茶录(外十种)
出版时间:
2015-07
版次:
1
ISBN:
9787545810691
定价:
18.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
83页
字数:
80千字
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《茶录(外十种)》作为《宋元谱录丛编》之一,共收宋代十一种谱录类茶学专著,包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《斗茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》等。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主编约请各方专家选择精善且常见的版本,并参照其他存世版本,进行酌校整理,点校句读。 总序前言荮茗录述煮茶小品茶录东溪试茶录本朝茶法品茶要录斗茶记大观茶论宣和北苑贡茶录北苑别录煮茶梦记
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内容简介:
《茶录(外十种)》作为《宋元谱录丛编》之一,共收宋代十一种谱录类茶学专著,包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《斗茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》等。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主编约请各方专家选择精善且常见的版本,并参照其他存世版本,进行酌校整理,点校句读。
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目录:
总序前言荮茗录述煮茶小品茶录东溪试茶录本朝茶法品茶要录斗茶记大观茶论宣和北苑贡茶录北苑别录煮茶梦记
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