孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

Mastering the Art of French Cooking, Volume 1

Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: 著 , 著 , 著
出版社: Random House US
1983-09
版次: 1
ISBN: 9780394721781
定价: 224.20
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 752页
正文语种: 英语
分类: 外文古旧书>英文书>生活
4人买过
  • The only cookbook that explains how to create authentic French dishes in American kitchens with American foods. Teaches the key techniques of French cooking， permitting many variations on a theme. Over 100 instructive drawings. Julia Child revolutionised cooking in the US and this was thecookbook that launched her career. A native of California and aSmith College graduate, Julia Child studied at Paris's famousCordon Bleu, and worked under various distinguished French chefs.In 1951 she started her own cooking school in Paris, L'Ecole desTrois Gourmandes, with Simone Beck and Louisette Bertholle and thethree women started compiling this cookbook. Mastering the Art ofFrench Cooking was published in 1961 and was an instant hit. JuliaChild consequently began appearing on the television series TheFrench Chef, which aired for many years all over the United States,and many more books and TV series ensued.
  • 内容简介:
    The only cookbook that explains how to create authentic French dishes in American kitchens with American foods. Teaches the key techniques of French cooking， permitting many variations on a theme. Over 100 instructive drawings.
  • 作者简介:
    Julia Child revolutionised cooking in the US and this was thecookbook that launched her career. A native of California and aSmith College graduate, Julia Child studied at Paris's famousCordon Bleu, and worked under various distinguished French chefs.In 1951 she started her own cooking school in Paris, L'Ecole desTrois Gourmandes, with Simone Beck and Louisette Bertholle and thethree women started compiling this cookbook. Mastering the Art ofFrench Cooking was published in 1961 and was an instant hit. JuliaChild consequently began appearing on the television series TheFrench Chef, which aired for many years all over the United States,and many more books and TV series ensued.
查看详情
相关分类
Literature&Fiction文学与虚构 ScienceFiction&Fantasy科幻与玄幻 Romance浪漫小说 Mystery&Thrillers神秘与惊悚 Teens青少年读物 Biographies&Memoirs传记与自传 Comics&GraphicNovels动漫与绘画小说 ELT英语学习 Reference参考书 StandardTest标准考试 Business&Investing商业与投资 Self-Help励志自助 ManagementLeadership经营管理 Arts&Photography艺术与摄影
相关图书 / 更多
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Mastering Audio：The Art and the Science
Bob Katz
￥350.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringXcode4
Joshua Nozzi 著
￥160.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringtheArtofBeading:EssentialToolsandTechniquesEveryJewelryMakerMustKnow
Genevieve A. Sterbenz 著
￥300.60 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Mastering the Nikon D90
Darrell Young 著
￥80.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringTechnicalSales:TheSalesEngineer'sHandbook
John Care 著
￥40.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringYourKeyAccounts:MaximizeRelationships;CreateStrategicPartnerships;IncreaseSales
Stephan Schiffman 著
￥25.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Mastering Windows Server 2003, Upgrade Edition for SP1 and R2
Mark Minasi 著
￥120.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Mastering Canon EOS Flash Photography
NK Guy 著
￥120.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringMountainBikeSkills
Brian Lopes 著
￥198.80 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringtheNikonD800
Darrell Young 著
￥155.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringtheArtofMcTavishing[WithDVD]
Karen C. McTavish 著
￥70.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
MasteringESLandBilingualMethods
Socorro G. Herrera 著
￥99.00 起
您可能感兴趣 / 更多
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
哲学思维 清晰思考的12条关键原则 朱利安?巴吉尼 汇集当代哲学家精粹 生活哲学 思维框架 中信出版社图书
Julian Baggini朱利安·巴吉尼
￥38.98 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
自我与他人
Julie L. Andsager H.Allen White
￥22.15 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
中国原创图画书：小狼玩偶
July 图/文
￥10.50 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
应用行为分析（ABA）完整教程：高级技能分步训练（翻译版）
Julie Knapp 著；贾美香、李响、白雅君 译
￥42.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
海底两万里TwentyThousandLeaguesUnderTheSea（英文原版
Jules、Verne 著；果麦文化 出品
￥6.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Your Linux Toolbox
Julia Evans
￥198.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
GoyaintheNortonSimonMuseum戈雅在诺顿西蒙博物馆
Juliet Wilson-bareau、Leah Lehmbeck 著
￥300.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Hello, New York：An Illustrated Love Letter to the Five Boroughs
Julia Rothman
￥35.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Inside Havana
Julio César Pérez Hernández；Angelika Taschen
￥150.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
The Perils of Pleasure (Pennyroyal Green Series)
Julie Anne Long 著
￥60.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
Illustration Now， Vol.2现代插图（画册）
Julius Wiedemann 著
￥30.00 起
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
The Artists Way：a Spiritual Path to Higher Creativity
Julia Cameron
￥40.00 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全