农业绿色发展:农药安全施用行为及其驱动因素研究
出版时间:
2021-08
版次:
1
ISBN:
9787520389648
定价:
78.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
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-
“十四五”时期提出农业生产方式绿色转型要取得积极进展,化肥农药使用量持续减少。本书深入学习领会习近平总书记关于“三农”问题的论述,结合新时代我国社会主要矛盾转化和乡村振兴要求,基于资产专用性理论、农户行为理论、交易成本理论等理论基础,围绕质量安全应由事后检查监督转为源头控制,农户资产专用性和市场需求驱动能规范农药安全施用行为等核心假设,运用Probit、IV-Probit、零膨胀泊松回归等方法进行实证探讨,提出要形成生产主体控制、市场需求倒逼、政府管控辅助的农产品安全生产体系。 于伟咏,管理学博士,贵州财经大学经济学院副教授、硕士生导师。主要研究方向为农产品安全、农业绿色发展与区域经济等,主持、参与国家及省部级项目五项,出版著作三部,发表学术论文十余篇。 章 研究背景 ……………………………………………………… 1
节 问题的提出和研究意义 ………………………………… 1
第二节 研究设计 ………………………………………………… 6
第三节 资料来源 ………………………………………………… 10
第二章 理论基础与研究进展 ………………………………………… 14
节 理论基础 ………………………………………………… 14
第二节 研究进展 ………………………………………………… 29
第三节 评述与小结 ……………………………………………… 45
第三章 农药安全施用行为研究框架 ………………………………… 47
节 资产专用性对农药安全施用影响的作用机理 ……… 47
第二节 需求驱动对农药安全施用影响的作用机理 ………… 58
第三节 专用性资产与需求驱动交互效应对农药安全施用
影响的作用机理 ………………………………………… 63
第四节 研究框架 ………………………………………………… 64
第五节 小结 ……………………………………………………… 66
第四章 农药发展及安全农产品生产现状…………………………… 67
节 农药发展情况 …………………………………………… 67
第二节 安全农产品发展现状 …………………………………… 74
第三节 安全农产品认证 ………………………………………… 81
1
第四节 小结 ……………………………………………………… 97
第五章 资产专用性对农药安全施用影响的研究 ………………… 99
节 资产专用性对农药安全施用行为影响的实证
分析 ……………………………………………………… 99
第二节 基于信息不对称分析资产专用性对农药安全施用
行为的影响 …………………………………………… 128
第三节 小结 …………………………………………………… 138
第六章 需求驱动对农药安全施用行为影响的研究 ……………… 141
节 需求驱动对农药安全施用行为影响的实证分析 …… 141
第二节 需求驱动对安全认证的影响 ………………………… 156
第三节 小结 …………………………………………………… 164
第七章 农户资产专用性、需求驱动对农药安全施用行为
影响的研究 ………………………………………………… 166
节 需求驱动对资产专用性影响农药安全施用行为的
调节效应 ……………………………………………… 166
第二节 小结 …………………………………………………… 185
第八章 农药安全施用优化建议 …………………………………… 187
附 录 ………………………………………………………………… 193
参考文献 ……………………………………………………………… 203
-
内容简介:
“十四五”时期提出农业生产方式绿色转型要取得积极进展,化肥农药使用量持续减少。本书深入学习领会习近平总书记关于“三农”问题的论述,结合新时代我国社会主要矛盾转化和乡村振兴要求,基于资产专用性理论、农户行为理论、交易成本理论等理论基础,围绕质量安全应由事后检查监督转为源头控制,农户资产专用性和市场需求驱动能规范农药安全施用行为等核心假设,运用Probit、IV-Probit、零膨胀泊松回归等方法进行实证探讨,提出要形成生产主体控制、市场需求倒逼、政府管控辅助的农产品安全生产体系。
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作者简介:
于伟咏,管理学博士,贵州财经大学经济学院副教授、硕士生导师。主要研究方向为农产品安全、农业绿色发展与区域经济等,主持、参与国家及省部级项目五项,出版著作三部,发表学术论文十余篇。
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目录:
章 研究背景 ……………………………………………………… 1
节 问题的提出和研究意义 ………………………………… 1
第二节 研究设计 ………………………………………………… 6
第三节 资料来源 ………………………………………………… 10
第二章 理论基础与研究进展 ………………………………………… 14
节 理论基础 ………………………………………………… 14
第二节 研究进展 ………………………………………………… 29
第三节 评述与小结 ……………………………………………… 45
第三章 农药安全施用行为研究框架 ………………………………… 47
节 资产专用性对农药安全施用影响的作用机理 ……… 47
第二节 需求驱动对农药安全施用影响的作用机理 ………… 58
第三节 专用性资产与需求驱动交互效应对农药安全施用
影响的作用机理 ………………………………………… 63
第四节 研究框架 ………………………………………………… 64
第五节 小结 ……………………………………………………… 66
第四章 农药发展及安全农产品生产现状…………………………… 67
节 农药发展情况 …………………………………………… 67
第二节 安全农产品发展现状 …………………………………… 74
第三节 安全农产品认证 ………………………………………… 81
1
第四节 小结 ……………………………………………………… 97
第五章 资产专用性对农药安全施用影响的研究 ………………… 99
节 资产专用性对农药安全施用行为影响的实证
分析 ……………………………………………………… 99
第二节 基于信息不对称分析资产专用性对农药安全施用
行为的影响 …………………………………………… 128
第三节 小结 …………………………………………………… 138
第六章 需求驱动对农药安全施用行为影响的研究 ……………… 141
节 需求驱动对农药安全施用行为影响的实证分析 …… 141
第二节 需求驱动对安全认证的影响 ………………………… 156
第三节 小结 …………………………………………………… 164
第七章 农户资产专用性、需求驱动对农药安全施用行为
影响的研究 ………………………………………………… 166
节 需求驱动对资产专用性影响农药安全施用行为的
调节效应 ……………………………………………… 166
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