采购与供应管理(第2版)

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作者:
2016-04
版次: 2
ISBN: 9787111528685
定价: 42.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 318页
109人买过
  •   本书基于全球竞争环境,对新型采购与供应管理的思想、理念、方法、技术及相关的案例进行了系统的介绍与分析,揭示了现代采购与供应管理的发展规律、运作模式和实践技能。内容包括采购与供应管理基础、采购组织、供应商管理、采购成本与价格管理、采购质量管理、采购与库存管理、采购谈判、采购合同管理、采购绩效管理、采购伦理管理、外包管理、全球采购、电子采购、招标采购、服务采购、政府采购等。  本书适合作为管理类、经济类专业本科生、研究生(包括MBA)教材或教学参考书,也可供各类企业管理人员参考使用。 第2版 前言第1版 前言第1章采购与供应管理基础导言学习目标导读案例1.1采购与供应管理的基本概念1.2采购与供应的一般流程1.3采购与供应管理的目标与任务1.4采购与供应管理的发展趋势案例分析本章讨论第2章采购组织导言学习目标导读案例2.1影响采购组织结构的因素2.2采购组织的结构类型2.2.1分散型采购组织2.2.2集中型采购组织2.2.3混合型采购组织2.3采购组织内部结构及职能设置2.3.1采购组织内部结构2.3.2采购组织职能设置2.3.3跨职能采购团队2.4联合采购与团购2.4.1联合采购2.4.2团购案例分析本章讨论第3章供应商管理导言学习目标导读案例3.1供应市场分析3.2供应商开发与管理3.2.1供应商的资格论证与选择3.2.2供应商的培育与发展3.3供应商关系管理3.3.1传统供应商关系管理3.3.2现代供应商关系管理3.4供应商资源整合附录案例分析本章讨论第4章采购成本与价格管理导言学习目标导读案例4.1采购成本分析4.1.1倒推价格分析法4.1.2学习曲线分析法4.1.3作业成本分析法4.2供应商报价分析4.2.1供应商定价策略4.2.2供应商价格分析工具4.3所有权总成本4.3.1所有权总成本的构成4.3.2所有权总成本分析法的应用4.4采购成本的控制策略案例分析本章讨论第5章采购质量管理导言学习目标导读案例5.1采购质量与质量管理5.2传统质量管理方法5.3现代质量管理方法5.3.1ISO 9001国际质量标准与质量功能展开5.3.2全面质量管理和六西格玛管理5.3.3失败模式与后果分析法5.4采购质量管理方法5.4.1采购组织质量管理5.4.2与供应商联合进行质量管理附录案例分析本章讨论第6章采购与库存管理导言学习目标导读案例6.1采购与库存管理基础6.1.1需求预测与库存管理6.1.2采购与库存管理的关系6.2采购库存管理与控制6.2.1需求确定条件下的订货决策6.2.2需求不确定条件下的订货决策6.3供应链库存管理案例分析本章讨论第7章采购谈判导言学习目标导读案例7.1谈判基础7.2谈判过程管理7.2.1谈判计划7.2.2谈判策略7.3价格谈判7.3.1价格谈判基础7.3.2价格谈判技巧7.4谈判人员的行为准则案例分析本章讨论第8章采购合同管理导言学习目标导读案例8.1采购合同的类型与内容8.2采购合同的签订8.2.1签订采购合同的步骤8.2.2签订采购合同的注意事项8.3采购合同的执行与纠纷处理8.3.1采购合同管理与执行8.3.2采购合同的纠纷处理8.3.3采购合同的法律依据附录1附录2案例分析本章讨论第9章采购绩效管理导言学习目标导读案例9.1采购绩效管理基础9.2采购绩效评估与管理9.2.1采购绩效评估指标9.2.2采购绩效评估管理9.3供应商绩效评估9.3.1供应商绩效评估指标9.3.2供应商绩效评估方法附录1附录2附录3附录4案例分析本章讨论第10章采购伦理管理导言学习目标导读案例10.1采购伦理的道德法规与政策10.2采购道德规范10.2.1道德与道德规范10.2.2采购道德规范管理与维护10.3采购监督机制10.3.1采购监督的主要内容10.3.2采购监督策略附录1附录2案例分析本章讨论第11章外包管理导言学习目标导读案例11.1自制与外包11.1.1自制与外包的影响因素11.1.2自制与外包的决策11