农家菜园经营良法——农户经营管理实用丛书

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作者: 主编
2002-09
版次: 1
ISBN: 9787109077157
定价: 16.00
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 胶版纸
页数: 329页
字数: 268千字
分类: 自然科学
  • 本书共分九章,分别介绍了农家菜园经营基本知识,包括蔬菜生产基本知识、蔬菜商品基本知识和市场经营基本知识;菜园规划与建设,要求社会条件、自然条件、菜园布局、菜园土改良与肥培;菜园保护设施建设,包括风障、阳畦、改良阳畦、塑料大棚、节能日光温室等具体建设技术;菜园栽培制度与实施,主要是菜园生产计划的制订、茬口安排与衔接、菜园间作、套种与立体种植;主要蔬菜配套种植技术,包括蔬菜育苗、果菜类、白菜类、速生绿叶蔬菜、根菜类、稀有蔬菜等具体蔬菜栽培、蔬菜病虫害防治;还具体地介绍了蔬菜商品市场营销和菜园周年经营成本管理与核算。该书可供蔬菜生产者、经营者和农业生产技术人员阅读与参考。 出版说明

    第一章 菜园经营基本知识

     一 蔬菜生产基本知识

     二 蔬菜商品学基本知识

     三 蔬菜市场经营基本知识

    第二章 菜园规划与建园

     一 建立菜园的基本条件

     二 菜园的规划与布局

     三 菜园土改良与肥培

    第三章 菜园保护设施建设

     一 风障

     二 阳畦

     三 改良阳畦

     四 塑料大棚

     五 节能日光温室

    第四章 菜园栽培制度与实施

     一 菜园生产计划的制订

     二 菜园茬口安排与衔接

     三 菜园间作、套种与立体种植

    第五章 蔬菜育苗技术

     一 常规育苗

     二 营养土方育苗

     三 营养盘钵育苗

     四 电热温床育苗

     五 无土育苗

    第六章 主要蔬菜种植技术

     一 果菜类蔬菜

     二 白菜类蔬菜

     三 速生绿叶蔬菜

     四 根菜类蔬菜

     五 稀有蔬菜

     六 芽类蔬菜

     七 多年生蔬菜

    第七章 蔬菜病虫害防治

     一 主要蔬菜病害防治

     二 主要蔬菜虫害防治

    第八章 蔬菜商品市场营销

     一 蔬菜市场调查与预测

     二 商品蔬菜的定购合同

     三 蔬菜商品营销

     四 蔬菜商品进出口合同的签订与履行

    第九章 菜园周年经营成本管理与核算

     一 成本计划与控制

     二 成本核算

     三 降低成本的主要途径

     四 经济效益分析

    主要参考文献
  • 内容简介:
    本书共分九章,分别介绍了农家菜园经营基本知识,包括蔬菜生产基本知识、蔬菜商品基本知识和市场经营基本知识;菜园规划与建设,要求社会条件、自然条件、菜园布局、菜园土改良与肥培;菜园保护设施建设,包括风障、阳畦、改良阳畦、塑料大棚、节能日光温室等具体建设技术;菜园栽培制度与实施,主要是菜园生产计划的制订、茬口安排与衔接、菜园间作、套种与立体种植;主要蔬菜配套种植技术,包括蔬菜育苗、果菜类、白菜类、速生绿叶蔬菜、根菜类、稀有蔬菜等具体蔬菜栽培、蔬菜病虫害防治;还具体地介绍了蔬菜商品市场营销和菜园周年经营成本管理与核算。该书可供蔬菜生产者、经营者和农业生产技术人员阅读与参考。
  • 目录:
    出版说明

    第一章 菜园经营基本知识

     一 蔬菜生产基本知识

     二 蔬菜商品学基本知识

     三 蔬菜市场经营基本知识

    第二章 菜园规划与建园

     一 建立菜园的基本条件

     二 菜园的规划与布局

     三 菜园土改良与肥培

    第三章 菜园保护设施建设

     一 风障

     二 阳畦

     三 改良阳畦

     四 塑料大棚

     五 节能日光温室

    第四章 菜园栽培制度与实施

     一 菜园生产计划的制订

     二 菜园茬口安排与衔接

     三 菜园间作、套种与立体种植

    第五章 蔬菜育苗技术

     一 常规育苗

     二 营养土方育苗

     三 营养盘钵育苗

     四 电热温床育苗

     五 无土育苗

    第六章 主要蔬菜种植技术

     一 果菜类蔬菜

     二 白菜类蔬菜

     三 速生绿叶蔬菜

     四 根菜类蔬菜

     五 稀有蔬菜

     六 芽类蔬菜

     七 多年生蔬菜

    第七章 蔬菜病虫害防治

     一 主要蔬菜病害防治

     二 主要蔬菜虫害防治

    第八章 蔬菜商品市场营销

     一 蔬菜市场调查与预测

     二 商品蔬菜的定购合同

     三 蔬菜商品营销

     四 蔬菜商品进出口合同的签订与履行

    第九章 菜园周年经营成本管理与核算

     一 成本计划与控制

     二 成本核算

     三 降低成本的主要途径

     四 经济效益分析

    主要参考文献
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