食品卫生质量检验与监查

食品卫生质量检验与监查
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作者: 编著
1993-09
ISBN: 7563902902 或 9787563902903
定价: 13.00
开本: 20cm
页数: 535页
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
  • 分7章,包括:食品检验概论、食品中营养成分的检验、食品添加剂的检验等,介绍了国际贸易的检验方法和国家标准检验方法等。
  • 内容简介:
    分7章,包括:食品检验概论、食品中营养成分的检验、食品添加剂的检验等,介绍了国际贸易的检验方法和国家标准检验方法等。
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