东北风味创新菜
出版时间:
2000-06
版次:
1
ISBN:
9787538836233
定价:
26.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
60页
正文语种:
简体中文
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-
《东北风味创新菜》选编了具有东北风味的菜谱60例。其中包括“三丝北极贝”、“北极三鲜”、“玉米三丁”、“草莓里脊”、“皮蛋豆花”、“什锦拌菜”等。 芥末北极贝
三丝北极
落地飘香
青瓜虾仁
西芹炒鲜鱿
贝腐菜胆
芙蓉辣汁北极贝
北极三鲜
兰花北极贝
松籽马哈鱼饼
荷包蛋炖鲶鱼
面丝鲫鱼
棒鱼炖尖椒
炖鲜边
赤甲红炖萝卜
黄豆芽炖鲫鱼
玉米三丁
葱烧马哈鱼条
东北酸菜鱼
鲅鱼红烧肉
松花鸡腿
干煸鸡条
菠萝鸡片
鱼香鸡串
腰果鸡丁
京葱里脊卷
……
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内容简介:
《东北风味创新菜》选编了具有东北风味的菜谱60例。其中包括“三丝北极贝”、“北极三鲜”、“玉米三丁”、“草莓里脊”、“皮蛋豆花”、“什锦拌菜”等。
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目录:
芥末北极贝
三丝北极
落地飘香
青瓜虾仁
西芹炒鲜鱿
贝腐菜胆
芙蓉辣汁北极贝
北极三鲜
兰花北极贝
松籽马哈鱼饼
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