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中国旅游经济发展与创新研究

中国旅游经济发展与创新研究

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作者: 厉新建著

出版社: 旅游教育出版社

出版时间: 2009-07

版次: 1

ISBN: 9787563717996

定价: 36.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 284页

字数: 258千字

正文语种: 简体中文

分类: 生活

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　　中国有条件成为世界旅游教育的中心。为了使这个美好的目标得以实现，旅游研究工作者就需要在旅游理论方面取得更多的理论创新成果，而不只是从国外旅游研究同行那里寻找论题和智慧。旅游研究的综述是需要做的，理论工具也是需要“拿来”的，同时，以外文文献发表时间为综述质量之优劣的判断标准和只“拿来”无“主义”的现实，都是应该改变的，研究如果只是停留在综述和“拿来”的层面，我国的旅游研究水平只会永远处于世界旅游研究的“外围”！同样地，旅游学科也永远只能处于我国专业学科体系的“边缘”。
　　客观地讲，选择这个题目进行研究，有些超出自己的能力，但是，能够写一些对旅游研究和旅游发展实践或许有用的文字，一直是笔者的理想。《中国旅游经济发展与创新研究》的编写分为十个专题，分析了我国旅游经济发展与创新的问题，主要是从旅游目的地总体意义上进行研究，包括旅游市场发展、旅游目的地发展与创新的框架性思路、旅游向休闲的转型问题、旅游体验问题、遗产型目的地开发与利用问题，以及旅游就业、旅游教育、旅游保险等问题，同时也对一些目的地现实发展中的具体领域问题进行了分析，包括旅游索道建设、经济型饭店发展等问题。第一章旅游市场发展现状与对策
第一节市场发展概况
一、2007年旅游市场发展
二、入境旅游市场发展轨迹
三、国內旅游市场发展轨迹
四、出境旅游市场发展轨迹
第二节旅游竞争力的比较分析
一、我国服务贸易发展的现状
二、开放环境下的竞争力比较分析
第三节出境旅游发展建议
一、对政府的建议
二、对旅游企业的建议

第二章旅游目的地发展与创新
第一节旅游经济发展的理论基础
一、旅游经济——需求流动型的群簇经济
二、旅游经济——內生信息化与诚信要求的经济
三、旅游经济——本地化刚性的经济
四、旅游经济——主体共享的经济
五、旅游经济——敏感而顽强的经济
第二节旅游目的地发展创新的基本框架
一、旅游目的地的层次
二、关于目的地发展的优势
三、关于目的地发展的保护与开发问题
四、关于目的地优势发挥的逻辑与框架
五、目的地发展的其他重要问题
第三节旅游目的地交通发展与创新
一、旅游目的地交通发展的要求
二、旅游集散中心发展问题
第四节住宿、餐饮与购物创新发展思路
一、住宿产品价值链创新发展思路
二、旅游目的地餐饮发展创新思路
三、旅游目的地购物发展创新思路

第三章依托休闲促进旅游业转型发展
第一节旅游业向休闲产业拓展的必要性
一、蓝海战略对旅游行业管理的战略启示
二、已有工作模式对旅游行业管理的要求
三、旅游行业管理需要新的管理空间
第二节向休闲领域拓展管理范围的途径
一、以黄金周改革为切入点，推动旅游管理向休闲领域扩张
二、通过行业标准和休闲报告推动部门形象新认知
第三节休闲发展与管理的组织架构(以英韩两国为例)
一、英国对休闲领域的大部门管理架构
二、韩国休闲旅游领域的部门
第四节澳大利亚休闲统计的借鉴
一、澳大利亚的文化与休闲统计系统
二、澳大利亚统计体系的启示

