孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）

中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: 主编
出版社: 中国农业出版社
2000-11
版次: 1
ISBN: 9787109064126
定价: 17.50
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 胶版纸
页数: 289页
字数: 235千字
分类: 自然科学
12人买过
  • 本书作者长期从事食用菌、金针菇科研与生产实践，她将两项工作的收获融为一体，比较深入而系统地介绍了金针菇生物学特性和育种技术；栽培技术尤为实用、规范（包括工厂化生产技术）；病虫害防治、保鲜和加工技术也比较符合生产需要。所以，本书十分适合从事金针菇研究和生产技术人员，以及院校食用菌专业师生参考。 郭美英，研究员1971年开始中福建省三明市真菌研究所从事食用育菌育种、栽培和保藏菌种研究。1982年选育出经专家鉴定的、国内第一个自行选育和定型的金针菇优良菌株“三明一号”；1986年首先育出优质高产、抗病强、性状稳定的“杂交19号”等金针菇菌株。1993年开始主持珍 《新世纪菇业科技大系》序

    《新世纪菇业科技大系》前言

    前言

     第一章金针菇的栽培历史

      第一节 金针菇古代（唐末一晚清）栽培阶段

      第二节  金针菇近代（20世纪初—五六年代）栽培阶段

      第三节 金针菇现代（60年代以后）栽培阶段

      第四节 日本金针菇栽历史

     第二章   金针菇的营养价值和药用价值

      第一节 金针菇的营养价值

      第二节 金针菇的药用价值

     第三章   金针菇的生物学特性

      第一节 金针菇的形态特征及习性

      第二节  金针菇的生活史

      第三节 金针菇的粉孢子特性

      第四节  金针菇的遗传特性

      第五节 金针菇子实体的形态发生

      第六节 营养及环境条件对金针菇生长发育的影响

     第四章   金针菇育种

      第一节金针菇的育种技术

      第二节中国栽培的金针菇优良菌株

     第五章   金针菇的菌种生产

      第一节 金针菇工力种分级和制种设备

      第二节 金针菇菌种常用培养基及制作方法

      第三节 金针菇菌种的消毒与灭菌

      第四节 金针菇接种与培养

      第五节 金针菇菌种质量的鉴定

      第六节 金针菇菌种保藏

     第六章   金针菇栽培

     第七章   金针菇的采收与保鲜

     第八章   金针菇的加工

     第九章   金针菇的烹饪

     第十章   金针菇病虫害及其防治

    参考文献
  • 内容简介:
    本书作者长期从事食用菌、金针菇科研与生产实践，她将两项工作的收获融为一体，比较深入而系统地介绍了金针菇生物学特性和育种技术；栽培技术尤为实用、规范（包括工厂化生产技术）；病虫害防治、保鲜和加工技术也比较符合生产需要。所以，本书十分适合从事金针菇研究和生产技术人员，以及院校食用菌专业师生参考。
  • 作者简介:
    郭美英，研究员1971年开始中福建省三明市真菌研究所从事食用育菌育种、栽培和保藏菌种研究。1982年选育出经专家鉴定的、国内第一个自行选育和定型的金针菇优良菌株“三明一号”；1986年首先育出优质高产、抗病强、性状稳定的“杂交19号”等金针菇菌株。1993年开始主持珍
  • 目录:
    《新世纪菇业科技大系》序

    《新世纪菇业科技大系》前言

    前言

     第一章金针菇的栽培历史

      第一节 金针菇古代（唐末一晚清）栽培阶段

      第二节  金针菇近代（20世纪初—五六年代）栽培阶段

      第三节 金针菇现代（60年代以后）栽培阶段

      第四节 日本金针菇栽历史

     第二章   金针菇的营养价值和药用价值

      第一节 金针菇的营养价值

      第二节 金针菇的药用价值

     第三章   金针菇的生物学特性

      第一节 金针菇的形态特征及习性

      第二节  金针菇的生活史

      第三节 金针菇的粉孢子特性

      第四节  金针菇的遗传特性

      第五节 金针菇子实体的形态发生

      第六节 营养及环境条件对金针菇生长发育的影响

     第四章   金针菇育种

      第一节金针菇的育种技术

      第二节中国栽培的金针菇优良菌株

     第五章   金针菇的菌种生产

      第一节 金针菇工力种分级和制种设备

      第二节 金针菇菌种常用培养基及制作方法

      第三节 金针菇菌种的消毒与灭菌

      第四节 金针菇接种与培养

      第五节 金针菇菌种质量的鉴定

      第六节 金针菇菌种保藏

     第六章   金针菇栽培

     第七章   金针菇的采收与保鲜

     第八章   金针菇的加工

     第九章   金针菇的烹饪

     第十章   金针菇病虫害及其防治

    参考文献
查看详情
相关分类
农业/林业 畜牧/养殖 生物科学 环境科学 数学 物理学 力学 化学 天文学 测绘学 地球科学 大气科学（气象学） 地质学 海洋学
相关图书 / 更多
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国共产党党内法规选编（2017—2022）
中共中央办公厅法规局 编
￥103.50 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国之美
郭文斌
￥23.98 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国山川故事和藏在山川里的333个小秘密
恩友 文；陈亚非；冯忆南；黄冠余；侯国良；洪涛；倪绍勇；于友善；王晓明；王祖民；周翔；天舒；李一婧；陈翩翩；张心如；冷风；王学颖；邓淑贤/绘。印姗姗；邓淑贤
￥156.41 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 刘海戏金蟾 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 李寄斩蛇 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 周处除害 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国龙的发明：近现代中国形象的域外变迁
施爱东 后浪
￥33.00 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 玄鸟生商 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 蚕神传说 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 鲧化黄龙 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 杜宇化鹃 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
中国经典民间传统故事立体书 伏羲画卦 小学生国学启蒙 幼儿3D体翻翻书
天津人民美术出版社
￥4.95 起
您可能感兴趣 / 更多
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
证券投资学(郭美英)（第三版）
郭美英 编
￥1.38 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
证券投资学（第2版）
郭美英 著
￥3.78 起
中国金针菇生产（新世纪菇业科技大系）
高职高专“十一五”规划教材：证券投资学
郭美英 编
￥0.01 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全