服装生产管理（第5版）
出版时间:
2019-02
版次:
1
ISBN:
9787518054091
定价:
49.80
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
352页
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《服装生产管理（第5版）》是服装高等教育“十三五” 部委级规划教材之一。全书共九章，主要包括服装企业的组织与资源、服装生产前准备、服装物料采购管理、服装主要生产过程（裁剪、缝制、后整理包装）的组织与管理、服装生产能力与生产计划编制与控制、工作研究与现场改善、服装品质管理、服装生产成本管理等内容。
此修订版，正处于ISO 9000质量体系要求2015*版本全面实施阶段，因此，对该标准及其在服装企业有效实施进行了全面阐述。该教材的修订依然紧紧围绕服装生产这条主线，展开相关内容及其管理理论和方法的讨论，同时又结合服装企业与市场的发展趋势，使教材更加适应当今社会的需求。
《服装生产管理》（第5版）主要作为服装高等教育的专业教材，也可作为服装专科教育或成人教育的服装专业教材，也供服装制造业和服装销售等各类服装企业管理人员阅读。 万志琴：
惠州学院教授，广东省南粤优秀教师。毕业于西安工程大学（原西北纺织工学院），获工学硕士学位。曾任广东省纺织工程学会常务理事、广东省纺织工程学会针织服装与纺织品艺术设计专业委员会主任、广东省首批派驻企业的科技特派员。主要从事服装材料的服用性与功能性、服装生产线优化与信息化技术、数字化、智能化改造传统服装生产技术等问题的研究，长期从事“服装材料学”“服装生产管”等课程的教学工作。为省内外20多家服装企业做过市场调查和生产管理咨询与服务；主持、参与省市各级科研项目30多项；“面向21世纪培养服装应用型人才培养模式的研究与实践”获广东省优秀教学研究成果一等奖。在《纺织学报》《中国纺织大学学报》等学术刊物上发表学术论文40多篇；获得实用新型专利两项。出版《服装生产管理》《服装材料学》《服装品质管理》等有特色的服装专业教材多部，其中《服装生产管理》多次获得“全国纺织服装专业优秀教材”“惠州学院精品教材”等称号。
宋惠景：
惠州学院副教授，主要从事服装生产管理、服装品质管理、服装零售经营管理等教学和研究工作。教学与实践经验丰富，出版服装专业教材多部。 第一章 服装生产管理概述/２
第一节 服装生产概述/２
第二节 服装生产管理体系/６
第三节 生产管理的发展历程与趋势/１２
本章总结/１５
思考题/１６
第二章 服装企业组织与部门职责/１８
第一节 服装生产类型与运作过程/１８
第二节 服装企业的组织结构/２５
第三节 服装企业的主要部门职责/２９
本章总结/３３
思考题/３３
第三章 服装生产前准备与物料管理/３６
第一节 服装生产订单分析与审核/３６
第二节 样衣试制与生产准备/３８
第三节 服装生产物料采购与准备/４７
第四节 服装物料入库检验与存货控制/５３
本章总结/６４
思考题/６４
第四章 服装裁剪工程技术管理/６８
第一节 服装裁剪工程主要内容/６８
第二节 服装裁剪分配方案的制订/７０
第三节 排料工序管理/７８
第四节 拉布方式与设备/８２
第五节 裁剪工艺要求与设备/８７
第六节 工票、捆扎与裁片对色标签/９２
本章总结/９５
思考题/９６
第五章 服装缝制工程的组织与管理/９８
第一节 服装生产的缝合方式/９８
第二节 服装生产大样试制与缝制前准备/１０４
第三节 服装缝纫车间的布置/１０９
第四节 服装缝制过程的时间组织/１２３
第五节 服装缝制流水线的生产组织/１２７
第六节 服装生产线的平衡/１３６
第七节 服装后整理过程的组织与管理/１４４
本章总结/１５２
思考题/１５３
第六章 服装生产能力与生产计划/１５６
第一节 服装生产能力与分析/１５６
第二节 服装生产计划的制订/１６１
第三节 服装生产周期/１７０
第四节 服装生产计划的实施/１７６
第五节 服装生产作业控制/１８０
本章总结/１８６
思考题/１８６
第七章 作业研究与现场改善/１８８
第一节 作业方法研究/１８８
第二节 服装生产流程与工序分析/１９１
第三节 动作分析/２０８
第四节 作业测定/２１５
第五节 标准作业时间/２２０
第六节 ７Ｓ管理与服装生产现场改善/２２７
本章总结/２４０
思考题/２４０
第八章 服装品质管理/２４４
第一节 服装品质与品质管理概述/２４４
第二节 服装生产品质控制与检验/２４９
第三节 常用成衣的品质检验/２５８
第四节 ＩＳＯ ９０００质量管理体系与应用/２６９
第五节 全面质量管理简介/３０１
第六节 质量管理体系认证与审核/３１１
本章总结/３１３
思考题/３１３
第九章 服装生产成本管理/３１６
第一节 成本与成本管理概述/３１６
第二节 服装生产成本计算与分析/３１９
第三节 服装标准生产成本与成本计划的编制/３２７
第四节 服装生产成本的控制/３３２
本章总结/３４０
思考题/３４０
参考文献/３４１
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内容简介:
