中产阶层旅游:中外旅游目的地案例分析
出版时间:
2018-01
版次:
1
ISBN:
9787520316101
定价:
58.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
300页
字数:
304千字
35人买过
-
作者结合海外旅游研究经历与本土旅游集团实践经验，针对中产阶层崛起对我国旅游市场的影响，从需求与产品两个角度进行了理论分析与案例剖析。书中基于实证调研及中外理论精华，阐释了中产阶层旅游者的身份、需求、消费习惯以及本土化特征，并创新性地提出了旅游需求分层与旅游产品分层理论。同时，根据中外旅游目的地的游客真实反馈并结合大量的国内外一手企业管理资料，对中外旅游目的地产品的开发与管理，进行了旅游管理学理论层面和企业运营操作层面的分析、思考。在总结、分析中外旅游目的地管理理念、思路与方法的同时，作者针对未来我国中产阶层旅游的发展，提出了结合国际经验的本土化思考和建议。
王笑宇，北京市人，留法旅游管理学博士，旅游经济学博士后，副研究员，北京旅游学会理事。先后在首旅集团、首旅如家集团及外派景区企业负责战略规划、投资分析、产品研发及企业运营管理等工作，长期从事旅游企业管理、旅游产品开发的理论研究及实践操作。在核心期刊等刊物发表过多篇有关中产阶层旅游需求、休闲旅游产品发展趋势的文章，并参与多本《旅游绿皮书》的写作。出版过法文版中外旅游目的地利益相关者关系比较研究类专著。留法期间师从法国国家科学院旅游学院主席菲利普.维耶里先生，专业方向为旅游目的地规划、开发及利益相关者的互动关系。
导论11
一、中产阶层旅游需求的研究意义11
（一）研究的实践意义11
（二）研究的学术意义13
二、我国旅游产品优化、升级的必要性13
（一）国际视野下的旅游业13
（二）我国旅游产品提升的必要性15
（三）小结16
第一章中产阶层旅游需求研究18
一、中产阶层旅游需求的演化18
二、我国中产阶层旅游需求的微观特征29
三、未来中产阶层旅游需求的发展方向31
第二章我国旅游市场现状分析36
一、我国旅游市场现状36
二、未来中产阶层的旅游产品将出现分层化趋势38
三、旅游市场的休闲化发展趋势凸显43
四、旅游目的地及旅游产品发展展望45
第三章博物馆休闲旅游47
一、博物馆发展历史47
二、我国博物馆与西方的差异47
三、博物馆游客点评案例分析49
（一）案例1：以人为本——美国大都会艺术博物馆（TheMetropolitanMuseumofArt）49
（二）案例2：主题模糊——黑龙江省博物馆58
四、小结66
第四章遗产旅游69
一、遗产旅游的发展历史69
二、国内外遗产旅游的差异70
三、遗产旅游案例分析72
（一）案例3：情迷古堡——法国卢瓦尔河谷舍农索城堡（ChateaudeChenonceau）72
（二）案例4：活力四射——西安市古城墙81
(三)案例5：占“关”为王——山海关景区（天下第一关）88
四、小结93
第五章主题公园旅游96
一、主题公园发展历史96
二、国内外主题公园差异比较97
三、主题公园游客点评案例分析99
（一）案例6：日游全球——美国奥兰多迪斯尼EPCOT未来世界（ExperimentalPrototypeCommunityOfTomorrow）99
（二）案例7：内容缺失——北京昌平乐多港主题游乐中心108
（三）案例8：定位不清——上海大世界主题乐园115
（三）案例9：缺乏内涵——深圳欢乐海岸麦鲁小城124
四、小结131
第六章主题小镇旅游135
一、主题小镇旅游发展历史135
二、国内外主题小镇旅游的差异分析136
三、主题小镇旅游游客点评案例分析138
（一）案例10：服务支持——大烟山国家公园加特林堡小镇（Gatlinburg）138
（二）案例11、布局失衡——无锡灵山小镇：拈花湾145
四、小结153
第七章古镇旅游155
一、古镇旅游的发展历史155
二、国内外古镇旅游的差异157
三、古镇旅游案例分析158
（一）案例12：酒香迷人——法国科尔马小镇（Colmar）158
（二）案例13：文艺经典——浙江省丽水市古堰画乡165
（三）案例14：管理失范——广西省桂林市阳朔县兴坪古镇170
四、小结175
第八章乡村旅游178
一、乡村旅游的发展历史178
二、国内外乡村旅游的差异179
三、乡村旅游游客点评案例分析181
（一）案例15：乡村童趣——英国帕默农夫休闲农场（FarmerPalmer'sFarmPark,Poole）181
（二）案例16：产业缺位——北京意大利农场190
（三）案例17：无源之水——陕西袁家村196
四、小结207
第九章度假村旅游209
一、度假村旅游发展历史209
二、国内外度假村旅游的差异210
三、度假村旅游游客点评案例分析212
（一）案例18：深度体验——毛里求斯炮兵角（地名）地中海俱乐部度假村ClubMedLaPointeauxCanonniers212
（二）案例19：自在假期——浙江桐乡“乌村”度假村223
（三）案例20：体验缺失——山里寒舍度假酒店232
四、小结239
第十章国家公园旅游（生态旅游区）242
一、国家公园发展历史242
二、国内外国家公园旅游差异比较243
三、国家公园游客点评案例分析245
（一）案例21：生态之旅——美国大烟山国家公园（GreatSmokyMountainNationalPark）245
（二）案例22：门票经济——武夷山风景区253
（三）案例23：体制羁绊——云蒙山国家森林公园260
四、小结269
结语272
后记277
附：我国中产阶层旅游需求调查问卷279
参考文献282
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内容简介:
