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教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）

教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）

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作者: 彭星元编 , 余皖苏编

出版社: 高等教育出版社

出版时间: 2013-01

版次: 2

ISBN: 9787040351460

定价: 19.90

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 160页

字数: 260千字

正文语种: 简体中文

分类: 教材教辅考试>教材>高职教材>工程技术

1 张插图图片

　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》是根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》精神，结合园林行业的新进展，在第一版的基础上修订而成的。
　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》分为四个模块，10个章节，阐述了组培实验室与组培工厂的规划设计、植物组织培养与快速繁殖技术、器官培养与种质保存，以及常见园林植物快速繁殖等内容。参照相关国家职业标准和行业标准，每模块前设有学习目标和包含理论学习室及技能实训场的学习指引。
　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》配套学习卡资源，提供与本课程相关的教学课件、习题及答案等教学资源，使用防伪标，还可查询图书真伪。
　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》适合职业技术院校、成人高校园林类专业学生使用，也可作为园林企业职工的培训教材和园林职工的参考用书。模块Ⅰ组培实验室与组培工厂的规划设计
理论学习室
第1章植物组织培养基础知识
复习与思考
第2章实验室仪器设备和使用方法
2.1实验室设计
2.2玻璃器皿的选择与清洗
2.3常用仪器、设备及其使用方法
复习与思考
第3章植物组织培养工厂的设计
3.1厂房和场地
3.2设备和器具
复习与思考
技能实训场
实验实训I-1玻璃器皿的选择与清洗
实验实训I-2托盘天平的使用
实验实训I-3显微镜的结构和使用
实验实训I-4植物组织培养工厂模拟
设计与筹建

模块Ⅱ植物组织培养与快速繁殖技术
理论学习室
第4章植物组织培养基本技术
4.1培养基及其配制
4.2外植体的选择和灭菌
4.3外植体的接种和培养
4.4愈伤组织培养
4.5器官培养
4.6组培苗的驯化与移栽
复习与思考
第5章植物快速繁殖技术
5.1植物快速繁殖技术概述
5.2继代培养
5.3茎培养快速繁殖方法
5.4种子培养繁殖方法
5.5叶外植体培养繁殖方法
5.6其他外植体材料培养繁殖方法
复习与思考
技能实训场
实验实训Ⅱ-1外植体的选择与灭菌
实验实训Ⅱ-2接种操作技术
实验实训Ⅱ-3培养基配制技术
实验实训Ⅱ-4植物组织培养技术
实验实训Ⅱ-5植物茎尖培养再生植株技术
实验实训Ⅱ-6种子培养繁殖技术（兰花的种子培养）

模块Ⅲ器官培养与种质保存
理论学习室
第6章无病毒苗的培养
6.1无病毒苗培养的意义
6.2植物病毒病和无病毒种苗的原理
6.3茎尖培养脱毒技术
6.4无病毒植物的鉴定
6.5无病毒植物的利用
复习与思考
第7章花药和花粉培养
7.1花药培养与单倍体育种
7.2花药培养技术
7.3单倍体植株的二倍化
复习与思考
第8章细胞培养
8.1单细胞的分离
8.2细胞悬浮培养
8.3单细胞培养
复习与思考
第9章种质保存
9.1常温保存
9.2低温保存
9.3超低温保存
复习与思考
技能实训场
实验实训Ⅲ-1脱毒快繁植物遗传稳定性鉴定
实验实训Ⅲ-2植物茎尖胚状体诱导快繁技术
实验实训Ⅲ-3小麦花药培养技术
实验实训Ⅲ-4愈伤组织分离单细胞技术
实验实训Ⅲ-5茎尖的超低温保存——豌豆
茎尖分生组织的超低温保存
实验实训Ⅲ-6培养细胞——水稻和甘蔗悬浮
培养细胞和愈伤组织的超低温保存

