天工开物译注

天工开物译注
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作者: [明]
出版社: 上海古籍出版社
2008-04
版次: 1
ISBN: 9787532547685
定价: 36.00
装帧: 精装
开本: 32开
纸张: 胶版纸
页数: 346页
字数: 280千字
正文语种: 简体中文
  •   《中国古代科技名著译注丛书:天工开物译注》是我国明末“四大科技名著”之一,在世界科技史上,占有十分重要的地位,已被译成日、英、德、法等多种文字。它系统而全面地记述了中国16~17世纪农业、工业和手工业18个生产部门的生产工艺和经验,如农植物种植方法,纺织用具及操作方法,谷物加工、制盐制糖工序,砖瓦缸瓮和陶瓷的制造,榨油、造纸的方法,车、船、武器的制作,矿物开采等等。书中还附有一百多幅插图。为了方便今天的读者阅读和理解此书,我国著名的自然科学史专家潘吉星先生将此书译成白话并作简注。   宋应星(1587年-1666年),字长庚,江西奉新北乡雅溪牌坊村人,明朝著名科学家。英国汉学家与历史学家李约瑟称他为:“中国的狄德罗”。代表作有《天工开物》、《野议》等。 导言
    说明
    天工开物序
    卷上
    1.乃粒第一
    1-1 宋子曰
    1-2 总名
    1-3 稻
    1-4 稻宜
    1-5 稻工
    1-6 稻灾
    1-7 水利
    1-8 麦
    1-9 麦工
    1-10 麦灾
    1-11 黍、稷、梁、粟
    1-12 麻
    1-13 菽
    2.粹精第二
    2-1宋子日
    2-2 攻稻
    2-3 攻麦
    2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
    3.作成第三
    3-1宋子日
    3-2 盐产
    3-3 海水盐
    3-4 池盐
    3-5 井盐
    3-6 末盐、崖盐
    4.甘嗜第四
    4-1宋子日
    4-2 蔗种
    4-3 蔗品
    4-4 造〔红〕糖
    4-5 造白糖
    4-6 造兽糖
    4-7 蜂蜜
    4-8 饴饧
    5.膏液第五
    5-1宋子日
    5-2 油品
    5-3 法具
    5-4 皮油
    6.乃服第六
    7.彰施第七
    卷中
    8.五金第八
    9.冶铸第九
    10.锤锻第十
    11.陶埏第十一
    12.燔石第十二
    卷下
    13.杀青第十三
    14.丹青第十四
    15.舟车第十五
    16.佳兵第十六
    17.曲蘗第十七
    18.珠玉第十八
    附录
    一、古今度量衡单位换算表
    二、二十四节气及时辰换算表
    三、本书插图目录
    索引
  • 内容简介:
      《中国古代科技名著译注丛书:天工开物译注》是我国明末“四大科技名著”之一,在世界科技史上,占有十分重要的地位,已被译成日、英、德、法等多种文字。它系统而全面地记述了中国16~17世纪农业、工业和手工业18个生产部门的生产工艺和经验,如农植物种植方法,纺织用具及操作方法,谷物加工、制盐制糖工序,砖瓦缸瓮和陶瓷的制造,榨油、造纸的方法,车、船、武器的制作,矿物开采等等。书中还附有一百多幅插图。为了方便今天的读者阅读和理解此书,我国著名的自然科学史专家潘吉星先生将此书译成白话并作简注。
  • 作者简介:
      宋应星(1587年-1666年),字长庚,江西奉新北乡雅溪牌坊村人,明朝著名科学家。英国汉学家与历史学家李约瑟称他为:“中国的狄德罗”。代表作有《天工开物》、《野议》等。
  • 目录:
    导言
    说明
    天工开物序
    卷上
    1.乃粒第一
    1-1 宋子曰
    1-2 总名
    1-3 稻
    1-4 稻宜
    1-5 稻工
    1-6 稻灾
    1-7 水利
    1-8 麦
    1-9 麦工
    1-10 麦灾
    1-11 黍、稷、梁、粟
    1-12 麻
    1-13 菽
    2.粹精第二
    2-1宋子日
    2-2 攻稻
    2-3 攻麦
    2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
    3.作成第三
    3-1宋子日
    3-2 盐产
    3-3 海水盐
    3-4 池盐
    3-5 井盐
    3-6 末盐、崖盐
    4.甘嗜第四
    4-1宋子日
    4-2 蔗种
    4-3 蔗品
    4-4 造〔红〕糖
    4-5 造白糖
    4-6 造兽糖
    4-7 蜂蜜
    4-8 饴饧
    5.膏液第五
    5-1宋子日
    5-2 油品
    5-3 法具
    5-4 皮油
    6.乃服第六
    7.彰施第七
    卷中
    8.五金第八
    9.冶铸第九
    10.锤锻第十
    11.陶埏第十一
    12.燔石第十二
    卷下
    13.杀青第十三
    14.丹青第十四
    15.舟车第十五
    16.佳兵第十六
    17.曲蘗第十七
    18.珠玉第十八
    附录
    一、古今度量衡单位换算表
    二、二十四节气及时辰换算表
    三、本书插图目录
    索引
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