.2外包决策11.2.1影响外包决策的要素11.2.2外包决策方案的选择与实施11.3外包风险管理11.3.1外包风险分类11.3.2外包风险控制策略案例分析本章讨论第12章全球采购导言学习目标导读案例12.1全球采购基础12.1.1影响全球采购的重要因素12.1.2全球采购模式12.2全球采购的物流管理12.3全球采购的资金管理12.4全球采购的保险与索赔12.4.1全球采购的风险12.4.2全球采购保险的险种与保费12.4.3全球采购的违约与索赔案例分析本章讨论第13章电子采购导言学习目标导读案例13.1电子采购概况13.2电子采购模式13.2.1综合型电子采购13.2.2垂直型电子采购13.2.3交易型电子采购13.3电子采购方案13.3.1电子采购技术13.3.2电子采购流程13.3.3电子采购方案的实施13.4电子采购的支付与信用管理13.4.1电子采购的支付形式13.4.2电子采购的信用分析与管理13.5电子采购的安全管理附录案例分析本章讨论第14章招标采购导言学习目标导读案例14.1招标采购基础14.1.1招标采购的主要方式与特征14.1.2招标采购的一般程序14.2招标采购过程管理14.2.1招标前期管理14.2.2投标管理14.2.3开标与评标管理14.2.4招标后期管理14.3招标采购的规范管理14.3.1招标采购的常见问题14.3.2招标采购的规范管理策略案例分析本章讨论第15章服务采购导言学习目标导读案例15.1服务采购基础15.1.1服务采购的特点15.1.2服务采购的主要类型15.2服务采购管理15.2.1服务采购流程15.2.2服务采购质量管理15.3服务定价管理15.3.1服务定价的影响要素15.3.2服务供应商的定价策略15.4服务采购合同管理15.4.1服务采购合同的制定15.4.2服务合同的执行与管理15.5服务采购的风险管理案例分析本章讨论第16章政府采购导言学习目标导读案例16.1政府采购基础16.2政府采购模式与流程16.2.1政府采购模式16.2.2政府采购流程16.3政府采购的实施管理16.3.1政府采购的实施组织16.3.2政府采购的实施策略16.4政府采购监督管理16.4.1政府采购的法律法规16.4.2政府采购监督与控制案例分析本章讨论参考文献
  • 内容简介:
      本书基于全球竞争环境,对新型采购与供应管理的思想、理念、方法、技术及相关的案例进行了系统的介绍与分析,揭示了现代采购与供应管理的发展规律、运作模式和实践技能。内容包括采购与供应管理基础、采购组织、供应商管理、采购成本与价格管理、采购质量管理、采购与库存管理、采购谈判、采购合同管理、采购绩效管理、采购伦理管理、外包管理、全球采购、电子采购、招标采购、服务采购、政府采购等。  本书适合作为管理类、经济类专业本科生、研究生(包括MBA)教材或教学参考书,也可供各类企业管理人员参考使用。
  • 目录:
    第2版 前言第1版 前言第1章采购与供应管理基础导言学习目标导读案例1.1采购与供应管理的基本概念1.2采购与供应的一般流程1.3采购与供应管理的目标与任务1.4采购与供应管理的发展趋势案例分析本章讨论第2章采购组织导言学习目标导读案例2.1影响采购组织结构的因素2.2采购组织的结构类型2.2.1分散型采购组织2.2.2集中型采购组织2.2.3混合型采购组织2.3采购组织内部结构及职能设置2.3.1采购组织内部结构2.3.2采购组织职能设置2.3.3跨职能采购团队2.4联合采购与团购2.4.1联合采购2.4.2团购案例分析本章讨论第3章供应商管理导言学习目标导读案例3.1供应市场分析3.2供应商开发与管理3.2.1供应商的资格论证与选择3.2.2供应商的培育与发展3.3供应商关系管理3.3.1传统供应商关系管理3.3.2现代供应商关系管理3.4供应商资源整合附录案例分析本章讨论第4章采购成本与价格管理导言学习目标导读案例4.1采购成本分析4.1.1倒推价格分析法4.1.2学习曲线分析法4.1.3作业成本分析法4.2供应商报价分析4.2.1供应商定价策略4.2.2供应商价格分析工具4.3所有权总成本4.3.1所有权总成本的构成4.3.2所有权总成本分析法的应用4.4采购成本的控制策略案例分析本章讨论第5章采购质量管理导言学习目标导读案例5.1采购质量与质量管理5.2传统质量管理方法5.3现代质量管理方法5.3.1ISO 