《服装生产管理（第5版）》是服装高等教育“十三五” 部委级规划教材之一。全书共九章，主要包括服装企业的组织与资源、服装生产前准备、服装物料采购管理、服装主要生产过程（裁剪、缝制、后整理包装）的组织与管理、服装生产能力与生产计划编制与控制、工作研究与现场改善、服装品质管理、服装生产成本管理等内容。
此修订版，正处于ISO 9000质量体系要求2015*版本全面实施阶段，因此，对该标准及其在服装企业有效实施进行了全面阐述。该教材的修订依然紧紧围绕服装生产这条主线，展开相关内容及其管理理论和方法的讨论，同时又结合服装企业与市场的发展趋势，使教材更加适应当今社会的需求。
《服装生产管理》（第5版）主要作为服装高等教育的专业教材，也可作为服装专科教育或成人教育的服装专业教材，也供服装制造业和服装销售等各类服装企业管理人员阅读。
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作者简介:
万志琴：
惠州学院教授，广东省南粤优秀教师。毕业于西安工程大学（原西北纺织工学院），获工学硕士学位。曾任广东省纺织工程学会常务理事、广东省纺织工程学会针织服装与纺织品艺术设计专业委员会主任、广东省首批派驻企业的科技特派员。主要从事服装材料的服用性与功能性、服装生产线优化与信息化技术、数字化、智能化改造传统服装生产技术等问题的研究，长期从事“服装材料学”“服装生产管”等课程的教学工作。为省内外20多家服装企业做过市场调查和生产管理咨询与服务；主持、参与省市各级科研项目30多项；“面向21世纪培养服装应用型人才培养模式的研究与实践”获广东省优秀教学研究成果一等奖。在《纺织学报》《中国纺织大学学报》等学术刊物上发表学术论文40多篇；获得实用新型专利两项。出版《服装生产管理》《服装材料学》《服装品质管理》等有特色的服装专业教材多部，其中《服装生产管理》多次获得“全国纺织服装专业优秀教材”“惠州学院精品教材”等称号。
宋惠景：
惠州学院副教授，主要从事服装生产管理、服装品质管理、服装零售经营管理等教学和研究工作。教学与实践经验丰富，出版服装专业教材多部。
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目录:
第一章 服装生产管理概述/２
第一节 服装生产概述/２
第二节 服装生产管理体系/６
第三节 生产管理的发展历程与趋势/１２
本章总结/１５
思考题/１６
第二章 服装企业组织与部门职责/１８
第一节 服装生产类型与运作过程/１８
第二节 服装企业的组织结构/２５
第三节 服装企业的主要部门职责/２９
本章总结/３３
思考题/３３
第三章 服装生产前准备与物料管理/３６
第一节 服装生产订单分析与审核/３６
第二节 样衣试制与生产准备/３８
第三节 服装生产物料采购与准备/４７
第四节 服装物料入库检验与存货控制/５３
本章总结/６４
思考题/６４
第四章 服装裁剪工程技术管理/６８
第一节 服装裁剪工程主要内容/６８
第二节 服装裁剪分配方案的制订/７０
第三节 排料工序管理/７８
第四节 拉布方式与设备/８２
第五节 裁剪工艺要求与设备/８７
第六节 工票、捆扎与裁片对色标签/９２
本章总结/９５
思考题/９６
第五章 服装缝制工程的组织与管理/９８
第一节 服装生产的缝合方式/９８
第二节 服装生产大样试制与缝制前准备/１０４
第三节 服装缝纫车间的布置/１０９
第四节 服装缝制过程的时间组织/１２３
第五节 服装缝制流水线的生产组织/１２７
第六节 服装生产线的平衡/１３６
第七节 服装后整理过程的组织与管理/１４４
本章总结/１５２
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第六章 服装生产能力与生产计划/１５６
第一节 服装生产能力与分析/１５６
第二节 服装生产计划的制订/１６１
第三节 服装生产周期/１７０
第四节 服装生产计划的实施/１７６
第五节 服装生产作业控制/１８０
本章总结/１８６
思考题/１８６
第七章 作业研究与现场改善/１８８
第一节 作业方法研究/１８８
第二节 服装生产流程与工序分析/１９１
第三节 动作分析/２０８
第四节 作业测定/２１５
第五节 标准作业时间/２２０
第六节 ７Ｓ管理与服装生产现场改善/２２７
本章总结/２４０
思考题/２４０
第八章 服装品质管理/２４４
第一节 服装品质与品质管理概述/２４４
第二节 服装生产品质控制与检验/２４９
第三节 常用成衣的品质检验/２５８
第四节 ＩＳＯ ９０００质量管理体系与应用/２６９
第五节 全面质量管理简介/３０１
第六节 质量管理体系认证与审核/３１１
本章总结/３１３
思考题/３１３
第九章 服装生产成本管理/３１６
第一节 成本与成本管理概述/３１６
第二节 服装生产成本计算与分析/３１９
第三节 服装标准生产成本与成本计划的编制/３２７
第四节 服装生产成本的控制/３３２
本章总结/３４０
思考题/３４０
参考文献/３４１
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