孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

一座城的美食风情

一座城的美食风情
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: 著
出版社: 中国书籍出版社
2018-05
版次: 1
ISBN: 9787506867344
定价: 29.80
装帧: 平装
开本: 16
纸张: 胶版纸
页数: 192页
字数: 225千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
48人买过
  • 开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”…… 刘海永，地方文史研究学者，开设多个专栏，著有《一座城的民国记忆》《文化开封：园林文化（合集）》等作品。接受过BBC、美国国家历史道、CCTV-9、凤凰网、中国档案报等媒体专题采访。2012年全国d家策划举办《中原悲歌——1942河南大饥荒历史影像展》，2015年开封市纪念抗战胜利70周年历史图片展总撰稿。
  • 内容简介:
    开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……
  • 作者简介:
    刘海永，地方文史研究学者，开设多个专栏，著有《一座城的民国记忆》《文化开封：园林文化（合集）》等作品。接受过BBC、美国国家历史道、CCTV-9、凤凰网、中国档案报等媒体专题采访。2012年全国d家策划举办《中原悲歌——1942河南大饥荒历史影像展》，2015年开封市纪念抗战胜利70周年历史图片展总撰稿。
查看详情
相关分类
孕产/胎教 亲子/家教 旅游/地图 烹饪/美食 茶酒饮品 时尚/美妆 家庭/家居 婚恋/两性 娱乐/休闲 健身/保健
12
相关图书 / 更多
一座城的美食风情
一座城，在等你：全2册
玖月晞
￥2.80 起
一座城的美食风情
一座城市的一天：班加罗尔日与夜
[法]西蒙·拉穆雷 著；朱沁 译
￥20.00 起
一座城的美食风情
一座山的高度/中国诗人
肖峰 著
￥5.00 起
一座城的美食风情
一座城一个人
中共厦门市集美区委宣传部、厦门市集美校友总会、厦门日报社 编
￥27.80 起
一座城的美食风情
一座城，一个梦
孙侃
￥35.00 起
一座城的美食风情
一座山的秋色
吴燕萍
￥30.00 起
一座城的美食风情
一座城市一本书·昆明漫游记
何薇 编
￥24.88 起
一座城的美食风情
一座城市一本书·南京漫游记
何薇 编
￥18.30 起
一座城的美食风情
一座营盘
陶纯
￥15.00 起
一座城的美食风情
一座尘埃
万象峰年 著
￥8.00 起
一座城的美食风情
一座城市和4次搬迁：花甲过后的儿时记忆
于学军
￥3.80 起
一座城的美食风情
一座城池的一百张面孔 通过一百张面孔了解东莞的历史人文
詹谷丰
￥14.62 起
您可能感兴趣 / 更多
一座城的美食风情
开封传：夷门自古帝王州
刘海永 著
￥16.00 起
一座城的美食风情
大宋饕客指南
刘海永
￥7.50 起
一座城的美食风情
宋：吃货的黄金时代
刘海永
￥6.30 起
一座城的美食风情
一座城的风雅往事
刘海永
￥7.80 起
一座城的美食风情
一座城的人文秘境
刘海永 著
￥5.00 起
一座城的美食风情
一座城的民国记忆
刘海永 著
￥4.80 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全