第四章旅游体验的理论与实践
第一节国外旅游体验研究的主要进展
一、对旅游体验的界定和分类
二、对旅游体验理论的简要概括
三、对旅游体验质量的认识
四、对旅游体验真实性的认识
五、旅游体验的管理问题
第二节旅游体验——基于体验经济的核心思想
一、对概念的理解
二、对途径的理解
三、对要求的理解
四、对结果的理解
第三节北京旅游体验塑造要点
一、基于旅游体验分类和影响逻辑的塑造要点
二、基于体验经济要求的塑造要点
第四节旅游体验区域改造策划——什刹海与阜景大街
一、什刹海历史文化街区
二、阜景中央文化区发展
第五节旅游体验的全面打造(以昆明世博园为例)
一、问题诊断
二、改革发展的目标和基本原則
三、改革发展方案的理念准备
四、视觉体验改进措施
五、嗅觉体验改进措施
六、听觉体验改进措施
七、味觉体验改进措施
八、触觉体验改进措施
九、我国旅游体验研究文献综述

第五章遗产性目的地的价值与发展
第一节世界遗产的价值与开发
一、世界遗产的终极价值
二、对世界遗产开发与利用的再认识
三、创造未来文化遗产的意义
第二节平遥古城的保护与利用
一、发展古城的平遥——战略定位旅游经济
二、壮大旅游的平遥——延伸移动的综合消费
三、改善环境的平遥——社会、人居与生态
四、释放历史的平遥——让居民分享利益
五、体验真实的平遥——提高旅游者消费技术
六、推广市场的平遥——打造震撼力概念
七、虚拟数字的平遥——借助高科技保护利用
附件：古城保护与利用方面的国际准则

第六章我国旅游就业测算与对策
第一节国外旅游就业研究综述
一、旅游就业的总量与构成研究
二、旅游就业动机的研究
三、旅游就业质量相关问题的研究
四、旅游就业统计的研究
五、促进旅游就业的政策研究
第二节社会经济变革与中国旅游就业
一、宏观就业压力与中国旅游就业
二、宏观发展趋势与旅游就业容量扩展
三、旅游就业潜能发挥面临的问题
第三节北京旅游就业研究及修正计算
一、旅游增加值和就业计算的传统方法
二、传统计算方法存在的问题
三、北京旅游就业的测算
四、北京旅游就业的拓展空间

第七章我国旅游教育发展与创新
第一节旅游教育发展现状与前景
一、旅游教育发展现状
二、我国旅游教育的发展前景
第二节我国旅游教育的问题与对策
一、旅游教育面临的问题
二、旅游教育发展的对策

第八章我国旅游保险发展与创新
第九章索道业发展问题与对策
第十章经济型饭店发展分析
主要参考文献
内容简介:
　　中国有条件成为世界旅游教育的中心。为了使这个美好的目标得以实现，旅游研究工作者就需要在旅游理论方面取得更多的理论创新成果，而不只是从国外旅游研究同行那里寻找论题和智慧。旅游研究的综述是需要做的，理论工具也是需要“拿来”的，同时，以外文文献发表时间为综述质量之优劣的判断标准和只“拿来”无“主义”的现实，都是应该改变的，研究如果只是停留在综述和“拿来”的层面，我国的旅游研究水平只会永远处于世界旅游研究的“外围”！同样地，旅游学科也永远只能处于我国专业学科体系的“边缘”。
　　客观地讲，选择这个题目进行研究，有些超出自己的能力，但是，能够写一些对旅游研究和旅游发展实践或许有用的文字，一直是笔者的理想。《中国旅游经济发展与创新研究》的编写分为十个专题，分析了我国旅游经济发展与创新的问题，主要是从旅游目的地总体意义上进行研究，包括旅游市场发展、旅游目的地发展与创新的框架性思路、旅游向休闲的转型问题、旅游体验问题、遗产型目的地开发与利用问题，以及旅游就业、旅游教育、旅游保险等问题，同时也对一些目的地现实发展中的具体领域问题进行了分析，包括旅游索道建设、经济型饭店发展等问题。
目录:
第一章旅游市场发展现状与对策
第一节市场发展概况
一、2007年旅游市场发展
二、入境旅游市场发展轨迹
三、国內旅游市场发展轨迹
四、出境旅游市场发展轨迹
第二节旅游竞争力的比较分析
一、我国服务贸易发展的现状
二、开放环境下的竞争力比较分析
第三节出境旅游发展建议
一、对政府的建议
二、对旅游企业的建议