模块Ⅳ常见园林植物快速繁殖
理论学习室
第10章常见园林植物的快速繁殖方法
10.1兰花的快速繁殖
10.2中国水仙的快速繁殖
10.3郁金香的快速繁殖
10.4香蕉的快速繁殖
10.5满天星的快速繁殖
10.6百合的快速繁殖
10.7菊花的快速繁殖
10.8葡萄的快速繁殖
10.9草莓的快速繁殖
10.10苹果的快速繁殖
复习与思考
技能实训场
实验实训Ⅳ-1组织培养过程中异物识别及处理
……
附录
主要参考文献
内容简介:
　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》是根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》精神，结合园林行业的新进展，在第一版的基础上修订而成的。
　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》分为四个模块，10个章节，阐述了组培实验室与组培工厂的规划设计、植物组织培养与快速繁殖技术、器官培养与种质保存，以及常见园林植物快速繁殖等内容。参照相关国家职业标准和行业标准，每模块前设有学习目标和包含理论学习室及技能实训场的学习指引。
　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》配套学习卡资源，提供与本课程相关的教学课件、习题及答案等教学资源，使用防伪标，还可查询图书真伪。
　　《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业教育园林专业教学用书：植物组织培养技术（第2版）》适合职业技术院校、成人高校园林类专业学生使用，也可作为园林企业职工的培训教材和园林职工的参考用书。
目录:
模块Ⅰ组培实验室与组培工厂的规划设计
理论学习室
第1章植物组织培养基础知识
复习与思考
第2章实验室仪器设备和使用方法
2.1实验室设计
2.2玻璃器皿的选择与清洗
2.3常用仪器、设备及其使用方法
复习与思考
第3章植物组织培养工厂的设计
3.1厂房和场地
3.2设备和器具
复习与思考
技能实训场
实验实训I-1玻璃器皿的选择与清洗
实验实训I-2托盘天平的使用
实验实训I-3显微镜的结构和使用
实验实训I-4植物组织培养工厂模拟
设计与筹建

模块Ⅱ植物组织培养与快速繁殖技术
理论学习室
第4章植物组织培养基本技术
4.1培养基及其配制
4.2外植体的选择和灭菌
4.3外植体的接种和培养
4.4愈伤组织培养
4.5器官培养
4.6组培苗的驯化与移栽
复习与思考
第5章植物快速繁殖技术
5.1植物快速繁殖技术概述
5.2继代培养
5.3茎培养快速繁殖方法
5.4种子培养繁殖方法
5.5叶外植体培养繁殖方法
5.6其他外植体材料培养繁殖方法
复习与思考
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实验实训Ⅱ-1外植体的选择与灭菌
实验实训Ⅱ-2接种操作技术
实验实训Ⅱ-3培养基配制技术
实验实训Ⅱ-4植物组织培养技术
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实验实训Ⅱ-6种子培养繁殖技术（兰花的种子培养）

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第6章无病毒苗的培养
6.1无病毒苗培养的意义
6.2植物病毒病和无病毒种苗的原理
6.3茎尖培养脱毒技术
6.4无病毒植物的鉴定
6.5无病毒植物的利用
复习与思考
第7章花药和花粉培养
7.1花药培养与单倍体育种
7.2花药培养技术
7.3单倍体植株的二倍化
复习与思考
第8章细胞培养
8.1单细胞的分离
8.2细胞悬浮培养
8.3单细胞培养
复习与思考
第9章种质保存
9.1常温保存
9.2低温保存
9.3超低温保存
复习与思考
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实验实训Ⅲ-1脱毒快繁植物遗传稳定性鉴定
实验实训Ⅲ-2植物茎尖胚状体诱导快繁技术
实验实训Ⅲ-3小麦花药培养技术
实验实训Ⅲ-4愈伤组织分离单细胞技术
实验实训Ⅲ-5茎尖的超低温保存——豌豆
茎尖分生组织的超低温保存
实验实训Ⅲ-6培养细胞——水稻和甘蔗悬浮
培养细胞和愈伤组织的超低温保存

模块Ⅳ常见园林植物快速繁殖
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第10章常见园林植物的快速繁殖方法
10.1兰花的快速繁殖
10.2中国水仙的快速繁殖
10.3郁金香的快速繁殖
10.4香蕉的快速繁殖
10.5满天星的快速繁殖
10.6百合的快速繁殖
10.7菊花的快速繁殖
10.8葡萄的快速繁殖
10.9草莓的快速繁殖
10.10苹果的快速繁殖
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