旅游企业财务管理

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作者:
2021-09
版次: 1
ISBN: 9787568073448
定价: 49.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 220页
字数: 350千字
  • 本书共十章,主要内容包括旅游企业财务管理概述,财务管理的价值观念,旅游企业筹资管理,旅游企业投资管理,旅游企业流动资产管理,旅游企业固定资产管理,旅游企业其他资产管理,旅游企业成本费用管理,旅游企业营业收入、税金和利润管理,旅游企业财务分析,并根据内容需要,在每章设置了学习目标、本章小结、重要概念、思考题、案例分析、复习自测题等。全书内容系统、简明、实用,并同步配套了丰富的学习资料,列举了很多旅游企业实例,力求做到深入浅出,并注重提高学生对基本财务管理理论的运用能力。本书既可作为高等院校旅游管理专业教材,也可作为旅游企业管理人员的培训教材,还可以作为其他相关业务人员、科研人员和有关企业经营管理者的学习参考用书。 覃江华 女,桂林旅游学院旅游管理学院副教授。中南财经政法大学经济学专业学士,浙江大学旅游管理学专业硕士。美国旧金山州立大学休闲、公园与旅游系访问学者。长期从事财务管理相关课程的教学工作。主要研究方向为旅游企业财务管理、区域旅游。先后编写专业教材3部。公开发表论文10余篇。 章绪论/1

