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食疗本草（考异本）

作者: 尚志钧辑校

出版社: 安徽科学技术出版社

出版时间: 2003-09

版次: 1

ISBN: 9787533727314

定价: 45.00

装帧: 精装

开本: 其他

纸张: 胶版纸

页数: 428页

字数: 620千字

分类: 医药卫生

11人买过

《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。


  原书久佚，，，存其佚文，各本所存佚文出入很大。1907年敦煌出土该书残卷，存药26味。


  本书将各本佚文，按自然属性归类，共录291条。每条集诸佚文，以存中底本原貌。


  很多药物条文被“案”或“案经”分割为前后两段，后段文字一般认为是张鼎增补之文。


  从现有残存佚文看，有不少条为《唐本草》失载的药物。如荞麦、绿豆、菠菜、白苣、胡荽、鲈鱼、鳜鱼、石首鱼等，都是本书首次记载。所录波斯石蜜、高昌榆白皮等，能反映亚洲中部地区使用食疗药的情况。


  《食疗本草》对研究本草文献及饮食疗法发展史，有重要参考价值。尚志钧，出生于1918年，本草文献学家，本草文献整理研究奠基者。长期致力于中国传统医学本草文献的研究。１0年来，他依据历代经、史、子、集及各种类书、专书，相互参证，运用独特的考据方法对本草文献进行深入研究，钩沉辑复亡佚的本草14种，撰写专著8种，发表论文180余篇，序

辑校说明

  食疗本草米谷蔬菜部卷第一

  食疗本草草木果实部卷第二

  食疗本草兽禽虫鱼部卷第三

《食疗本草》文献考

  一、敦煌出土残卷本《食疗本草》考

  二、《食疗本草》纵考

  三、《食疗本草》有关孟本、张本的讨论

  四、《证类本草》中，掌氏、唐氏引《食疗》文考异

  五、诸书引《食疗本草》出注书名考异

  六、《本草纲目》引《食疗本草》文目次

附篇I 食性本草[考异本]

概述

《食性本草》佚文考异说明

  果实第一

  菜蔬第二

  谷米第三

  鸟兽第四虫鱼附

附篇II 食医心镜[重辑本]

前言

辑校说明

目次

  一、治伤寒、烦热食治诸方

  二、治寒热疟、蛊毒食治诸方

  三、治黄疸食治诸方

  四、治卒中恶食治诸方

  五、治惊痫、风狂食治诸方

  六、治中风食治诸方

  七、治风湿痹食治诸方

  八、补肝明目食治诸方

  九、补肾兴阳食治诸方

  十、治虚劳、骨蒸食治诸方

  十一、治咳嗽食治诸方

  十二、消食诸方

  十三、治霍乱食治诸方

  十四、治呕吐食治诸方

  十五、治噎鲠食治诸方

  十六、治心腹冷痛食治诸方

  十七、治渴与消渴食治诸方

  ……

附篇III 食医心镜[续集]

《食医心镜》[续集]说明
内容简介:
《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。


  原书久佚，，，存其佚文，各本所存佚文出入很大。1907年敦煌出土该书残卷，存药26味。


  本书将各本佚文，按自然属性归类，共录291条。每条集诸佚文，以存中底本原貌。


  很多药物条文被“案”或“案经”分割为前后两段，后段文字一般认为是张鼎增补之文。


  从现有残存佚文看，有不少条为《唐本草》失载的药物。如荞麦、绿豆、菠菜、白苣、胡荽、鲈鱼、鳜鱼、石首鱼等，都是本书首次记载。所录波斯石蜜、高昌榆白皮等，能反映亚洲中部地区使用食疗药的情况。


  《食疗本草》对研究本草文献及饮食疗法发展史，有重要参考价值。
作者简介:
尚志钧，出生于1918年，本草文献学家，本草文献整理研究奠基者。长期致力于中国传统医学本草文献的研究。１0年来，他依据历代经、史、子、集及各种类书、专书，相互参证，运用独特的考据方法对本草文献进行深入研究，钩沉辑复亡佚的本草14种，撰写专著8种，发表论文180余篇，
目录:
序

辑校说明

  食疗本草米谷蔬菜部卷第一

  食疗本草草木果实部卷第二

  食疗本草兽禽虫鱼部卷第三

《食疗本草》文献考

  一、敦煌出土残卷本《食疗本草》考

  二、《食疗本草》纵考

  三、《食疗本草》有关孟本、张本的讨论

  四、《证类本草》中，掌氏、唐氏引《食疗》文考异

  五、诸书引《食疗本草》出注书名考异

  六、《本草纲目》引《食疗本草》文目次

附篇I 食性本草[考异本]

概述

《食性本草》佚文考异说明

  果实第一

  菜蔬第二

  谷米第三

  鸟兽第四虫鱼附

附篇II 食医心镜[重辑本]

前言

辑校说明

目次

  一、治伤寒、烦热食治诸方

  二、治寒热疟、蛊毒食治诸方

  三、治黄疸食治诸方

  四、治卒中恶食治诸方

  五、治惊痫、风狂食治诸方

  六、治中风食治诸方

  七、治风湿痹食治诸方

  八、补肝明目食治诸方

  九、补肾兴阳食治诸方

  十、治虚劳、骨蒸食治诸方

  十一、治咳嗽食治诸方

  十二、消食诸方

  十三、治霍乱食治诸方

  十四、治呕吐食治诸方

  十五、治噎鲠食治诸方

  十六、治心腹冷痛食治诸方

  十七、治渴与消渴食治诸方

  ……

附篇III 食医心镜[续集]

《食医心镜》[续集]说明

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食疗本草 （考异本）

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