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The Food of Italy 意大利美食

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作者: 著 , 著 , 编 , 绘
出版社: Mulberry Books
2005-02
ISBN: 9781740454643
定价: 213.10
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 胶版纸
页数: 296页
正文语种: 英语
分类: 外文古旧书>英文书>生活
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  • Eachrecipeisphotographedasitismade,andisaccompaniedbypicturesoftechniques,equipmentandingredients,whilestunningphotographsshotonlocationineachcountryevoketheirdistinctivecolour,culturesandhistories.Asimpleseafoodantipasto,arichpolentawithwildmushroomsorstrawberriesdrizzledwithbalsamic,TheFoodofItalyprovidesamouthwateringtasteofacountrythatlovesitsfoodwithapassion. Sophie Braimbridge is a chef, writer ond cookery presenter. Jo Glynn is also t writer with a natural flair for cooking. Both have published cookery books and bring their expertise to this collection of recipes.
  • 内容简介:
    Eachrecipeisphotographedasitismade,andisaccompaniedbypicturesoftechniques,equipmentandingredients,whilestunningphotographsshotonlocationineachcountryevoketheirdistinctivecolour,culturesandhistories.Asimpleseafoodantipasto,arichpolentawithwildmushroomsorstrawberriesdrizzledwithbalsamic,TheFoodofItalyprovidesamouthwateringtasteofacountrythatlovesitsfoodwithapassion.
  • 作者简介:
    Sophie Braimbridge is a chef, writer ond cookery presenter. Jo Glynn is also t writer with a natural flair for cooking. Both have published cookery books and bring their expertise to this collection of recipes.
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