最新绿色食品标准（2010版）（共2册）（中国农业标准经典收藏系列）
出版时间:
2011-01
版次:
1
ISBN:
9787109153042
定价:
360.00
装帧:
其他
开本:
大16开
纸张:
胶版纸
字数:
1300千字
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绿色食品事业创立以来，在党中央、国务院的关怀下，在农业部的领导下，在地方各级政府和农业部门的积极推动下，经过20年的发展，取得了显著成效。目前，绿色食品已经成为在国内外具有较高知名度和公信力的优质农产品精品品牌，成为农产品质量安全工作的一个重要抓手，在深化农业产业结构战略性调整、提高我国农业标准化生产和农产品质量安全水平、促进农业增效农民增收方面发挥了重要的带动作用。
为了进一步面向全社会做好绿色食品标准的宣传推广工作，同时，便于整个绿色食品工作体系开展认证与管理工作，中国绿色食品发展中心决定在《绿色食品标准汇编》(2006年版)的基础上，增加2006－2010年农业部新颁布的标准，剔除原版本中已经停止使用的旧标准，按原书框架结构编撰新的汇编(分上、下两册)。
本书适用于政府有关部门、农业生产和食品加工企业、食品科研、质量认证机构以及环境和产品监测单位，亦可供大专院校相关师生研究参考。本书在编撰过程中，本着尊重原著的原则，除明显差错外，对于原文中所用计量单位、符号和编写体例均未作改动。对于汇编中发布较早的标准，我们将陆续进行修订，并根据事业发展需求继续制定和发布新的标准，望广大读者随时关注新标准的发布信息。 前言
第一部分 绿色食品产地环境标准
NY／T 391－2000 绿色食品 产地环境技术条件
NY／T 1054－2006 绿色食品 产地环境调查、监测与评价导则
第二部分 绿色食品生产技术标准
NY／T 392－2000 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY／T 393 2000 绿色食品 农药使用准则
NY／T 394－2000 绿色食品 肥料使用准则
NY／T 471－2010 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则
NY／T 472 2006 绿色食品 兽药使用准则
NY／T 473－2001 绿色食品 动物卫生准则
NY／T 755－2003 绿色食品 渔药使用准则
NY／T 1891－2010 绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范
NY／T 1892－2010 绿色食品 畜禽饲养防疫准则
第三部分 绿色食品产品标准
NY／T 273－2002 绿色食品 啤酒
NY／T 274－2004 绿色食品 葡萄酒
NY／T 285－2003 绿色食品 豆类
NY／T 288－2002 绿色食品 茶叶
NY／T 289－1995 绿色食品 咖啡粉
NY／T 418－2007 绿色食品 玉米及玉米制品
NY／T 419－2007 绿色食品 大米
NY／T 420－2009 绿色食品 花生及制品
NY／T 421－2000 绿色食品 小麦粉
NY／T 422－2006 绿色食品 食用糖
NY／T 426－2000绿色食品 柑桔
NY／T 427－2007 绿色食品 西甜瓜
NY／T 429－2000 绿色食品 黑打瓜籽
NY／T 430－2000 绿色食品 食用红花籽油
NY／T 431－2009 绿色食品 果(蔬)酱
NY／T 432－2000 绿色食品 白酒
NY／T 433－2000 绿色食品 植物蛋白饮料
NY／T 434－2007 绿色食品 果蔬汁饮料
NY／T 435－2000 绿色食品 水果、蔬菜脆片
NY／T 436－2009 绿色食品 蜜饯
NY／T 437－2000 绿色食品 酱腌菜
NY／T 654－2002 绿色食品 白菜类蔬菜
NY／T 655－2002 绿色食品 茄果类蔬菜
NY／T 657 2007 绿色食品 乳制品
NY／T 743－2003 绿色食品 绿叶类蔬菜
NY／T 744－2003 绿色食品 葱蒜类蔬菜
NY／T 745－2003 绿色食品 根菜类蔬菜
NY／T 746－2003 绿色食品 甘蓝类蔬菜
NY／T 747－2003 绿色食品 瓜类蔬菜
NY／T 748－2003 绿色食品 豆类蔬菜
NY／T 749 2003 绿色食品 食用菌