第二章旅游目的地发展与创新
第一节旅游经济发展的理论基础
一、旅游经济——需求流动型的群簇经济
二、旅游经济——內生信息化与诚信要求的经济
三、旅游经济——本地化刚性的经济
四、旅游经济——主体共享的经济
五、旅游经济——敏感而顽强的经济
第二节旅游目的地发展创新的基本框架
一、旅游目的地的层次
二、关于目的地发展的优势
三、关于目的地发展的保护与开发问题
四、关于目的地优势发挥的逻辑与框架
五、目的地发展的其他重要问题
第三节旅游目的地交通发展与创新
一、旅游目的地交通发展的要求
二、旅游集散中心发展问题
第四节住宿、餐饮与购物创新发展思路
一、住宿产品价值链创新发展思路
二、旅游目的地餐饮发展创新思路
三、旅游目的地购物发展创新思路

第三章依托休闲促进旅游业转型发展
第一节旅游业向休闲产业拓展的必要性
一、蓝海战略对旅游行业管理的战略启示
二、已有工作模式对旅游行业管理的要求
三、旅游行业管理需要新的管理空间
第二节向休闲领域拓展管理范围的途径
一、以黄金周改革为切入点，推动旅游管理向休闲领域扩张
二、通过行业标准和休闲报告推动部门形象新认知
第三节休闲发展与管理的组织架构(以英韩两国为例)
一、英国对休闲领域的大部门管理架构
二、韩国休闲旅游领域的部门
第四节澳大利亚休闲统计的借鉴
一、澳大利亚的文化与休闲统计系统
二、澳大利亚统计体系的启示

第四章旅游体验的理论与实践
第一节国外旅游体验研究的主要进展
一、对旅游体验的界定和分类
二、对旅游体验理论的简要概括
三、对旅游体验质量的认识
四、对旅游体验真实性的认识
五、旅游体验的管理问题
第二节旅游体验——基于体验经济的核心思想
一、对概念的理解
二、对途径的理解
三、对要求的理解
四、对结果的理解
第三节北京旅游体验塑造要点
一、基于旅游体验分类和影响逻辑的塑造要点
二、基于体验经济要求的塑造要点
第四节旅游体验区域改造策划——什刹海与阜景大街
一、什刹海历史文化街区
二、阜景中央文化区发展
第五节旅游体验的全面打造(以昆明世博园为例)
一、问题诊断
二、改革发展的目标和基本原則
三、改革发展方案的理念准备
四、视觉体验改进措施
五、嗅觉体验改进措施
六、听觉体验改进措施
七、味觉体验改进措施
八、触觉体验改进措施
九、我国旅游体验研究文献综述

第五章遗产性目的地的价值与发展
第一节世界遗产的价值与开发
一、世界遗产的终极价值
二、对世界遗产开发与利用的再认识
三、创造未来文化遗产的意义
第二节平遥古城的保护与利用
一、发展古城的平遥——战略定位旅游经济
二、壮大旅游的平遥——延伸移动的综合消费
三、改善环境的平遥——社会、人居与生态
四、释放历史的平遥——让居民分享利益
五、体验真实的平遥——提高旅游者消费技术
六、推广市场的平遥——打造震撼力概念
七、虚拟数字的平遥——借助高科技保护利用
附件：古城保护与利用方面的国际准则

第六章我国旅游就业测算与对策
第一节国外旅游就业研究综述
一、旅游就业的总量与构成研究
二、旅游就业动机的研究
三、旅游就业质量相关问题的研究
四、旅游就业统计的研究
五、促进旅游就业的政策研究
第二节社会经济变革与中国旅游就业
一、宏观就业压力与中国旅游就业
二、宏观发展趋势与旅游就业容量扩展
三、旅游就业潜能发挥面临的问题
第三节北京旅游就业研究及修正计算
一、旅游增加值和就业计算的传统方法
二、传统计算方法存在的问题
三、北京旅游就业的测算
四、北京旅游就业的拓展空间

第七章我国旅游教育发展与创新
第一节旅游教育发展现状与前景
一、旅游教育发展现状
二、我国旅游教育的发展前景
第二节我国旅游教育的问题与对策
一、旅游教育面临的问题
二、旅游教育发展的对策

第八章我国旅游保险发展与创新
第九章索道业发展问题与对策
第十章经济型饭店发展分析
主要参考文献

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