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现代养猪精要

现代养猪精要
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作者: 编 ,
出版社: 中国农业科学技术出版社
2019-01
版次: 1
ISBN: 9787511636317
定价: 50.00
装帧: 其他
开本: 16开
纸张: 胶版纸
分类: 自然科学
  • 　　为了充分利用现代化养猪新技术，发挥规模经济效益的优势。在这场大的变革中，在现代化养猪的基础上，需要在猪场猪舍设计、设备设施的更新和环境保护方面进行更多的思考；需要更大程度地满足瘦肉猪对营养的需求；需要从生物安全、动物福利和防疫上来保障规模化、集约化养猪的要求，特别需要理论与实践结合以解决养猪实际问题为主的科学饲养技术。 第一章 现代猪种

    第一节 我国猪种概况

    第二节 瘦肉型品种简介

    一、引进品种

    二、地方培育品种

    三、配套系

    第二章 养猪场建设

    第一节 集约化、工厂化养猪概况

    一、工厂化养猪工艺的组织

    二、工厂化养猪主要参数

    第二节 工厂化养猪场设备与规划设计

    一、配种怀孕舍

    二、分娩舍

    三、保育舍

    四、生长育肥舍

    五、排污设备

    六、保温设备

    七、喷雾降温、消毒系统设备

    八、通风换气装置

    九、饮水装置

    十、食槽设备

    十一、门窗

    十二、规模化猪场养猪辅助设备

    第三节 猪舍建筑

    一、场址的选择

    二、场内布局

    三、猪舍建筑的基本要求

    四、更衣室、消毒间和消毒池

    第四节 环境控制

    一、猪舍内环境的控制

    二、猪场外部环境的控制

    第三章 猪营养需要与饲料配制

    第一节 猪的营养需要

    一、猪的消化特点

    二、各类营养物质的作用

    第二节 猪的饲料配制

    第四章 饲养管理

    第一节 猪的生物学特性及行为特点

    一、猪的生物学特性

    二、猪的行为特点

    第二节 猪的饲养管理

    一、种公猪的饲养管理技术

    二、母猪的饲养管理技术

    三、仔猪的培育

    四、提高肉猪出栏率的综合措施

    第五章 疾病防控

    第一节 国内猪病现状与问题

    一、养猪总体形势有利于疫病传播

    二、混合感染增多，病情复杂化，现场诊断非常困难

    三、母猪带毒（菌）现象普遍存在

    四、猪呼吸道病日益突出

    五、猪传染病种类增多，老病未去新病又来

    六、病原出现变异，发病非典型化

    七、免疫抑制疾病的威胁逐渐加剧

    八、耐药、抗药菌株增多，导致某些细菌病和寄生虫病危害加重

    九、繁殖障碍综合征普遍存在

    十、营养代谢病和中毒性疾病增多

    十一、饲养方式及环境对某些疫病的影响

    第二节 现代猪场疫病的防控对策

    一、加强营养和饲养管理

    二、推行兽医生物安全措施、保证猪只的生存空间

    三、做好疫苗预防接种

    四、合理、规范使用预防和治疗药物

    五、树立保健观念，做好卫生、消毒工作

    六、减少活畜流通，运肉不运猪，是防止病毒性传染病的最有效方法

    七、拒绝霉变饲料

    八、建立群防群治的整体观念

    九、确立多病因论的观念

    十、树立健康监测的观念

    第三节 当前猪群中主要流行疾病的防控

    一、猪腹泻病

    二、猪呼吸系统疾病

    三、猪免疫抑制性疾病

    四、猪繁殖障碍性疾病

    五、猪易发病

    六、母猪胎产疾病

    附录

    附录1 猪场生产指标

    附录2 健康猪生理指标

    附录3 2009-2016年我国生猪产量统计

    附录4 猪人工授精所需器材药品

    附录5 食品动物部分禁用的兽药及其他化合物

    附录6 猪产仔记录表

    附录7 猪配种输精记录样表

    附录8 哺乳仔猪、保育猪免疫登记样表

    附录9 母猪系谱卡

    附录10 公猪系谱卡

    附录11 窝卡样表

    附录12 猪场参考免疫程序

