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21世纪高等职业教育通用教材：化学实验技术基础

21世纪高等职业教育通用教材：化学实验技术基础

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作者: 朱云编

出版社: 上海交通大学出版社

出版时间: 2006-03

版次: 1

ISBN: 9787313042293

定价: 30.00

装帧: 平装

开本: 其他

纸张: 胶版纸

页数: 333页

字数: 527千字

丛书: 21世纪高等职业教育通用教材

分类: 自然科学

本教材是依据“高等职业学校重点建设专业化工类专业主干课程教学大纲”的高职高专教育改革思想出发点编写的。主要内容包括：化学实验室基本知识、化学实验基本操作技术、化学实验基本测量技术、混合物的分离与提纯技术、物质的定性鉴定技术、化学和物理变化参数的测定技术等。
《21世纪高等职业教育通用教材：化学实验技术基础》可供高职高专院校的化工、轻工、材料、冶金、环保等类专业使用，也可作为厂矿企业相关人员及其他中等专业学校、技术工学校等相关专业的参考书。第一章化学实验室基本知识
第一节化学实验技术的任务、目的和学习方法
第二节化学实验室常识

第二章化学实验基本操作技术
第一节化学实验常用玻璃器皿的洗涤和干燥
第二节化学试剂的取用
第三节托盘天平（台秤）的使用
第四节加热和冷却
第五节干燥与干燥剂
第六节溶解与搅拌技术
第七节密度计简介
第八节蒸发和结晶
第九节沉淀与过滤
第十节温度的测量与控制
第十一节压力的测量
第十二节目视比色法简介
第十三节玻璃管的加工及仪器的装配

第三章化学实验基本测量技术
第一节密度的测定
第二节沸点的确定
第三节熔点的测定
第四节折射率的测定
第五节粘度的测定
第六节旋光度的测定
第七节溶淮电导率的测定
第八节饱和蒸气压的测定

第四章混合物的分离与提纯技术
第一节重结晶法
第二节蒸馏和分馏法
第三节萃取法
第四节升华
第五章物质的定性鉴定技术
第六章物质的制备技术
第七章物质的定量分析
第八章化学和物理变化参数的测定技术
附录
参考文献
内容简介:
本教材是依据“高等职业学校重点建设专业化工类专业主干课程教学大纲”的高职高专教育改革思想出发点编写的。主要内容包括：化学实验室基本知识、化学实验基本操作技术、化学实验基本测量技术、混合物的分离与提纯技术、物质的定性鉴定技术、化学和物理变化参数的测定技术等。
《21世纪高等职业教育通用教材：化学实验技术基础》可供高职高专院校的化工、轻工、材料、冶金、环保等类专业使用，也可作为厂矿企业相关人员及其他中等专业学校、技术工学校等相关专业的参考书。
目录:
第一章化学实验室基本知识
第一节化学实验技术的任务、目的和学习方法
第二节化学实验室常识

第二章化学实验基本操作技术
第一节化学实验常用玻璃器皿的洗涤和干燥
第二节化学试剂的取用
第三节托盘天平（台秤）的使用
第四节加热和冷却
第五节干燥与干燥剂
第六节溶解与搅拌技术
第七节密度计简介
第八节蒸发和结晶
第九节沉淀与过滤
第十节温度的测量与控制
第十一节压力的测量
第十二节目视比色法简介
第十三节玻璃管的加工及仪器的装配

第三章化学实验基本测量技术
第一节密度的测定
第二节沸点的确定
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第七节溶淮电导率的测定
第八节饱和蒸气压的测定

第四章混合物的分离与提纯技术
第一节重结晶法
第二节蒸馏和分馏法
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第八章化学和物理变化参数的测定技术
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21世纪高等职业教育通用教材：化学实验技术基础朱云9787313042293上海交通大学出版社

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