化工原理（下册第四版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

作者: 陈敏恒编 , 丛德滋编 , 方图南编

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2015-08

版次: 4

ISBN: 9787122233547

定价: 36.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 264页

正文语种: 简体中文

丛书: “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；普通高等教育“十五”国家级规划教材；普通高等教育“九五”国家级重点教材

分类: 教材教辅考试>教材>大学教材>语言文字

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　　《化工原理（下册第四版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》以过程工程原理的共性和处理工程问题的方法论作为贯穿化工单元操作的两条主线，注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书分上、下两册。下册包括：气体吸收；液体精馏；气液传质设备；液液萃取；其他传质分离设备；热、质同时传递的过程；固体干燥七章。每章均附有例题、习题、思考题。
　　《化工原理（下册第四版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》可作为理工院校化工及其相关专业的本科生规划教材，也可供从事化工及其相关专业的科研、设计和生产的技术人员参考。　　齐鸣斋，华东理工大学化工学院，美国化学工程师学会会员，上海市化学化工学会会员，系主任博导教授，从事分离工程、化工单元操作的研究，涉及传热、精馏、吸收、萃取、干燥，以及化工生产装置标定、扩容改造。尤其是萃取分离和萃取设备的流体力学、传质速率和数学模型的研究，萃取操作的动态特性研究。化工废水预处理。化工过程模拟计算。负责并完成项目18个。
　　主讲化工原理课程，国家级精品课程负责人。
　　获奖获国家级教学成果奖二等奖，2001。获上海市教育委员会优秀教学成果一等奖、三等奖，2005。获全国普通高校优秀教材二等奖，2002。获上海市优秀教材一等奖，2004。第三届上海高校教学名师奖。
　　论文30余篇，参与译书1本，参与编书4本。第8章气体吸收
8.1概述
8.2气液相平衡
8.2.1平衡溶解度
8.2.2相平衡与吸收过程的关系
8.3扩散和单相传质
8.3.1双组分混合物中的分子扩散
8.3.2扩散系数
8.3.3对流传质
8.3.4对流传质理论
8.4相际传质
8.4.1相际传质速率
8.4.2传质阻力的控制步骤与界面浓度
8.5低浓度气体吸收
8.5.1吸收过程的数学描述
8.5.2传质单元数的计算方法
8.5.3吸收塔的设计型计算
8.5.4吸收塔的操作型计算
8.5.5理论板数的计算
8.6高浓度气体吸收和化学吸收
8.6.1高浓度气体吸收
8.6.2化学吸收
习题
思考题
符号说明
参考文献

第9章液体精馏
9.1蒸馏概述
9.2双组分溶液的汽液平衡
9.2.1理想物系的汽液平衡
9.2.2非理想物系的汽液平衡
9.3平衡蒸馏与简单蒸馏
9.3.1平衡蒸馏
9.3.2简单蒸馏
9.4精馏
9.4.1精馏过程
9.4.2精馏过程数学描述的基本方法
9.4.3塔板上过程的数学描述
9.4.4塔段的数学描述
9.5双组分精馏的设计型计算
9.5.1理论板数的计算
9.5.2回流比的选择
9.5.3加料热状态的选择
9.5.4双组分精馏过程的其他类型
9.5.5平衡线为直线时理论板数的解析计算
9.6双组分精馏的操作型计算
9.6.1精馏过程的操作型计算
9.6.2精馏塔的温度分布和灵敏板
9.7间歇精馏
9.7.1间歇精馏过程的特点
9.7.2保持馏出液组成恒定的间歇精馏
9.7.3回流比保持恒定的间歇精馏
9.8恒沸精馏与萃取精馏
9.8.1恒沸精馏
9.8.2萃取精馏
9.9多组分精馏基础
9.9.1多组分精馏流程方案的选择
9.9.2多组分的汽液平衡
9.9.3多组分精馏的关键组分和物料衡算
9.9.4多组分精馏理论板数的计算
习题
思考题
符号说明
参考文献

第10章气液传质设备
10.1板式塔
10.1.1概述
10.1.2筛板上的气液接触状态
10.1.3气体通过筛板的阻力损失
10.1.4筛板塔内气液两相的非理想流动
10.1.5板式塔的不正常操作现象
10.1.6板效率的各种表示方法及其应用
10.1.7提高塔板效率的措施
10.1.8塔板型式
10.1.9筛板塔的设计
10.2填料塔
10.2.1填料塔的结构及填料特性
10.2.2气液两相在填料层内的流动
10.2.3填料塔的传质
10.2.4填料塔的附属结构
10.2.5填料塔与板式塔的比较
习题
思考题
符号说明
参考文献

