冰点 冷饮 果蔬汁（超值全彩白金版）
出版时间:
2014-09
版次:
1
ISBN:
9787511348173
定价:
68.00
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
299页
字数:
480千字
正文语种:
简体中文
20人买过
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《冰点冷饮果蔬汁（超值全彩白金版）》介绍了800余款最受欢迎的冰点、冷饮、果蔬汁，包括冰激凌、圣代、奶昔等，每一款都详细介绍了制作材料和制作步骤，并配有精美的图片，简单易学。只要动手，就能打造出美味百变的爽口饮料，解渴提神，又能为身体提供丰富的营养。 制作工具、原料和注意事项
自制果蔬汁必备工具
榨果蔬汁注意事项
制作果冻喀喱的基本原料
制作果冻睹喱的基本工具
果冻原料的选择和制作诀窍
让你更美丽的果冻搭配
吃果冻等甜点的注意事项
制作甜点的基本原料介绍
制作甜点的基本工具介绍
甜点制作工艺揭秘
制作甜点常用的糖类介绍
冰点
冰激凌
西红柿冰激凌
青提冰激凌
果仁冰激凌
奶油冰激凌
色彩冰激凌
香蕉冰激凌
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蜜红豆冰激凌
欧陆冰激凌
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香草冰激凌
抹茶冰激凌
柠檬冰激凌
暖风冰激凌
夏日黄金梦
鸭梨冰激凌
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三色冰激凌
可可冰激凌
薄荷冰激凌
玉米冰激凌
苹果柠檬冰激凌
红茶冰激凌
冰沙
酸梅冰沙
果粒茶冰沙
杨桃冰沙
柚子酱冰沙
柠檬鸡蛋冰沙
菠萝酸奶冰沙
忙果冰沙
……
冷饮
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蔬菜汁
复合果蔬汁
花草药茶
甜品
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内容简介:
《冰点冷饮果蔬汁（超值全彩白金版）》介绍了800余款最受欢迎的冰点、冷饮、果蔬汁，包括冰激凌、圣代、奶昔等，每一款都详细介绍了制作材料和制作步骤，并配有精美的图片，简单易学。只要动手，就能打造出美味百变的爽口饮料，解渴提神，又能为身体提供丰富的营养。
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目录:
制作工具、原料和注意事项
自制果蔬汁必备工具
榨果蔬汁注意事项
制作果冻喀喱的基本原料
制作果冻睹喱的基本工具
果冻原料的选择和制作诀窍
让你更美丽的果冻搭配
吃果冻等甜点的注意事项
制作甜点的基本原料介绍
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