The Wine Bible

The Wine Bible
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信,点击右上角”+“,
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者:
出版社: Workman Publishing Company
2001-09
ISBN: 9781563054341
定价: 221.50
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 其他
页数: 91页
正文语种: 英语
  • THE MOST COMPLETE WINE BOOK EVER. A must for anyone who loves wine, whether they are a pro or an amateur. Thorough, authoritative, and entertaining. (Robert Mondavi, founder and chairman emeritus of the Robert Mondavi Family of Wines" "The most informative and entertaining book I've ever seen on the subject." (Danny Meyer, co-author of The Union Square CafT Cookbook) The essentials: The romance and intrigue of Burgundy of sauvignon blanc and the surprising elegance of Spain's top Riojas. Italy, one of wine's most enchanting and ancient homelands. What makes a great wine great? The reason behind Champagne's bubbles. The precise and food-friendly wines of Germany. California, wine's Camelot. The lip-smackingly good wines of Australia. The complexities of Port revealed. How a vineyard profoundly affects a wine's character. Plus, matching wine with food - and mood. The secrets of professional wine tasters and how to expand your wine-tasting vocabulary. And everything else you need to know to buy, store, serve, and enjoy the world's most captivating beverage. The shimmering elegance of Veuve Clicquot, affordable luxury in a glass, page 185. Ravishing, elegant, and rich, Petrus in Ingrid Bergman in red satin, page 156. Some wines are like people... they get better as they get older, pg. 64. Sherry, the world's most misunderstood and underappreciated wine, page 437.
  • 内容简介:
    THE MOST COMPLETE WINE BOOK EVER. A must for anyone who loves wine, whether they are a pro or an amateur. Thorough, authoritative, and entertaining. (Robert Mondavi, founder and chairman emeritus of the Robert Mondavi Family of Wines" "The most informative and entertaining book I've ever seen on the subject." (Danny Meyer, co-author of The Union Square CafT Cookbook) The essentials: The romance and intrigue of Burgundy of sauvignon blanc and the surprising elegance of Spain's top Riojas. Italy, one of wine's most enchanting and ancient homelands. What makes a great wine great? The reason behind Champagne's bubbles. The precise and food-friendly wines of Germany. California, wine's Camelot. The lip-smackingly good wines of Australia. The complexities of Port revealed. How a vineyard profoundly affects a wine's character. Plus, matching wine with food - and mood. The secrets of professional wine tasters and how to expand your wine-tasting vocabulary. And everything else you need to know to buy, store, serve, and enjoy the world's most captivating beverage. The shimmering elegance of Veuve Clicquot, affordable luxury in a glass, page 185. Ravishing, elegant, and rich, Petrus in Ingrid Bergman in red satin, page 156. Some wines are like people... they get better as they get older, pg. 64. Sherry, the world's most misunderstood and underappreciated wine, page 437.
查看详情
好书推荐 / 更多
The Wine Bible
唐宋时期的雕版印刷
宿白
The Wine Bible
文本及其不满
黄子平
The Wine Bible
显微镜下的成都
王笛 著
The Wine Bible
矮人星上的矮人(翁贝托·埃科作品系列)
翁贝托·埃科 、欧金尼奥·卡尔米 著;王建全 译
The Wine Bible
人生档案:波兰当代戏剧家剧作选
黄珊、赵祯 译;维托尔德·贡布罗维奇;塔代乌什·鲁热维奇;斯拉沃米尔·姆罗热克;斯塔尼斯瓦夫·伊格纳奇·维特凯维奇
The Wine Bible
一个利他主义者之死
奥伦·哈曼 著
The Wine Bible
谁都可以画漫画!手冢治虫大师班
甘卉 、后浪 译;[日]手冢治虫
The Wine Bible
杜甫:中国最伟大的诗人(史学大家洪业唯一专书著述,哈佛大学出版社研究作品,BBC热播同名杜甫纪录片重点参考,梁文道“开卷八分钟”特别推荐)
洪业 著;曾祥波 译
The Wine Bible
数学之美 第三版
吴军
The Wine Bible
俄苏文学经典译著·盗用公款的人们
卡泰耶夫 著;小莹 译
The Wine Bible
十三行小字中央
江弱水 著
The Wine Bible
两京十五日(全2册)马伯庸全新作品
马伯庸 著