第11章液液萃取
11.1概述
11.1.1液液萃取过程
11.1.2两相的接触方式
11.2液液相平衡
11.2.1三角形相图
11.2.2部分互溶物系的相平衡
11.2.3液液相平衡与萃取操作的关系
11.3萃取过程的计算
11.3.1萃取级的数学描述
11.3.2单级萃取
11.3.3多级错流萃取
11.3.4多级逆流萃取
11.3.5完全不互溶物系萃取过程的计算
11.3.6回流萃取
11.3.7微分接触式逆流萃取
11.4萃取设备
11.4.1萃取设备的主要类型
11.4.2逐级接触式萃取设备
11.4.3微分接触式萃取设备
11.4.4液液传质设备的选择
11.5超临界流体萃取和液膜萃取
11.5.1超临界流体萃取
11.5.2液膜萃取
习题
思考题
符号说明
参考文献

第12章其他传质分离方法
12.1溶液结晶
12.1.1概述
12.1.2溶解度与溶液的过饱和
12.1.3结晶机理与动力学
12.1.4结晶过程的物料和热量衡算
12.1.5结晶设备
12.1.6其他结晶方法
12.2吸附分离
12.2.1概述
12.2.2吸附相平衡
12.2.3传质及吸附速率
12.2.4固定床吸附过程分析
12.2.5吸附分离设备
12.3膜分离
12.3.1概述
12.3.2反渗透
12.3.3超滤
12.3.4电渗析
12.3.5气体混合物的分离
12.3.6膜分离设备
12.4常规分离方法的选择
习题
思考题
符号说明
参考文献

第13章热、质同时传递的过程
13.1概述
13.2气液直接接触时的传热和传质
13.2.1过程的分析
13.2.2湿球温度与绝热饱和温度的关系
13.3过程的计算
13.3.1热、质同时传递时过程的数学描述
13.3.2逐段计算法
13.3.3以焓差为推动力的近似计算法
习题
思考题
符号说明
参考文献

第14章固体干燥
14.1概述
14.1.1固体去湿方法
14.1.2对流干燥流程及经济性
14.2干燥静力学
14.2.1湿空气的状态参数
14.2.2湿空气状态的变化过程
14.2.3水分在气固两相间的平衡
14.3干燥速率与干燥过程计算
14.3.1物料在定态空气条件下的干燥速率
14.3.2间歇干燥过程的计算
14.3.3连续干燥过程一般特性
14.3.4干燥过程的物料衡算与热量衡算
14.3.5干燥过程的热效率
14.3.6连续干燥过程设备容积的计算方法
14.4干燥器
14.4.1干燥器的基本要求
14.4.2常用对流式干燥器
14.4.3非对流式干燥器
习题
思考题
符号说明
参考文献

附录
一、气体的扩散系数
二、几种气体溶于水时的亨利系数
三、某些二元物系的汽液平衡组成
四、某些三元物系的液液平衡数据
五、填料的特性
内容简介:
　　《化工原理（下册第四版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》以过程工程原理的共性和处理工程问题的方法论作为贯穿化工单元操作的两条主线，注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书分上、下两册。下册包括：气体吸收；液体精馏；气液传质设备；液液萃取；其他传质分离设备；热、质同时传递的过程；固体干燥七章。每章均附有例题、习题、思考题。
　　《化工原理（下册第四版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》可作为理工院校化工及其相关专业的本科生规划教材，也可供从事化工及其相关专业的科研、设计和生产的技术人员参考。
作者简介:
　　齐鸣斋，华东理工大学化工学院，美国化学工程师学会会员，上海市化学化工学会会员，系主任博导教授，从事分离工程、化工单元操作的研究，涉及传热、精馏、吸收、萃取、干燥，以及化工生产装置标定、扩容改造。尤其是萃取分离和萃取设备的流体力学、传质速率和数学模型的研究，萃取操作的动态特性研究。化工废水预处理。化工过程模拟计算。负责并完成项目18个。
　　主讲化工原理课程，国家级精品课程负责人。
　　获奖获国家级教学成果奖二等奖，2001。获上海市教育委员会优秀教学成果一等奖、三等奖，2005。获全国普通高校优秀教材二等奖，2002。获上海市优秀教材一等奖，2004。第三届上海高校教学名师奖。
　　论文30余篇，参与译书1本，参与编书4本。
目录:
第8章气体吸收
8.1概述
8.2气液相平衡
8.2.1平衡溶解度
8.2.2相平衡与吸收过程的关系
8.3扩散和单相传质
8.3.1双组分混合物中的分子扩散
8.3.2扩散系数
8.3.3对流传质
8.3.4对流传质理论
8.4相际传质
8.4.1相际传质速率
8.4.2传质阻力的控制步骤与界面浓度
8.5低浓度气体吸收
8.5.1吸收过程的数学描述
8.5.2传质单元数的计算方法
8.5.3吸收塔的设计型计算
8.5.4吸收塔的操作型计算
8.5.5理论板数的计算
8.6高浓度气体吸收和化学吸收
8.6.1高浓度气体吸收
8.6.2化学吸收
习题
思考题
符号说明
参考文献

