西餐料理_生活_孔夫子旧书网

经典西式酱料（汁）

牛国平、牛翔著 / 青岛出版社 / 2012-01 / 平装 / ￥36.00

新书￥10.00

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独步天下:日本料理美学的精髓

北大路鲁山人杨晓钟作者；赵心僮译者 / 陕西人民出版社 / 2011-11 / 平装 / ￥29.80

新书￥8.54

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顶级意大利面：披萨技术教本

[日]永濑正人、杨鸿儒著 / 辽宁科学技术出版社 / 2010-09 / 平装 / ￥36.00

新书￥30.00

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经典西点

上海衡山马勒别墅饭店编 / 中国纺织出版社 / 2010-08 / 平装 / ￥22.80

新书￥7.30

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薇薇小厨--最好吃的西餐

高瑞珊著；薇薇小厨工作室编 / 中国旅游出版社 / 2010-04 / 平装 / ￥15.80

新书￥1.50

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地中海风情美食

李伟编 / 中国轻工业出版社 / 2010-03 / 平装 / ￥28.00

新书￥8.96

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一学就会的韩国料理

[韩]陆明姬著 / 中国纺织出版社 / 2010-03 / 平装 / ￥25.00

新书￥7.50

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韩式料理制作详解

孙礼那、栾锐著；韩国传统饮食研究所编 / 南海出版公司 / 2009-04 / 精装 / ￥34.80

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东南亚美食

冬明著 / 成都时代出版社 / 2009-02 / 平装 / ￥25.00

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健康日本料理轻松做:好性格吃出来

[日]菅原明子著；朱怡冰、叶虹译 / 世界图书出版公司 / 2008-11 / 平装 / ￥20.00

新书￥82.00

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中国美食地理：23个名城的经典美食

美食联盟编 / 中国工人出版社 / 2007-01 / 平装 / ￥39.00

新书￥5.00

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日本料理点菜高手

宋建华著 / 上海科学技术出版社 / 2006-06 / 平装 / ￥32.00

新书￥96.00

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日本料理

[韩]徐在实著；金华园、文忠实译 / 辽宁民族出版社 / 2006-05 / 平装 / ￥49.00

新书￥9.30

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韩国泡菜105例

[韩]金淑年著；钟原译 / 辽宁民族出版社 / 2006-04 / 平装 / ￥49.00

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美丽韩国菜之美丽摆宴

韩荣实、李峰实著 / 陕西师范大学出版社 / 2006-02 / 平装 / ￥38.00

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中餐厨房里的刺身

邵建华主编 / 上海科学普及出版社 / 2005-01 / 平装 / ￥60.00

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厨师的十日谈

[英]W・G沃特斯夫人 / 中国人民大学出版社 / 2004-07 / 精装 / ￥16.80

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专业酒水

[美]鲍伯·里宾斯基（Bob Lipinski）、[美]鲍伯·里宾斯基（Bob Lipinski）著；李正喜译 / 大连理工大学出版社 / 2002-09 / 平装 / ￥57.50

