酒人酒事

酒人酒事
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作者:
2007-05
ISBN: 9787108026590
定价: 22.00
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 其他
分类: 文学
416人买过
  • 酒,可谓泽被众生。古今中外,好酒贪杯者难以胜数,而真正知酒乐饮,且形诸笔墨者,却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家,上海的柜台酒、京味十足的大酒缸,酒香四溢,令人神往;有的是自得其乐,或月下独酌,或与酒友浅斟,无鲸吸百川之量,但求悠然舒雅之味;有的则不会喝,或干脆不喜欢酒,却倒也乐谈酒事。
    本书由北京大学中文系夏晓虹教授携杨早博士编选,内分四辑:辑一“ 何以解忧”直接谈酒,兼及酒故,陶渊明之贪杯,刘伶之沉湎,李白之豪 小引 夏晓虹
    辑一 何以解忧
    谈酒
    何以解忧
    戒酒
    饮酒
    烟酒

    《古今酒事》序
    信仰
    谈微醺之意
    酒故

    买春
    诗人与酒
    谈酒
    干一杯,再干一杯
    温天论酒
    辑二 壶边天下
    谈酒
    谈酒
    饮酒
    沙坪的酒
    鉴湖、绍兴老酒

    大酒缸
    曲蘖优游话酒缸
    上海的柜台酒
    上海酒店巡礼
    屋后的酒店
    北京人喝酒
    日本人喝酒之我见(外一篇)
    玩葡萄酒的方式
    壶边天下
    辑三 酒话连篇
    辑四 酒界往事
  • 内容简介:
    酒,可谓泽被众生。古今中外,好酒贪杯者难以胜数,而真正知酒乐饮,且形诸笔墨者,却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家,上海的柜台酒、京味十足的大酒缸,酒香四溢,令人神往;有的是自得其乐,或月下独酌,或与酒友浅斟,无鲸吸百川之量,但求悠然舒雅之味;有的则不会喝,或干脆不喜欢酒,却倒也乐谈酒事。
    本书由北京大学中文系夏晓虹教授携杨早博士编选,内分四辑:辑一“ 何以解忧”直接谈酒,兼及酒故,陶渊明之贪杯,刘伶之沉湎,李白之豪
  • 目录:
    小引 夏晓虹
    辑一 何以解忧
    谈酒
    何以解忧
    戒酒
    饮酒
    烟酒

    《古今酒事》序
    信仰
    谈微醺之意
    酒故

    买春
    诗人与酒
    谈酒
    干一杯,再干一杯
    温天论酒
    辑二 壶边天下
    谈酒
    谈酒
    饮酒
    沙坪的酒
    鉴湖、绍兴老酒

    大酒缸
    曲蘖优游话酒缸
    上海的柜台酒
    上海酒店巡礼
    屋后的酒店
    北京人喝酒
    日本人喝酒之我见(外一篇)
    玩葡萄酒的方式
    壶边天下
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