    节旅游企业财务管理概述/1

    一、旅游企业的资金运动/1

    二、财务活动/1

    三、旅游企业的财务关系/2

    四、旅游企业财务管理的任务/3

    第二节旅游企业财务管理的目标/4

    一、旅游企业的目标/4

    二、财务管理目标的几种观点/5

    第三节旅游企业财务管理的内容与原则/7

    一、旅游企业财务管理的内容/7

    二、旅游企业财务管理的原则/9

    三、旅游企业财务管理的环节/11

    第二章财务管理的价值观念/16

    节资金的时间价值/16

    一、货币时间价值的含义/16

    二、相关概念/16

    三、计算/18

    四、时间价值的应用/23第二节风险价值/25

    一、风险的含义/25

    二、风险的类别/25

    三、风险价值的计量/26

    四、证券投资组合的风险/27

    五、证券投资组合的风险报酬/29

    六、风险和报酬率的关系/30

    0000目录第三章旅游企业筹资管理/35

    节旅游企业资金筹集概述/35

    一、企业筹资的原则/35

    二、企业筹资的种类/36

    第二节旅游企业资金的筹集/37

    一、自有资金的筹集/37

    二、借入资金的筹集/42

    第三节旅游企业资金成本/51

    一、资金成本的作用/51

    二、资金成本的计算/52

    第四节旅游企业资金结构决策/55

    一、财务杠杆与筹资风险/55

    二、资金结构标准/57

    三、资金结构决策的方法/57

    第四章旅游企业投资管理/66节旅游企业投资概述/66

    一、投资的定义/66

    二、投资的分类/66

    第二节旅游企业项目投资/67

    一、项目投资的特点/68

    二、项目投资应注意的事项/68

    三、现金流量/69

    四、项目投资决策的基本指标/71

    五、项目投资决策指标的运用/77第三节旅游企业证券投资管理/78

    一、债券投资/78

    二、股票投资/81

    第五章旅游企业流动资产管理/88节旅游企业流动资产管理概述/88

    一、旅游企业流动资产的概念/88

    二、旅游企业流动资产的特点/88

    三、旅游企业流动资产的类型/89

    第二节旅游企业货币资产管理/89

    一、旅游企业货币资产的概念与内容/89

    二、旅游企业货币资产管理的意义/90

    三、旅游企业现金管理/91

    四、旅游企业银行存款管理/92

    五、旅游企业外汇资金的管理/93

    第三节旅游企业结算资产管理/96

    一、旅游企业结算资产的概念/96

    二、旅游企业应收账款管理/97

    第四节旅游企业存货资产管理/100

    一、存货资产管理的内容/100

    二、存货成本的构成/101

    三、存货的控制/101

    四、旅游企业存货的日常管理/103

    第六章旅游企业固定资产管理/108节旅游企业固定资产管理概述/108

    一、旅游企业固定资产概念及特点/108

    二、旅游企业固定资产的分类/109

    第二节旅游企业固定资产折旧/110

    一、固定资产计价/110

    二、固定资产折旧/111

    第三节旅游企业固定资产的日常管理/114

    一、建立固定资产管理责任制,实行归口分级管理/114

    二、建立固定资产卡片/114三、建立固定资产的定期盘点制度/114

    四、做好固定资产的维护保养,提高其完好率和利用率/115

    第七章旅游企业其他资产管理/118节旅游企业无形资产管理/118

    一、无形资产的概念及特点/118

    二、无形资产的分类/118

    三、无形资产的管理/119

    第二节旅游企业递延资产管理/120

    一、递延资产的概念及内容/120

    二、递延资产的管理要求/121

    三、递延资产的摊销/121

    第八章旅游企业成本费用管理/124节旅游企业成本费用管理概述/124

    一、旅游企业成本费用的概念/124

    二、旅游企业成本费用分类/128

    三、旅游企业成本费用管理的意义/130

    四、旅游企业成本费用管理的原则/130

    第二节旅游企业成本费用控制/131

    一、旅游企业成本费用控制的概念/131

    二、旅游企业成本费用控制的基本程序/131

    三、旅游企业成本费用控制的工作体系/132

    四、旅游企业成本费用控制的基本方法/133

    第三节保本点分析法及其运用/136

    一、保本的意义/136

    二、保本点分析的计算/136

    三、保本点分析法在旅游企业经营决策中的运用/139

    第九章旅游企业营业收入、税金和利润管理/143节旅游企业营业收入管理/143

    一、旅游企业营业收入概述/143

    二、旅游企业价格管理/147

    三、旅游企业营业收入预算/155第二节旅游企业税金管理/157

    一、旅游企业税金的种类与计算/157

    二、旅游企业税金的管理/165

    第三节旅游企业利润管理/166

    一、旅游企业利润的概念/166

    二、旅游企业进行利润管理的意义/166

    三、旅游企业利润的预测/167

    四、旅游企业利润的分配/172

    第十章旅游企业财务分析管理/176节财务分析概述/176

    一、财务分析的目的/176

    二、财务分析的种类/177

    三、财务分析的内容/177

    四、财务分析的方法/178

    第二节旅游企业偿债能力的分析/180

    一、短期偿债能力分析/180

    二、长期偿债能力分析/183

    第三节旅游企业营运能力的分析/185

    一、流动资产周转分析/185

    二、固定资产周转分析/187

    第四节旅游企业盈利能力的分析/188

    一、企业盈利的一般分析/188

    二、股份公司盈利能力的分析/191

    第五节财务比率综合分析/193

    附录/199

    参考文献/208 
  • 内容简介:
    本书共十章,主要内容包括旅游企业财务管理概述,财务管理的价值观念,旅游企业筹资管理,旅游企业投资管理,旅游企业流动资产管理,旅游企业固定资产管理,旅游企业其他资产管理,旅游企业成本费用管理,旅游企业营业收入、税金和利润管理,旅游企业财务分析,并根据内容需要,在每章设置了学习目标、本章小结、重要概念、思考题、案例分析、复习自测题等。全书内容系统、简明、实用,并同步配套了丰富的学习资料,列举了很多旅游企业实例,力求做到深入浅出,并注重提高学生对基本财务管理理论的运用能力。本书既可作为高等院校旅游管理专业教材,也可作为旅游企业管理人员的培训教材,还可以作为其他相关业务人员、科研人员和有关企业经营管理者的学习参考用书。
  • 作者简介:
    覃江华 女,桂林旅游学院旅游管理学院副教授。中南财经政法大学经济学专业学士,浙江大学旅游管理学专业硕士。美国旧金山州立大学休闲、公园与旅游系访问学者。长期从事财务管理相关课程的教学工作。主要研究方向为旅游企业财务管理、区域旅游。先后编写专业教材3部。公开发表论文10余篇。
  • 目录:
    章绪论/1

