孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

葡萄酒平常问

葡萄酒平常问
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: 著 , 著 , 编
出版社: 上海文艺出版社
2011-03
版次: 1
ISBN: 9787532140855
定价: 35.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 铜版纸
页数: 185页
分类: 生活
146人买过
  • 听听C&M两人101个有趣的对答，逛逛10个国家的主要产区、看看20个主要的葡萄品种，学葡萄酒完全可以轻松有趣！《葡萄酒平常问》作者齐仲蝉小姐（她写文章常用自己的法语名字Chantal），旅法十一年，为专研美食美酒访遍一千多座新老世界的酒庄，与她弟弟合著的《法国人的酒窝》荣获法国巴黎“世界美食家图书大赛”奖。 PartⅠ如何亲近葡萄酒
    概念
    是谁第一个发现了葡萄酒？
    红葡萄可以酿制白葡萄酒吗？
    什么是干红、干白？
    什么是单宁？
    冰酒里面放糖了吗？
    香槟的身份？
    品尝
    怎样拿葡萄酒杯才专业？
    为什么葡萄酒杯有不同形状？
    品酒有顺序吗？
    为什么喝前要先观察酒的颜色？
    如何闻香、辨认酒中的香气？
    为什么专家喝酒看起来像是在漱口？
    如何表达自己对葡萄酒的感觉？
    常识
    选酒
    配餐
    侍酒
    健康

    PartⅡ主流品种
    PartⅢ种植与酿造
    PartⅣ产酒大国
    PartⅤ产酒国的那些事
    附录
    后记
  • 内容简介:
    听听C&M两人101个有趣的对答，逛逛10个国家的主要产区、看看20个主要的葡萄品种，学葡萄酒完全可以轻松有趣！《葡萄酒平常问》作者齐仲蝉小姐（她写文章常用自己的法语名字Chantal），旅法十一年，为专研美食美酒访遍一千多座新老世界的酒庄，与她弟弟合著的《法国人的酒窝》荣获法国巴黎“世界美食家图书大赛”奖。
  • 目录:
    PartⅠ如何亲近葡萄酒
    概念
    是谁第一个发现了葡萄酒？
    红葡萄可以酿制白葡萄酒吗？
    什么是干红、干白？
    什么是单宁？
    冰酒里面放糖了吗？
    香槟的身份？
    品尝
    怎样拿葡萄酒杯才专业？
    为什么葡萄酒杯有不同形状？
    品酒有顺序吗？
    为什么喝前要先观察酒的颜色？
    如何闻香、辨认酒中的香气？
    为什么专家喝酒看起来像是在漱口？
    如何表达自己对葡萄酒的感觉？
    常识
    选酒
    配餐
    侍酒
    健康

    PartⅡ主流品种
    PartⅢ种植与酿造
    PartⅣ产酒大国
    PartⅤ产酒国的那些事
    附录
    后记
查看详情
相关分类
孕产/胎教 亲子/家教 旅游/地图 烹饪/美食 茶酒饮品 时尚/美妆 家庭/家居 婚恋/两性 娱乐/休闲 健身/保健
相关图书 / 更多
葡萄酒平常问
葡萄膜炎(第3版）
[美]苏尼尔·J.加尔格 主编
￥58.54 起
葡萄酒平常问
葡萄王
金少凡
￥7.88 起
葡萄酒平常问
葡萄酒品鉴与侍酒服务
王培来、王立进、梁扬 著
￥48.00 起
葡萄酒平常问
葡萄酒背后的文化与科学 北大、中国农大两校校长作序 北大“艺术与人文”类通识教育课教材
彭宜本 主编；游义琳
￥34.00 起
葡萄酒平常问
葡萄球菌（直木奖得主经典社会派推理代表作首次引进，每一个细节都是预告结局的伏笔，高节奏反转的情节令人拍案称奇。）
[日]道尾秀介
￥18.10 起
葡萄酒平常问
葡萄牙国王秘史 一本书写尽葡萄牙王朝兴衰 沙发图书馆系列
闵雪飞 译；[葡萄牙]亚历山大·博尔热斯（Alexandre Borges）；王乐
￥22.36 起
葡萄酒平常问
葡萄牙文化教育研究(精装版)
李丛 张方方
￥60.00 起
葡萄酒平常问
葡萄酒的世界史——自然惠赐与人类智慧
山本博
￥28.80 起
葡萄酒平常问
葡萄沟（小学语文同步阅读书系）：小学语文同步阅读书系（二年级上册)
权宽浮 著
￥2.56 起
葡萄酒平常问
葡萄酒文化与风土
李海英
￥30.00 起
葡萄酒平常问
葡萄与葡萄酒实习实践
张亚红；刘旭；李明；高宇；周娟
￥14.00 起
葡萄酒平常问
葡萄种植与葡萄酒酿造
萨莉·伊斯顿
￥42.00 起
您可能感兴趣 / 更多
葡萄酒平常问
勃艮第的酒窝
齐仲蝉 著
￥288.00 起
葡萄酒平常问
巧买葡萄酒
齐仲蝉 著
￥3.00 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全