新书￥38.00

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法式料理酱料酱汁

柴田书店著 / 中国纺织出版社 / 2020-04 / 平装 / ￥98.00

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法式西餐宝典

[法]纪尧姆·戈麦著；罗杨子译 / 中国轻工业出版社 / 2019-11 / 精装 / ￥228.00

新书￥57.00

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201道酱汁及其料理

日本柴田书店著 / 中国轻工业出版社 / 2019-08 / 平装 / ￥78.00

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神田裕行的四季料理

[日]神田裕行著 / 青岛出版社 / 2019-08 / 精装 / ￥49.80

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4 书店有售

日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程

[日]旭屋出版编辑部编 / 人民邮电出版社 / 2019-06 / 平装 / ￥79.00

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19 书店有售

吃吃的爱——日本历史名人的美食物语

神奈川著 / 广东人民出版社 / 2019-05 / 平装 / ￥58.00

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27 书店有售

简餐有格调

[日]山本优莉著；新经典出品 / 南海出版公司 / 2018-11 / 其他 / ￥39.80

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10 书店有售

《酵之美味：欧洲家庭手作发酵食品入门》

[克罗地亚]杜尼娅·古林 / 广东南方日报出版社 / 2018-06 / 其他 / ￥48.80

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四季和食

[日]巽好幸著 / 生活·读书·新知三联书店 / 2018-06 / 平装 / ￥36.00

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28 书店有售

日本料理教科书

邢俊杰 / 辽宁科学技术出版社 / 2018-06 / 其他 / ￥49.80

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17 书店有售

60道日式家庭料理

市濑悦子 / 煤炭工业出版社 / 2018-06 / 其他 / ￥58.00

新书￥7.00

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17 书店有售

谷升的美味手册：法国料理完全掌握

谷升 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2018-05 / 其他 / ￥58.00

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经典烤箱菜

甘智荣 / 黑龙江科学技术出版社 / 2018-04 / 其他 / ￥39.80

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在家学做法式西餐：生活就是一场烹饪

余勇浪著；李英涛、那洪伟译 / 吉林科学技术出版社 / 2018-04 / 平装 / ￥59.90

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一年四季都能做的法式蜂蜜果酱

[日]矶部由美香著；陈亚敏译 / 河南科学技术出版社 / 2018-04 / 平装 / ￥49.00

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我要吃肉2

[日]猪股善人、江崎新太郎、谷昇、出口喜和著；胡小翠译 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2018-02 / 平装 / ￥69.00

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和食古早味：你不知道的日本料理故事

胡川安著 / 生活·读书·新知三联书店 / 2018-02 / 平装 / ￥39.00

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詹姆士的厨房第二季

贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 / 吉林科学技术出版社 / 2018-01 / 其他 / ￥45.00

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西餐酱汁圣经

丛龙岩 / 中国轻工业出版社 / 2017-12 / 精装 / ￥258.00

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森林盛宴：摄影师的灵感厨房

潘鹤文译 / 重庆出版社，重庆出版集团 / 2017-11 / 精装 / ￥99.00

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好吃又好做的活力简餐

[〔日〕]山本优莉著；高莉译 / 南海出版公司 / 2017-11 / 平装 / ￥39.80

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懒人的日式料理：面100

于春佳译 / 煤炭工业出版社 / 2017-11 / 平装 / ￥39.80

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世界美食大师丛书：意大利餐

落合务著 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2017-10 / 精装 / ￥98.00

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71道超好吃的芝士美食

[日]太田静荣著 / 化学工业出版社 / 2017-09 / 平装 / ￥49.80

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学做意大利餐

王森著 / 中国轻工业出版社 / 2017-07 / 平装 / ￥88.00

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多谢款待：日本宴席料理及餐桌美学名师的15桌派对家宴

〔日〕佐藤纪子；葛婷婷 / 河南科学技术出版社 / 2017-04 / 其他 / ￥62.00

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最棒的韩国料理

[韩]赵善玉著；刘晓冉译 / 红星电子音像出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥48.00

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洋味儿快餐手册：披萨汉堡三明治沙拉制作详解

河水洋洋著 / 青岛出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥48.00

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零基础德式家庭甜点

日本辻制果专门学校著；周小燕译 / 煤炭工业出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥46.00

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零基础法式家庭料理

[日]谷升著 / 煤炭工业出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥46.00

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2016意大利葡萄酒年鉴

意大利大红虾控股有限公司著 / 中国海关出版社 / 2016-10 / 平装 / ￥180.00

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超美味私房饺子—不论是金黄酥脆的煎饺,清爽的汤饺,还是异国风味的饺子,只要扫扫二维码,就能看视频

甘智荣著 / 新疆人民卫生出版社 / 2016-08 / 平装 / ￥29.80

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