国外动物福利管理与应用

国外动物福利管理与应用
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出版社: 中国农业出版社
2009-10
版次: 1
ISBN: 9787109140547
定价: 15.00
装帧: 平装
开本: 大32开
纸张: 胶版纸
页数: 214页
字数: 175千字
分类: 自然科学
  • 《国外动物福利管理与应用》分上、中、下三篇,分别介绍了世界动物卫生组织、美国和欧盟有关动物福利的策略与应用,重点包括田间暴发动物疫病时所采用的扑杀技术及适用范围与评价标准、动物运输福利标准、屠宰动物的福利保护等内容。相信《国外动物福利管理与应用》的出版,对于提高我国动物保护与福利水平具有一定的积极作用。 前言
    略缩语
    术语表
    上篇世界动物卫生组织(OIE)关于动物福利、屠宰及扑杀的法规
    第一章动物福利指南
    第一节动物福利的指导原则
    第二节指南的科学基础
    第二章动物屠宰指南
    第一节总原则
    第二节驱赶和处置动物
    第三节围栏的设计和建造
    第四节围栏里动物的照料
    第五节屠宰怀孕动物时动物胎儿的处理
    第六节总结分析处理和限制动物的方法及相关的动物福利事项
    第七节致昏方法
    第八节致昏方式与动物福利相关问题的分析总结
    第九节屠宰方式与动物福利相关问题的总结分析
    第十节基于动物福利不可接受的方法、步骤和操作
    第三章控制疫病、扑杀动物的指导方针
    第一节总原则
    第二节组织结构
    第三节专业组的职责和资质
    第四节计划开展人道扑杀动物时需要考虑的要素
    第五节扑杀方法总结
    第六节自由子弹(枪击法)
    第七节穿透式机械致昏枪
    第八节非穿透式致昏枪
    第九节绞死
    第十节单一电击法
    第十一节Co2/空气混合剂(正在研究中)
    第十二节氮气和/或混合C02的惰性气体
    第十三节氮气和/或惰性气体
    第十四节注射致死
    第十五节饲料或饮水中添加麻醉剂
    第十六节颈脱位和断头
    第十七节脑脊髓刺毁和放血

    中篇美国扑杀动物的方法指南
    第四章组织管理
    第一节机构间合作
    第二节工作人员的责任
    第三节工作组安全
    第四节工作人员情况概要手册
    第五节评估需求
    第五章扑杀前的准备
    第一节突发事件应对练习
    第二节危害控制
    第三节扑杀成功的关键因素
    第四节动物扑杀福利
    第五节选择扑杀的方法
    ……
    下篇欧盟关于动物屠宰、扑杀及福利的法规
  • 内容简介:
    《国外动物福利管理与应用》分上、中、下三篇,分别介绍了世界动物卫生组织、美国和欧盟有关动物福利的策略与应用,重点包括田间暴发动物疫病时所采用的扑杀技术及适用范围与评价标准、动物运输福利标准、屠宰动物的福利保护等内容。相信《国外动物福利管理与应用》的出版,对于提高我国动物保护与福利水平具有一定的积极作用。
  • 目录:
    前言
    略缩语
    术语表
    上篇世界动物卫生组织(OIE)关于动物福利、屠宰及扑杀的法规
    第一章动物福利指南
    第一节动物福利的指导原则
    第二节指南的科学基础
    第二章动物屠宰指南
    第一节总原则
    第二节驱赶和处置动物
    第三节围栏的设计和建造
    第四节围栏里动物的照料
    第五节屠宰怀孕动物时动物胎儿的处理
    第六节总结分析处理和限制动物的方法及相关的动物福利事项
    第七节致昏方法
    第八节致昏方式与动物福利相关问题的分析总结
    第九节屠宰方式与动物福利相关问题的总结分析
    第十节基于动物福利不可接受的方法、步骤和操作
    第三章控制疫病、扑杀动物的指导方针
    第一节总原则
    第二节组织结构
    第三节专业组的职责和资质
    第四节计划开展人道扑杀动物时需要考虑的要素
    第五节扑杀方法总结
    第六节自由子弹(枪击法)
    第七节穿透式机械致昏枪
    第八节非穿透式致昏枪
    第九节绞死
    第十节单一电击法
    第十一节Co2/空气混合剂(正在研究中)
    第十二节氮气和/或混合C02的惰性气体
    第十三节氮气和/或惰性气体
    第十四节注射致死
    第十五节饲料或饮水中添加麻醉剂
    第十六节颈脱位和断头
    第十七节脑脊髓刺毁和放血

    中篇美国扑杀动物的方法指南
    第四章组织管理
    第一节机构间合作
    第二节工作人员的责任
    第三节工作组安全
    第四节工作人员情况概要手册
    第五节评估需求
    第五章扑杀前的准备
    第一节突发事件应对练习
    第二节危害控制
    第三节扑杀成功的关键因素
    第四节动物扑杀福利
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    ……
    下篇欧盟关于动物屠宰、扑杀及福利的法规
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