京味儿食足

京味儿食足
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作者:
2012-11
版次: 1
ISBN: 9787108041791
定价: 23.00
装帧: 平装
开本: 32开
纸张: 胶版纸
页数: 137页
字数: 100千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
  •   《京味儿食足》主要内容包括:四合院里、滋润莫过家常饭、天棚、鱼缸、石榴树、今晚的月光分外明、单背儿我喝蜜、一面一世界、好吃不过饺子、包子有肉不在褶儿上、下馆子、下顿馆子解解馋、乾隆遗风江南韵、人间有味是清欢等。   崔岱远,生于上世纪60年代末,地道的北京人,打小儿在紫禁城边儿的南池子长大,做过工程师,现为某出版社编辑,编辑过百十来本书,在《光明日报》、《北京晚报》等媒体上发表过多篇怀念旧时北京风物的文章。著有《看罢西游不成精》、《京味儿》等书.、 京城的味道从哪来(代序)

    四合院里
    滋润莫过家常饭
    天棚、鱼缸、石榴树
    今晚的月光分外明
    单背儿我喝蜜
    一面一世界
    好吃不过饺子
    包子有肉不在褶儿上

    下馆子
    下顿馆子解解馋
    乾隆遗风江南韵
    人间有味是清欢
    川菜未必麻辣烫

    茶余饭后
    礼轻情义重
    京城三千碰头食儿
    酱香蕴百味
    京城之素
    送君一壶香片
    后记
  • 内容简介:
      《京味儿食足》主要内容包括:四合院里、滋润莫过家常饭、天棚、鱼缸、石榴树、今晚的月光分外明、单背儿我喝蜜、一面一世界、好吃不过饺子、包子有肉不在褶儿上、下馆子、下顿馆子解解馋、乾隆遗风江南韵、人间有味是清欢等。
  • 作者简介:
      崔岱远,生于上世纪60年代末,地道的北京人,打小儿在紫禁城边儿的南池子长大,做过工程师,现为某出版社编辑,编辑过百十来本书,在《光明日报》、《北京晚报》等媒体上发表过多篇怀念旧时北京风物的文章。著有《看罢西游不成精》、《京味儿》等书.、
  • 目录:
    京城的味道从哪来(代序)

    四合院里
    滋润莫过家常饭
    天棚、鱼缸、石榴树
    今晚的月光分外明
    单背儿我喝蜜
    一面一世界
    好吃不过饺子
    包子有肉不在褶儿上

    下馆子
    下顿馆子解解馋
    乾隆遗风江南韵
    人间有味是清欢
    川菜未必麻辣烫

    茶余饭后
    礼轻情义重
    京城三千碰头食儿
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