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漫话《闲情偶寄》

漫话《闲情偶寄》
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作者: [清] 著 , 绘
出版社: 中信出版社
2008-02
版次: 1
ISBN: 9787508610511
定价: 28.00
装帧: 平装
开本: 大32开
纸张: 胶版纸
页数: 179页
字数: 67千字
分类: 生活
6 张插图图片
134人买过
  • 身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。
    漫画以《闲情偶寄》“饮馔部”的原文为脚本，刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显吝啬的传统知识分子形象，全面展现了江南饮食的风貌。 　　李渔（1611-1679），字笠鸿、谪凡，号笠翁，浙江兰溪人。他所创作的笔记体散文集《闲情偶寄》位列“中国名士八大奇著”之首，开现代生活美文之先河，被誉为古代生活艺术大全，在中国传统雅文化中享有很高的声誉。
    　　身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。
    　　漫画以《闲情偶寄》“饮馔部”的 蔬食第一
    笋
    蕈
    莼
    菜
    瓜茄瓠芋山药
    葱蒜韭
    萝卜
    芥辣汁
    谷食第二
    饭粥
    汤
    糕饼
    面
    粉
    肉食第三
    猪
    羊
    牛犬
    鸡
    鹅
    鸭
    野禽野兽
    鱼
    虾
    鳖
    蟹
    零星水族
    附
    不载果食茶酒说
  • 内容简介:
    身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。
    漫画以《闲情偶寄》“饮馔部”的原文为脚本，刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显吝啬的传统知识分子形象，全面展现了江南饮食的风貌。
  • 作者简介:
    　　李渔（1611-1679），字笠鸿、谪凡，号笠翁，浙江兰溪人。他所创作的笔记体散文集《闲情偶寄》位列“中国名士八大奇著”之首，开现代生活美文之先河，被誉为古代生活艺术大全，在中国传统雅文化中享有很高的声誉。
    　　身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。
    　　漫画以《闲情偶寄》“饮馔部”的
  • 目录:
    蔬食第一
    笋
    蕈
    莼
    菜
    瓜茄瓠芋山药
    葱蒜韭
    萝卜
    芥辣汁
    谷食第二
    饭粥
    汤
    糕饼
    面
    粉
    肉食第三
    猪
    羊
    牛犬
    鸡
    鹅
    鸭
    野禽野兽
    鱼
    虾
    鳖
    蟹
    零星水族
    附
    不载果食茶酒说
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