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常见慢性病营养配餐与食疗·癌症

常见慢性病营养配餐与食疗·癌症
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作者: 编 , 编
出版社: 人民卫生出版社
2005-01
版次: 1
ISBN: 9787117050791
定价: 23.00
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 胶版纸
页数: 239页
字数: 99千字
分类: 生活
23人买过
  • 《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》针对癌症的生理，病理特点，介绍防治癌症的营养配餐与食疗的科学方法。用简单、方便、实用的饮食疗法，使癌症患者在日常吃的过程中，充分发挥食物的营养治疗作用，以促使癌细胞消亡，身体逐渐康复。为此，我们设计了“一日食谱”和“一周食谱”供参考。按照食谱进餐，既为患者提供均衡合理的营养，又有利于抗癌。
    为了增强食物的抗癌效果，《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》专门搜集了古今治疗癌症的药膳食疗方72个，药粥和药茶方20个，以及放疗、化疗后不良反应的食疗验方。这些方实用、有效，都有科学依据或临床实践依据，堪称是“癌症的克星”。
    《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》语言通俗、趣味、形象，适宜于初中以上文化程度的癌症患者、家属、社区医生、营养师、保健食品研究人员以及广大营养学爱好者参考。 什么是癌症
    营养配餐
    一日食谱
    注意事项
    癌症病人的配餐原则
    一周食谱
    烹饪方法（大脚菇汤等40余种抗癌防癌菜肴）
    饭后水果
    注意事项
    食谱分析（黑豆等30余种食物抗癌的科学道理）
    四季配餐
    春季营养配餐
    夏季营养配餐
    秋季营养配餐
    冬季营养配餐
    按体质配餐
    木火型体质
    寒水型体质
    痰湿型体质
    食物疗法
    食道癌、胃癌食疗方
    肝癌食疗方
    肺癌食疗方
    乳腺癌食疗方
    子宫癌食疗方
    结肠癌、直肠癌食疗方
    广谱抗癌药膳方
    广谱抗癌药粥
    广谱抗癌药茶
    放、化疗反应食疗方
  • 内容简介:
    《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》针对癌症的生理，病理特点，介绍防治癌症的营养配餐与食疗的科学方法。用简单、方便、实用的饮食疗法，使癌症患者在日常吃的过程中，充分发挥食物的营养治疗作用，以促使癌细胞消亡，身体逐渐康复。为此，我们设计了“一日食谱”和“一周食谱”供参考。按照食谱进餐，既为患者提供均衡合理的营养，又有利于抗癌。
    为了增强食物的抗癌效果，《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》专门搜集了古今治疗癌症的药膳食疗方72个，药粥和药茶方20个，以及放疗、化疗后不良反应的食疗验方。这些方实用、有效，都有科学依据或临床实践依据，堪称是“癌症的克星”。
    《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》语言通俗、趣味、形象，适宜于初中以上文化程度的癌症患者、家属、社区医生、营养师、保健食品研究人员以及广大营养学爱好者参考。
  • 目录:
    什么是癌症
    营养配餐
    一日食谱
    注意事项
    癌症病人的配餐原则
    一周食谱
    烹饪方法（大脚菇汤等40余种抗癌防癌菜肴）
    饭后水果
    注意事项
    食谱分析（黑豆等30余种食物抗癌的科学道理）
    四季配餐
    春季营养配餐
    夏季营养配餐
    秋季营养配餐
    冬季营养配餐
    按体质配餐
    木火型体质
    寒水型体质
    痰湿型体质
    食物疗法
    食道癌、胃癌食疗方
    肝癌食疗方
    肺癌食疗方
    乳腺癌食疗方
    子宫癌食疗方
    结肠癌、直肠癌食疗方
    广谱抗癌药膳方
    广谱抗癌药粥
    广谱抗癌药茶
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