第9章液体精馏
9.1蒸馏概述
9.2双组分溶液的汽液平衡
9.2.1理想物系的汽液平衡
9.2.2非理想物系的汽液平衡
9.3平衡蒸馏与简单蒸馏
9.3.1平衡蒸馏
9.3.2简单蒸馏
9.4精馏
9.4.1精馏过程
9.4.2精馏过程数学描述的基本方法
9.4.3塔板上过程的数学描述
9.4.4塔段的数学描述
9.5双组分精馏的设计型计算
9.5.1理论板数的计算
9.5.2回流比的选择
9.5.3加料热状态的选择
9.5.4双组分精馏过程的其他类型
9.5.5平衡线为直线时理论板数的解析计算
9.6双组分精馏的操作型计算
9.6.1精馏过程的操作型计算
9.6.2精馏塔的温度分布和灵敏板
9.7间歇精馏
9.7.1间歇精馏过程的特点
9.7.2保持馏出液组成恒定的间歇精馏
9.7.3回流比保持恒定的间歇精馏
9.8恒沸精馏与萃取精馏
9.8.1恒沸精馏
9.8.2萃取精馏
9.9多组分精馏基础
9.9.1多组分精馏流程方案的选择
9.9.2多组分的汽液平衡
9.9.3多组分精馏的关键组分和物料衡算
9.9.4多组分精馏理论板数的计算
习题
思考题
符号说明
参考文献

第10章气液传质设备
10.1板式塔
10.1.1概述
10.1.2筛板上的气液接触状态
10.1.3气体通过筛板的阻力损失
10.1.4筛板塔内气液两相的非理想流动
10.1.5板式塔的不正常操作现象
10.1.6板效率的各种表示方法及其应用
10.1.7提高塔板效率的措施
10.1.8塔板型式
10.1.9筛板塔的设计
10.2填料塔
10.2.1填料塔的结构及填料特性
10.2.2气液两相在填料层内的流动
10.2.3填料塔的传质
10.2.4填料塔的附属结构
10.2.5填料塔与板式塔的比较
习题
思考题
符号说明
参考文献

第11章液液萃取
11.1概述
11.1.1液液萃取过程
11.1.2两相的接触方式
11.2液液相平衡
11.2.1三角形相图
11.2.2部分互溶物系的相平衡
11.2.3液液相平衡与萃取操作的关系
11.3萃取过程的计算
11.3.1萃取级的数学描述
11.3.2单级萃取
11.3.3多级错流萃取
11.3.4多级逆流萃取
11.3.5完全不互溶物系萃取过程的计算
11.3.6回流萃取
11.3.7微分接触式逆流萃取
11.4萃取设备
11.4.1萃取设备的主要类型
11.4.2逐级接触式萃取设备
11.4.3微分接触式萃取设备
11.4.4液液传质设备的选择
11.5超临界流体萃取和液膜萃取
11.5.1超临界流体萃取
11.5.2液膜萃取
习题
思考题
符号说明
参考文献

第12章其他传质分离方法
12.1溶液结晶
12.1.1概述
12.1.2溶解度与溶液的过饱和
12.1.3结晶机理与动力学
12.1.4结晶过程的物料和热量衡算
12.1.5结晶设备
12.1.6其他结晶方法
12.2吸附分离
12.2.1概述
12.2.2吸附相平衡
12.2.3传质及吸附速率
12.2.4固定床吸附过程分析
12.2.5吸附分离设备
12.3膜分离
12.3.1概述
12.3.2反渗透
12.3.3超滤
12.3.4电渗析
12.3.5气体混合物的分离
12.3.6膜分离设备
12.4常规分离方法的选择
习题
思考题
符号说明
参考文献

第13章热、质同时传递的过程
13.1概述
13.2气液直接接触时的传热和传质
13.2.1过程的分析
13.2.2湿球温度与绝热饱和温度的关系
13.3过程的计算
13.3.1热、质同时传递时过程的数学描述
13.3.2逐段计算法
13.3.3以焓差为推动力的近似计算法
习题
思考题
符号说明
参考文献

第14章固体干燥
14.1概述
14.1.1固体去湿方法
14.1.2对流干燥流程及经济性
14.2干燥静力学
14.2.1湿空气的状态参数
14.2.2湿空气状态的变化过程
14.2.3水分在气固两相间的平衡
14.3干燥速率与干燥过程计算
14.3.1物料在定态空气条件下的干燥速率
14.3.2间歇干燥过程的计算
14.3.3连续干燥过程一般特性
14.3.4干燥过程的物料衡算与热量衡算
14.3.5干燥过程的热效率
14.3.6连续干燥过程设备容积的计算方法
14.4干燥器
14.4.1干燥器的基本要求
14.4.2常用对流式干燥器
14.4.3非对流式干燥器
习题
思考题
符号说明
参考文献

附录
一、气体的扩散系数
二、几种气体溶于水时的亨利系数
三、某些二元物系的汽液平衡组成
四、某些三元物系的液液平衡数据
五、填料的特性