作者结合海外旅游研究经历与本土旅游集团实践经验，针对中产阶层崛起对我国旅游市场的影响，从需求与产品两个角度进行了理论分析与案例剖析。书中基于实证调研及中外理论精华，阐释了中产阶层旅游者的身份、需求、消费习惯以及本土化特征，并创新性地提出了旅游需求分层与旅游产品分层理论。同时，根据中外旅游目的地的游客真实反馈并结合大量的国内外一手企业管理资料，对中外旅游目的地产品的开发与管理，进行了旅游管理学理论层面和企业运营操作层面的分析、思考。在总结、分析中外旅游目的地管理理念、思路与方法的同时，作者针对未来我国中产阶层旅游的发展，提出了结合国际经验的本土化思考和建议。
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作者简介:
王笑宇，北京市人，留法旅游管理学博士，旅游经济学博士后，副研究员，北京旅游学会理事。先后在首旅集团、首旅如家集团及外派景区企业负责战略规划、投资分析、产品研发及企业运营管理等工作，长期从事旅游企业管理、旅游产品开发的理论研究及实践操作。在核心期刊等刊物发表过多篇有关中产阶层旅游需求、休闲旅游产品发展趋势的文章，并参与多本《旅游绿皮书》的写作。出版过法文版中外旅游目的地利益相关者关系比较研究类专著。留法期间师从法国国家科学院旅游学院主席菲利普.维耶里先生，专业方向为旅游目的地规划、开发及利益相关者的互动关系。
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目录:
导论11
一、中产阶层旅游需求的研究意义11
（一）研究的实践意义11
（二）研究的学术意义13
二、我国旅游产品优化、升级的必要性13
（一）国际视野下的旅游业13
（二）我国旅游产品提升的必要性15
（三）小结16
第一章中产阶层旅游需求研究18
一、中产阶层旅游需求的演化18
二、我国中产阶层旅游需求的微观特征29
三、未来中产阶层旅游需求的发展方向31
第二章我国旅游市场现状分析36
一、我国旅游市场现状36
二、未来中产阶层的旅游产品将出现分层化趋势38
三、旅游市场的休闲化发展趋势凸显43
四、旅游目的地及旅游产品发展展望45
第三章博物馆休闲旅游47
一、博物馆发展历史47
二、我国博物馆与西方的差异47
三、博物馆游客点评案例分析49
（一）案例1：以人为本——美国大都会艺术博物馆（TheMetropolitanMuseumofArt）49
（二）案例2：主题模糊——黑龙江省博物馆58
四、小结66
第四章遗产旅游69
一、遗产旅游的发展历史69
二、国内外遗产旅游的差异70
三、遗产旅游案例分析72
（一）案例3：情迷古堡——法国卢瓦尔河谷舍农索城堡（ChateaudeChenonceau）72
（二）案例4：活力四射——西安市古城墙81
(三)案例5：占“关”为王——山海关景区（天下第一关）88
四、小结93
第五章主题公园旅游96
一、主题公园发展历史96
二、国内外主题公园差异比较97
三、主题公园游客点评案例分析99
（一）案例6：日游全球——美国奥兰多迪斯尼EPCOT未来世界（ExperimentalPrototypeCommunityOfTomorrow）99
（二）案例7：内容缺失——北京昌平乐多港主题游乐中心108
（三）案例8：定位不清——上海大世界主题乐园115
（三）案例9：缺乏内涵——深圳欢乐海岸麦鲁小城124
四、小结131
第六章主题小镇旅游135
一、主题小镇旅游发展历史135
二、国内外主题小镇旅游的差异分析136
三、主题小镇旅游游客点评案例分析138
（一）案例10：服务支持——大烟山国家公园加特林堡小镇（Gatlinburg）138
（二）案例11、布局失衡——无锡灵山小镇：拈花湾145
四、小结153
第七章古镇旅游155
一、古镇旅游的发展历史155
二、国内外古镇旅游的差异157
三、古镇旅游案例分析158
（一）案例12：酒香迷人——法国科尔马小镇（Colmar）158
（二）案例13：文艺经典——浙江省丽水市古堰画乡165
（三）案例14：管理失范——广西省桂林市阳朔县兴坪古镇170
四、小结175
第八章乡村旅游178
一、乡村旅游的发展历史178
二、国内外乡村旅游的差异179
三、乡村旅游游客点评案例分析181
（一）案例15：乡村童趣——英国帕默农夫休闲农场（FarmerPalmer'sFarmPark,Poole）181
（二）案例16：产业缺位——北京意大利农场190
（三）案例17：无源之水——陕西袁家村196
四、小结207
第九章度假村旅游209
一、度假村旅游发展历史209
二、国内外度假村旅游的差异210
三、度假村旅游游客点评案例分析212
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四、小结239
第十章国家公园旅游（生态旅游区）242
一、国家公园发展历史242
二、国内外国家公园旅游差异比较243
三、国家公园游客点评案例分析245
（一）案例21：生态之旅——美国大烟山国家公园（GreatSmokyMountainNationalPark）245
（二）案例22：门票经济——武夷山风景区253
（三）案例23：体制羁绊——云蒙山国家森林公园260
四、小结269
结语272
后记277
附：我国中产阶层旅游需求调查问卷279
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中产阶层旅游
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