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永续农业概论

作者: [澳] 比尔·莫利森（Bill Mollison）著 , 李晓明译 , 李萍萍译

出版社: 江苏大学出版社

出版时间: 2014-05

版次: 1

ISBN: 9787811303742

定价: 48.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 270页

字数: 333千字

正文语种: 简体中文

原版书名: Introduction to Permaculture

分类: 自然科学

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　　永续农业关注科学设计可持续发展的人类居住环境，是关于人类居住土地的哲学思考。这本《永续农业概论》是澳大利草根学者比尔·莫利森对其长期观察、实践和实现再生产永续发展农庄社区理念的经验总结。本书中包含的话题有：节能的区段分析、规划和设计方法；温带、干旱地带和热带地区房屋的安置和设计；都市永续农业：庭院布局、土地获得和社区系统；篱笆、棚架、温室和树阴房的最佳利用；鸡和猪的饲料系统，林木作物、木场地与家畜的整合；温带、干旱地带和热带气候下的果树园和家庭造林地：永续农业庭院节能设计和技术；如何影响房子和庭院周围的微气候；大量可选择的植物种类的名录，包括气候耐受度、高度和用途。比尔‧默立森（Bill Mollison）称呼自己是田野生物学家与浪游教师。然而，更准确的描述则是一位“发起人”。当他在1978年出版《永久性农业之一》（Permaculture One）的时候，他也发起了一次跨越国界的土地利用运动，很多人认为这运动是极具颠覆性的，甚至堪称为革命。
永续农业——永续和农业——是一套整合式的设计理念，包含农艺、建筑、园艺、生态，甚至财务管理和社区规划。基本的做法是建立可持续的系统，让该系统能自行供应所需，并不断循环利用自身的废弃物。
在研究澳洲的热带雨林与沙漠生态系统数十年之后，默立森发展出永续栽培的概念。他观察各种植物自然聚集成为互助群落的现象，并利用这观念发产出特殊的农业策略与社区规划方法，其中的要旨是把适当的组成元素组合在一起，让他们相辅相成而永续存在。
如今，他的思想几乎已经传遍全球，并且扎根深化。永久性农业此刻正在南美洲的热带雨林被实践，也在非洲喀拉哈里沙漠、在斯堪的纳维亚半岛北部的极地、更在遍布北美洲的许多社区被运用。例如在美国新墨西哥州，农民利用永续栽培设计，不需借助重型机具，就把硬实密压的污染土地转化为树木茂盛的花果乐园。在加州的戴维斯市，有个社区利用洗澡水、洗衣水去冲马桶和浇灌花园。在加拿大多伦多，有建筑师团队替都市内的住宅创设一套系统，不需要依赖城市的供水管线或污水处理设施，而且每年的运作费用只需几百美元。绪论第1章永续农业原理1.1 引言1.2 相对位置1.3 每个元素发挥多种作用1.4 每个重要的功能由许多元素支持1.5 高效率的能量规划1.6 使用生物资源1.7 能量循环1.8 小规模的集约系统1.9 加快演替和进化1.10 多样性1.11 边缘效应1.12 态度原理1.13 参考文献与拓展阅读书目
第2章大尺度区段设计2.1 引言2.2 识别资源2.3 地形(地貌)2.4 气候和微气候2.5 土壤2.6 水2.7 重要基础设施的选址2.8 防止灾难的设计2.9 参考文献与拓展阅读书目
第3章模式理解3.1 引言3.2 自然的模式3.3 设计中的模式3.4 参考文献与拓展阅读书目
第4章建筑物4.1 引言4.2 温带住宅4.3 热带住宅4.4 干旱地区住宅4.5 植物房4.6 家庭的废物资源4.7 技术策略4.8 参考文献与拓展阅读书目
第5章家庭菜园设计5.1 引言5.2 菜园布局5.3 即时庭园5.4 都市和郊区永续农业庭园5.5 寒冷地带菜园设计5.6 热带菜园5.7 干旱地带菜园5.8 参考文献与拓展阅读书目
第6章果园、农场式的林业和粮食作物6.1 果园6.2 结构化的森林6.3 谷物和豆科作物系统6.4 农场里的燃料6.5 商业化系统6.6 参考文献与拓展阅读书目
第7章动物草料系统和水产养殖7.1 引言7.2 区域I动物7.3 家禽草料系统7.4 猪草料系统7.5 山羊7.6 牧草作物和大型动物草料系统7.7 水产养殖和沼泽地7.8 参考文献与拓展阅读书目