    节旅游企业财务管理概述/1

    一、旅游企业的资金运动/1

    二、财务活动/1

    三、旅游企业的财务关系/2

    四、旅游企业财务管理的任务/3

    第二节旅游企业财务管理的目标/4

    一、旅游企业的目标/4

    二、财务管理目标的几种观点/5

    第三节旅游企业财务管理的内容与原则/7

    一、旅游企业财务管理的内容/7

    二、旅游企业财务管理的原则/9

    三、旅游企业财务管理的环节/11

    第二章财务管理的价值观念/16

    节资金的时间价值/16

    一、货币时间价值的含义/16

    二、相关概念/16

    三、计算/18

    四、时间价值的应用/23第二节风险价值/25

    一、风险的含义/25

    二、风险的类别/25

    三、风险价值的计量/26

    四、证券投资组合的风险/27

    五、证券投资组合的风险报酬/29

    六、风险和报酬率的关系/30

    0000目录第三章旅游企业筹资管理/35

    节旅游企业资金筹集概述/35

    一、企业筹资的原则/35

    二、企业筹资的种类/36

    第二节旅游企业资金的筹集/37

    一、自有资金的筹集/37

    二、借入资金的筹集/42

    第三节旅游企业资金成本/51

    一、资金成本的作用/51

    二、资金成本的计算/52

    第四节旅游企业资金结构决策/55

    一、财务杠杆与筹资风险/55

    二、资金结构标准/57

    三、资金结构决策的方法/57

    第四章旅游企业投资管理/66节旅游企业投资概述/66

    一、投资的定义/66

    二、投资的分类/66

    第二节旅游企业项目投资/67

    一、项目投资的特点/68

    二、项目投资应注意的事项/68

    三、现金流量/69

    四、项目投资决策的基本指标/71

    五、项目投资决策指标的运用/77第三节旅游企业证券投资管理/78

    一、债券投资/78

    二、股票投资/81

    第五章旅游企业流动资产管理/88节旅游企业流动资产管理概述/88

    一、旅游企业流动资产的概念/88

    二、旅游企业流动资产的特点/88

    三、旅游企业流动资产的类型/89

    第二节旅游企业货币资产管理/89

    一、旅游企业货币资产的概念与内容/89

    二、旅游企业货币资产管理的意义/90

    三、旅游企业现金管理/91

    四、旅游企业银行存款管理/92

    五、旅游企业外汇资金的管理/93

    第三节旅游企业结算资产管理/96

    一、旅游企业结算资产的概念/96

    二、旅游企业应收账款管理/97

    第四节旅游企业存货资产管理/100

    一、存货资产管理的内容/100

    二、存货成本的构成/101

    三、存货的控制/101

    四、旅游企业存货的日常管理/103

    第六章旅游企业固定资产管理/108节旅游企业固定资产管理概述/108

    一、旅游企业固定资产概念及特点/108

    二、旅游企业固定资产的分类/109

    第二节旅游企业固定资产折旧/110

    一、固定资产计价/110

    二、固定资产折旧/111

    第三节旅游企业固定资产的日常管理/114

    一、建立固定资产管理责任制,实行归口分级管理/114

    二、建立固定资产卡片/114三、建立固定资产的定期盘点制度/114

    四、做好固定资产的维护保养,提高其完好率和利用率/115

    第七章旅游企业其他资产管理/118节旅游企业无形资产管理/118

    一、无形资产的概念及特点/118

    二、无形资产的分类/118

    三、无形资产的管理/119

    第二节旅游企业递延资产管理/120

    一、递延资产的概念及内容/120

    二、递延资产的管理要求/121

    三、递延资产的摊销/121

    第八章旅游企业成本费用管理/124节旅游企业成本费用管理概述/124

    一、旅游企业成本费用的概念/124

    二、旅游企业成本费用分类/128

    三、旅游企业成本费用管理的意义/130

    四、旅游企业成本费用管理的原则/130

    第二节旅游企业成本费用控制/131

    一、旅游企业成本费用控制的概念/131

    二、旅游企业成本费用控制的基本程序/131

    三、旅游企业成本费用控制的工作体系/132

    四、旅游企业成本费用控制的基本方法/133

    第三节保本点分析法及其运用/136

    一、保本的意义/136

    二、保本点分析的计算/136

    三、保本点分析法在旅游企业经营决策中的运用/139

    第九章旅游企业营业收入、税金和利润管理/143节旅游企业营业收入管理/143

    一、旅游企业营业收入概述/143

    二、旅游企业价格管理/147

    三、旅游企业营业收入预算/155第二节旅游企业税金管理/157

    一、旅游企业税金的种类与计算/157

    二、旅游企业税金的管理/165

    第三节旅游企业利润管理/166

    一、旅游企业利润的概念/166

    二、旅游企业进行利润管理的意义/166

    三、旅游企业利润的预测/167

    四、旅游企业利润的分配/172

    第十章旅游企业财务分析管理/176节财务分析概述/176

    一、财务分析的目的/176

    二、财务分析的种类/177

    三、财务分析的内容/177

    四、财务分析的方法/178

    第二节旅游企业偿债能力的分析/180

    一、短期偿债能力分析/180

    二、长期偿债能力分析/183

    第三节旅游企业营运能力的分析/185

    一、流动资产周转分析/185

    二、固定资产周转分析/187

    第四节旅游企业盈利能力的分析/188

    一、企业盈利的一般分析/188

    二、股份公司盈利能力的分析/191

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