9001国际质量标准与质量功能展开5.3.2全面质量管理和六西格玛管理5.3.3失败模式与后果分析法5.4采购质量管理方法5.4.1采购组织质量管理5.4.2与供应商联合进行质量管理附录案例分析本章讨论第6章采购与库存管理导言学习目标导读案例6.1采购与库存管理基础6.1.1需求预测与库存管理6.1.2采购与库存管理的关系6.2采购库存管理与控制6.2.1需求确定条件下的订货决策6.2.2需求不确定条件下的订货决策6.3供应链库存管理案例分析本章讨论第7章采购谈判导言学习目标导读案例7.1谈判基础7.2谈判过程管理7.2.1谈判计划7.2.2谈判策略7.3价格谈判7.3.1价格谈判基础7.3.2价格谈判技巧7.4谈判人员的行为准则案例分析本章讨论第8章采购合同管理导言学习目标导读案例8.1采购合同的类型与内容8.2采购合同的签订8.2.1签订采购合同的步骤8.2.2签订采购合同的注意事项8.3采购合同的执行与纠纷处理8.3.1采购合同管理与执行8.3.2采购合同的纠纷处理8.3.3采购合同的法律依据附录1附录2案例分析本章讨论第9章采购绩效管理导言学习目标导读案例9.1采购绩效管理基础9.2采购绩效评估与管理9.2.1采购绩效评估指标9.2.2采购绩效评估管理9.3供应商绩效评估9.3.1供应商绩效评估指标9.3.2供应商绩效评估方法附录1附录2附录3附录4案例分析本章讨论第10章采购伦理管理导言学习目标导读案例10.1采购伦理的道德法规与政策10.2采购道德规范10.2.1道德与道德规范10.2.2采购道德规范管理与维护10.3采购监督机制10.3.1采购监督的主要内容10.3.2采购监督策略附录1附录2案例分析本章讨论第11章外包管理导言学习目标导读案例11.1自制与外包11.1.1自制与外包的影响因素11.1.2自制与外包的决策11.2外包决策11.2.1影响外包决策的要素11.2.2外包决策方案的选择与实施11.3外包风险管理11.3.1外包风险分类11.3.2外包风险控制策略案例分析本章讨论第12章全球采购导言学习目标导读案例12.1全球采购基础12.1.1影响全球采购的重要因素12.1.2全球采购模式12.2全球采购的物流管理12.3全球采购的资金管理12.4全球采购的保险与索赔12.4.1全球采购的风险12.4.2全球采购保险的险种与保费12.4.3全球采购的违约与索赔案例分析本章讨论第13章电子采购导言学习目标导读案例13.1电子采购概况13.2电子采购模式13.2.1综合型电子采购13.2.2垂直型电子采购13.2.3交易型电子采购13.3电子采购方案13.3.1电子采购技术13.3.2电子采购流程13.3.3电子采购方案的实施13.4电子采购的支付与信用管理13.4.1电子采购的支付形式13.4.2电子采购的信用分析与管理13.5电子采购的安全管理附录案例分析本章讨论第14章招标采购导言学习目标导读案例14.1招标采购基础14.1.1招标采购的主要方式与特征14.1.2招标采购的一般程序14.2招标采购过程管理14.2.1招标前期管理14.2.2投标管理14.2.3开标与评标管理14.2.4招标后期管理14.3招标采购的规范管理14.3.1招标采购的常见问题14.3.2招标采购的规范管理策略案例分析本章讨论第15章服务采购导言学习目标导读案例15.1服务采购基础15.1.1服务采购的特点15.1.2服务采购的主要类型15.2服务采购管理15.2.1服务采购流程15.2.2服务采购质量管理15.3服务定价管理15.3.1服务定价的影响要素15.3.2服务供应商的定价策略15.4服务采购合同管理15.4.1服务采购合同的制定15.4.2服务合同的执行与管理15.5服务采购的风险管理案例分析本章讨论第16章政府采购导言学习目标导读案例16.1政府采购基础16.2政府采购模式与流程16.2.1政府采购模式16.2.2政府采购流程16.3政府采购的实施管理16.3.1政府采购的实施组织16.3.2政府采购的实施策略16.4政府采购监督管理16.4.1政府采购的法律法规16.4.2政府采购监督与控制案例分析本章讨论参考文献
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