第8章都市和社区策略8.1 在城市种植食物8.2 规划的郊区(村庄农户)8.3 社区的回收8.4 社区土地的获得途径8.5 社区经济8.6 道德投资8.7 永续农业社区8.8 参考文献与拓展阅读书目
附录A 永续农业中一些有用的植物名录附录B 有用的分类别的植物名录附录C 植物的常用名与拉丁名附录D 词汇附录E 永续农业研究所概况
内容简介:
　　永续农业关注科学设计可持续发展的人类居住环境，是关于人类居住土地的哲学思考。这本《永续农业概论》是澳大利草根学者比尔·莫利森对其长期观察、实践和实现再生产永续发展农庄社区理念的经验总结。本书中包含的话题有：节能的区段分析、规划和设计方法；温带、干旱地带和热带地区房屋的安置和设计；都市永续农业：庭院布局、土地获得和社区系统；篱笆、棚架、温室和树阴房的最佳利用；鸡和猪的饲料系统，林木作物、木场地与家畜的整合；温带、干旱地带和热带气候下的果树园和家庭造林地：永续农业庭院节能设计和技术；如何影响房子和庭院周围的微气候；大量可选择的植物种类的名录，包括气候耐受度、高度和用途。
作者简介:
比尔‧默立森（Bill Mollison）称呼自己是田野生物学家与浪游教师。然而，更准确的描述则是一位“发起人”。当他在1978年出版《永久性农业之一》（Permaculture One）的时候，他也发起了一次跨越国界的土地利用运动，很多人认为这运动是极具颠覆性的，甚至堪称为革命。
永续农业——永续和农业——是一套整合式的设计理念，包含农艺、建筑、园艺、生态，甚至财务管理和社区规划。基本的做法是建立可持续的系统，让该系统能自行供应所需，并不断循环利用自身的废弃物。
在研究澳洲的热带雨林与沙漠生态系统数十年之后，默立森发展出永续栽培的概念。他观察各种植物自然聚集成为互助群落的现象，并利用这观念发产出特殊的农业策略与社区规划方法，其中的要旨是把适当的组成元素组合在一起，让他们相辅相成而永续存在。
如今，他的思想几乎已经传遍全球，并且扎根深化。永久性农业此刻正在南美洲的热带雨林被实践，也在非洲喀拉哈里沙漠、在斯堪的纳维亚半岛北部的极地、更在遍布北美洲的许多社区被运用。例如在美国新墨西哥州，农民利用永续栽培设计，不需借助重型机具，就把硬实密压的污染土地转化为树木茂盛的花果乐园。在加州的戴维斯市，有个社区利用洗澡水、洗衣水去冲马桶和浇灌花园。在加拿大多伦多，有建筑师团队替都市内的住宅创设一套系统，不需要依赖城市的供水管线或污水处理设施，而且每年的运作费用只需几百美元。
目录:
绪论第1章永续农业原理1.1 引言1.2 相对位置1.3 每个元素发挥多种作用1.4 每个重要的功能由许多元素支持1.5 高效率的能量规划1.6 使用生物资源1.7 能量循环1.8 小规模的集约系统1.9 加快演替和进化1.10 多样性1.11 边缘效应1.12 态度原理1.13 参考文献与拓展阅读书目
第2章大尺度区段设计2.1 引言2.2 识别资源2.3 地形(地貌)2.4 气候和微气候2.5 土壤2.6 水2.7 重要基础设施的选址2.8 防止灾难的设计2.9 参考文献与拓展阅读书目
第3章模式理解3.1 引言3.2 自然的模式3.3 设计中的模式3.4 参考文献与拓展阅读书目
第4章建筑物4.1 引言4.2 温带住宅4.3 热带住宅4.4 干旱地区住宅4.5 植物房4.6 家庭的废物资源4.7 技术策略4.8 参考文献与拓展阅读书目
第5章家庭菜园设计5.1 引言5.2 菜园布局5.3 即时庭园5.4 都市和郊区永续农业庭园5.5 寒冷地带菜园设计5.6 热带菜园5.7 干旱地带菜园5.8 参考文献与拓展阅读书目
第6章果园、农场式的林业和粮食作物6.1 果园6.2 结构化的森林6.3 谷物和豆科作物系统6.4 农场里的燃料6.5 商业化系统6.6 参考文献与拓展阅读书目
第7章动物草料系统和水产养殖7.1 引言7.2 区域I动物7.3 家禽草料系统7.4 猪草料系统7.5 山羊7.6 牧草作物和大型动物草料系统7.7 水产养殖和沼泽地7.8 参考文献与拓展阅读书目
第8章都市和社区策略8.1 在城市种植食物8.2 规划的郊区(村庄农户)8.3 社区的回收8.4 社区土地的获得途径8.5 社区经济8.6 道德投资8.7 永续农业社区8.8 参考文献与拓展阅读书目
附录A 永续农业中一些有用的植物名录附录B 有用的分类别的植物名录附录C 植物的常用名与拉丁名附录D 词汇附录E 永续农业研究所概况

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