    附录13 我国瘦肉型猪饲养标准（2004）

    附录14 猪常用饲料在配合日粮中的一般用量

    附录15 仔猪对不同种类饲料的消化率
  • 内容简介:
    　　为了充分利用现代化养猪新技术，发挥规模经济效益的优势。在这场大的变革中，在现代化养猪的基础上，需要在猪场猪舍设计、设备设施的更新和环境保护方面进行更多的思考；需要更大程度地满足瘦肉猪对营养的需求；需要从生物安全、动物福利和防疫上来保障规模化、集约化养猪的要求，特别需要理论与实践结合以解决养猪实际问题为主的科学饲养技术。
  • 目录:
    第一章 现代猪种

    第一节 我国猪种概况

    第二节 瘦肉型品种简介

    一、引进品种

    二、地方培育品种

    三、配套系

    第二章 养猪场建设

    第一节 集约化、工厂化养猪概况

    一、工厂化养猪工艺的组织

    二、工厂化养猪主要参数

    第二节 工厂化养猪场设备与规划设计

    一、配种怀孕舍

    二、分娩舍

    三、保育舍

    四、生长育肥舍

    五、排污设备

    六、保温设备

    七、喷雾降温、消毒系统设备

    八、通风换气装置

    九、饮水装置

    十、食槽设备

    十一、门窗

    十二、规模化猪场养猪辅助设备

    第三节 猪舍建筑

    一、场址的选择

    二、场内布局

    三、猪舍建筑的基本要求

    四、更衣室、消毒间和消毒池

    第四节 环境控制

    一、猪舍内环境的控制

    二、猪场外部环境的控制

    第三章 猪营养需要与饲料配制

    第一节 猪的营养需要

    一、猪的消化特点

    二、各类营养物质的作用

    第二节 猪的饲料配制

    第四章 饲养管理

    第一节 猪的生物学特性及行为特点

    一、猪的生物学特性

    二、猪的行为特点

    第二节 猪的饲养管理

    一、种公猪的饲养管理技术

    二、母猪的饲养管理技术

    三、仔猪的培育

    四、提高肉猪出栏率的综合措施

    第五章 疾病防控

    第一节 国内猪病现状与问题

    一、养猪总体形势有利于疫病传播

    二、混合感染增多，病情复杂化，现场诊断非常困难

    三、母猪带毒（菌）现象普遍存在

    四、猪呼吸道病日益突出

    五、猪传染病种类增多，老病未去新病又来

    六、病原出现变异，发病非典型化

    七、免疫抑制疾病的威胁逐渐加剧

    八、耐药、抗药菌株增多，导致某些细菌病和寄生虫病危害加重

    九、繁殖障碍综合征普遍存在

    十、营养代谢病和中毒性疾病增多

    十一、饲养方式及环境对某些疫病的影响

    第二节 现代猪场疫病的防控对策

    一、加强营养和饲养管理

    二、推行兽医生物安全措施、保证猪只的生存空间

    三、做好疫苗预防接种

    四、合理、规范使用预防和治疗药物

    五、树立保健观念，做好卫生、消毒工作

    六、减少活畜流通，运肉不运猪，是防止病毒性传染病的最有效方法

    七、拒绝霉变饲料

    八、建立群防群治的整体观念

    九、确立多病因论的观念

    十、树立健康监测的观念

    第三节 当前猪群中主要流行疾病的防控

    一、猪腹泻病

    二、猪呼吸系统疾病

    三、猪免疫抑制性疾病

    四、猪繁殖障碍性疾病

    五、猪易发病

    六、母猪胎产疾病

    附录

    附录1 猪场生产指标

    附录2 健康猪生理指标

    附录3 2009-2016年我国生猪产量统计

    附录4 猪人工授精所需器材药品

    附录5 食品动物部分禁用的兽药及其他化合物

    附录6 猪产仔记录表

    附录7 猪配种输精记录样表

    附录8 哺乳仔猪、保育猪免疫登记样表

    附录9 母猪系谱卡

    附录10 公猪系谱卡

    附录11 窝卡样表

    附录12 猪场参考免疫程序

    附录13 我国瘦肉型猪饲养标准（2004）

    附录14 猪常用饲料在配合日粮中的一般用量

    附录15 仔猪对不同种类饲料的消化率
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