旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材

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出版社: 中国劳动社会保障出版社
2016-12
版次: 1
ISBN: 9787516728499
定价: 36.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 256页
字数: 277千字
正文语种: 简体中文
  •   《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准,充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际而编写。全书分为八个模块,内容包括旅游危机认知、自然灾害型旅游危机处理、旅游治安危机处理、交通事故型旅游危机处理、人身伤害型旅游危机处理、旅行社危机管理、旅游饭店危机管理和旅游景区危机管理。《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》力求体现本学科的重点知识和实际操作要点,以旅游危机管理职业能力的培养为核心,切实提高学生在旅游服务中的应对和防范旅游危机实际工作能力。
      《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》适用于高职高专旅游与酒店管理专业教学,也可作为旅游专业学生、旅游企事业工作人员及相关人员自学、培训的参考书。 模块一 旅游危机认知
    任务1 认识旅游危机
    任务2 旅游危机预警与应对

    模块二 自然灾害型旅游危机处理
    任务1 地震灾害危机处理
    任务2 台风灾害危机处理
    任务3 泥石流灾害危机处理

    模块三 旅游治安危机处理
    任务1 抢劫应对处理
    任务2 失窃应对处理
    任务3 诈骗应对处理

    模块四 交通事故型旅游危机处理
    任务1 堵车危机处理
    任务2 车祸危机处理
    任务3 航空事故危机处理
    任务4 铁路事故危机处理
    任务5 水难事故危机处理

    模块五 人身伤害型旅游危机处理
    任务1 火灾事故处理
    任务2 食物中毒事故处理
    任务3 中暑后的处置
    任务4 外伤(蛇咬、扭伤、骨折)的处置
    任务5 猝死事故处理

    模块六 旅行社危机管理
    任务1 认识旅行社危机
    任务2 管理旅行社危机

    模块七 旅游饭店危机管理
    任务1 认识旅游饭店危机
    任务2 管理旅游饭店危机

    模块八 旅游景区危机管理
    任务1 认识旅游景区危机
    任务2 管理旅游景区危机

    参考文献
  • 内容简介:
      《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准,充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际而编写。全书分为八个模块,内容包括旅游危机认知、自然灾害型旅游危机处理、旅游治安危机处理、交通事故型旅游危机处理、人身伤害型旅游危机处理、旅行社危机管理、旅游饭店危机管理和旅游景区危机管理。《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》力求体现本学科的重点知识和实际操作要点,以旅游危机管理职业能力的培养为核心,切实提高学生在旅游服务中的应对和防范旅游危机实际工作能力。
      《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》适用于高职高专旅游与酒店管理专业教学,也可作为旅游专业学生、旅游企事业工作人员及相关人员自学、培训的参考书。
  • 目录:
    模块一 旅游危机认知
    任务1 认识旅游危机
    任务2 旅游危机预警与应对

    模块二 自然灾害型旅游危机处理
    任务1 地震灾害危机处理
    任务2 台风灾害危机处理
    任务3 泥石流灾害危机处理

    模块三 旅游治安危机处理
    任务1 抢劫应对处理
    任务2 失窃应对处理
    任务3 诈骗应对处理

    模块四 交通事故型旅游危机处理
    任务1 堵车危机处理
    任务2 车祸危机处理
    任务3 航空事故危机处理
    任务4 铁路事故危机处理
    任务5 水难事故危机处理

    模块五 人身伤害型旅游危机处理
    任务1 火灾事故处理
    任务2 食物中毒事故处理
    任务3 中暑后的处置
    任务4 外伤(蛇咬、扭伤、骨折)的处置
    任务5 猝死事故处理

    模块六 旅行社危机管理
    任务1 认识旅行社危机
    任务2 管理旅行社危机

    模块七 旅游饭店危机管理
    任务1 认识旅游饭店危机
    任务2 管理旅游饭店危机

    模块八 旅游景区危机管理
    任务1 认识旅游景区危机
    任务2 管理旅游景区危机

    参考文献
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