现代化妆品科学与技术(上中下册)

现代化妆品科学与技术(上中下册)
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作者:
出版社: 中国轻工业出版社
2016-03
版次: 1
ISBN: 9787518404711
定价: 390.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 2448页
字数: 3816千字
分类: 工程技术
  •   化妆品工业是一门新兴的精细化学品工业。作者裘炳毅根据20多年来从事化妆品研究开发,教育培训,工厂生产实践,和参加我国有关化妆品标准及法规制订的经验,参考大量国内外专著和文献,编写《现代化妆品科学与技术(上中下)》。本书具有一定的理论深度,内容面广,论述较详细,反映了21世纪以来世界化妆品科学和技术的先进水平,并力求使有关学科的理论与化妆品生产实际相结合。每章书后都附有大量的国内外参考文献。 第l篇 总论1 化妆品概论和化妆品法规1.1 化妆品概述1.2 化妆品分类1.3 我国化妆品法规1.4 美国化妆品法规1.5 欧盟化妆品法规1.6 日本化妆品法规1.7 功效化妆品2 化妆品产品开发程序和信息来源2.1 化妆品产品开发程序2.2 化妆品研发信息来源3 皮肤、毛发、指甲与化妆品3.1 皮肤的结构3.2 皮肤的生理功能3.3 皮肤微环境3.4 皮肤的颜色和色素体系3.5 皮肤老化3.6 皮肤的吸附、渗透和吸收作用3.7 表面活性剂与皮肤相互作用4 头发的结构和化学4.1 在毛囊中头发的形成4.2 毛发形态学单元的结构和组成4.3 毛发的化学组成4.4 头发的颜色4.5 头发的物理性质和化妆品相关的性能5 化妆品的安全性和毒理学5.1 化妆品中的毒理学5.2 我国化妆品安全法规和要求5.3 世界各国化妆品安全法规5.4 化妆品安全性评价毒理学试验方法5.5 体外试验方法及其在化妆品安全性评价中的应用5.6 临床试验5.7 使用化妆品可能引起的不良反应6 化妆品功效性评价6.1 化妆品功效宣称和证实6.2 化妆品功效宣称类型6.3 化妆品功效宣称验证方法6.4 皮肤表面水合状态的评估6.5 皮肤表面形貌评估6.6 皮肤表面脂质测定6.7 皮肤弹性测量6.8 皮肤颜色6.9 皮肤血流的测量6.10 皮肤和头发光泽的测量6.11 功效评价试验的新展望7 化妆品的稳定性和评价7.1 稳定性试验的实际含义7.2 稳定性试验可提供有用的信息7.3 稳定性试验设计7.4 一般保存稳定性试验7.5 特殊和强化保存试验7.6 功效成分的稳定性和测试7.7 批量生产的化妆品的稳定性7.8 一些类型配方的稳定性8 化妆品感观特性和评定8.1 概述8.2 感官特性和识别途径8.3 感观评定条件的管理8.4 影响感官判断的因素8.5 测量的响应和标度8.6 差别检验8.7 描述(型)分析技术8.8 偏好型试验9 化妆品和分析……第2篇 化妆品原料第3篇 化妆品化学和工艺的物理化学原理第4篇 护肤化妆品第5篇 发用化妆品第6篇 口腔卫生制品第7篇 美容化妆品第8篇 含活性物的功效型化妆品第9篇 其他类型化妆品第10篇 个人护理品第11篇 化妆品生产设备和生产管理
  • 内容简介:
      化妆品工业是一门新兴的精细化学品工业。作者裘炳毅根据20多年来从事化妆品研究开发,教育培训,工厂生产实践,和参加我国有关化妆品标准及法规制订的经验,参考大量国内外专著和文献,编写《现代化妆品科学与技术(上中下)》。本书具有一定的理论深度,内容面广,论述较详细,反映了21世纪以来世界化妆品科学和技术的先进水平,并力求使有关学科的理论与化妆品生产实际相结合。每章书后都附有大量的国内外参考文献。
  • 目录:
    第l篇 总论1 化妆品概论和化妆品法规1.1 化妆品概述1.2 化妆品分类1.3 我国化妆品法规1.4 美国化妆品法规1.5 欧盟化妆品法规1.6 日本化妆品法规1.7 功效化妆品2 化妆品产品开发程序和信息来源2.1 化妆品产品开发程序2.2 化妆品研发信息来源3 皮肤、毛发、指甲与化妆品3.1 皮肤的结构3.2 皮肤的生理功能3.3 皮肤微环境3.4 皮肤的颜色和色素体系3.5 皮肤老化3.6 皮肤的吸附、渗透和吸收作用3.7 表面活性剂与皮肤相互作用4 头发的结构和化学4.1 在毛囊中头发的形成4.2 毛发形态学单元的结构和组成4.3 毛发的化学组成4.4 头发的颜色4.5 头发的物理性质和化妆品相关的性能5 化妆品的安全性和毒理学5.1 化妆品中的毒理学5.2 我国化妆品安全法规和要求5.3 世界各国化妆品安全法规5.4 化妆品安全性评价毒理学试验方法5.5 体外试验方法及其在化妆品安全性评价中的应用5.6 临床试验5.7 使用化妆品可能引起的不良反应6 化妆品功效性评价6.1 化妆品功效宣称和证实6.2 化妆品功效宣称类型6.3 化妆品功效宣称验证方法6.4 皮肤表面水合状态的评估6.5 皮肤表面形貌评估6.6 皮肤表面脂质测定6.7 皮肤弹性测量6.8 皮肤颜色6.9 皮肤血流的测量6.10 皮肤和头发光泽的测量6.11 功效评价试验的新展望7 化妆品的稳定性和评价7.1 稳定性试验的实际含义7.2 稳定性试验可提供有用的信息7.3 稳定性试验设计7.4 一般保存稳定性试验7.5 特殊和强化保存试验7.6 功效成分的稳定性和测试7.7 批量生产的化妆品的稳定性7.8 一些类型配方的稳定性8 化妆品感观特性和评定8.1 概述8.2 感官特性和识别途径8.3 感观评定条件的管理8.4 影响感官判断的因素8.5 测量的响应和标度8.6 差别检验8.7 描述(型)分析技术8.8 偏好型试验9 化妆品和分析……第2篇 化妆品原料第3篇 化妆品化学和工艺的物理化学原理第4篇 护肤化妆品第5篇 发用化妆品第6篇 口腔卫生制品第7篇 美容化妆品第8篇 含活性物的功效型化妆品第9篇 其他类型化妆品第10篇 个人护理品第11篇 化妆品生产设备和生产管理
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