随园食单(图文本)
出版时间:
2004-06
版次:
1
ISBN:
9787222040854
定价:
20.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
249页
字数:
100千字
105人买过
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《随园食单》是清朝才子袁枚的代表作,书中不仅蕴涵了这位大散文家对饮食的理解,也包含了他对生活品位的独特评价和独到见地,读来风趣而有文采。此外,书中还收录了中国传统饮食文化的其他经典,诸如:宋代林洪的《山家清供》,清代李渔的《闲情偶寄》,,元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》等,读来别有一番滋味,而且颇有收藏价值。 袁枚(1716—1798),字子才,号简斋,世称随园先生,晚年自号仓山居士、随园老人、仓山叟等。钱塘(今杭州)人。袁枚是乾隆才子、诗坛盟主,一生著述甚丰,对饮食文化也深有研究。 随园食单
山家清供
闲情偶寄,饮馔部
云林堂饮食制度集(节选)
吕氏春秋·本味篇
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内容简介:
《随园食单》是清朝才子袁枚的代表作,书中不仅蕴涵了这位大散文家对饮食的理解,也包含了他对生活品位的独特评价和独到见地,读来风趣而有文采。此外,书中还收录了中国传统饮食文化的其他经典,诸如:宋代林洪的《山家清供》,清代李渔的《闲情偶寄》,,元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》等,读来别有一番滋味,而且颇有收藏价值。
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作者简介:
袁枚(1716—1798),字子才,号简斋,世称随园先生,晚年自号仓山居士、随园老人、仓山叟等。钱塘(今杭州)人。袁枚是乾隆才子、诗坛盟主,一生著述甚丰,对饮食文化也深有研究。
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目录:
随园食单
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