NY／T 750一2003 绿色食品 热带、亚热带水果
NY／T 751－2007 绿色食品 食用植物油
NY／T 752－2003 绿色食品 蜂产品
NY／T 753 2003 绿色食品 禽肉
NY／T 754－2003 绿色食品 蛋及蛋制品
NY／T 840－2004 绿色食品 虾
NY／T 841一2004 绿色食品 蟹
NY／T 842－2004 绿色食品 鱼
NY／T 843－2009 绿色食品 肉及肉制品
NY／T 844－2010 绿色食品 温带水果
NY／T 891一2004 绿色食品 大麦
NY／T 892－2004 绿色食品 燕麦
NY／T 893－2004 绿色食品 粟米
NY／T 894－2004 绿色食品 荞麦
NY／T 895－2004 绿色食品 高粱
NY／T 897－2004 绿色食品 黄酒
NY／T 898－2004 绿色食品 含乳饮料
NY／T 899－2004 绿色食品 冷冻饮品
NY／T 900一2007 绿色食品 发酵调味品
NY／T 901一2004 绿色食品 香辛料
NY／T 902－2004 绿色食品 瓜子
NY／T 1039－2006 绿色食品 淀粉及淀粉制品
NY／T 1040－2006 绿色食品 食用盐
NY／T 1041一2010 绿色食品 干果
NY／T 1042－2006 绿色食品 坚果
NY／T 1043－2006 绿色食品 人参和西洋参
NY／T 1044－2007 绿色食品 藕及其制品
NY／T 1045－2006 绿色食品 脱水蔬菜
NY／T 1046－2006 绿色食品 焙烤食品
NY／T 1047－2006 绿色食品 水果、蔬菜罐头
……
第四部分 绿色食品包装、贮运标准
第五部分 其他标准
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内容简介:
绿色食品事业创立以来，在党中央、国务院的关怀下，在农业部的领导下，在地方各级政府和农业部门的积极推动下，经过20年的发展，取得了显著成效。目前，绿色食品已经成为在国内外具有较高知名度和公信力的优质农产品精品品牌，成为农产品质量安全工作的一个重要抓手，在深化农业产业结构战略性调整、提高我国农业标准化生产和农产品质量安全水平、促进农业增效农民增收方面发挥了重要的带动作用。
为了进一步面向全社会做好绿色食品标准的宣传推广工作，同时，便于整个绿色食品工作体系开展认证与管理工作，中国绿色食品发展中心决定在《绿色食品标准汇编》(2006年版)的基础上，增加2006－2010年农业部新颁布的标准，剔除原版本中已经停止使用的旧标准，按原书框架结构编撰新的汇编(分上、下两册)。
本书适用于政府有关部门、农业生产和食品加工企业、食品科研、质量认证机构以及环境和产品监测单位，亦可供大专院校相关师生研究参考。本书在编撰过程中，本着尊重原著的原则，除明显差错外，对于原文中所用计量单位、符号和编写体例均未作改动。对于汇编中发布较早的标准，我们将陆续进行修订，并根据事业发展需求继续制定和发布新的标准，望广大读者随时关注新标准的发布信息。
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目录:
前言
第一部分 绿色食品产地环境标准
NY／T 391－2000 绿色食品 产地环境技术条件
NY／T 1054－2006 绿色食品 产地环境调查、监测与评价导则
第二部分 绿色食品生产技术标准
NY／T 392－2000 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY／T 393 2000 绿色食品 农药使用准则
NY／T 394－2000 绿色食品 肥料使用准则
NY／T 471－2010 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则
NY／T 472 2006 绿色食品 兽药使用准则
NY／T 473－2001 绿色食品 动物卫生准则
NY／T 755－2003 绿色食品 渔药使用准则
NY／T 1891－2010 绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范
NY／T 1892－2010 绿色食品 畜禽饲养防疫准则
第三部分 绿色食品产品标准
NY／T 273－2002 绿色食品 啤酒
NY／T 274－2004 绿色食品 葡萄酒
NY／T 285－2003 绿色食品 豆类
NY／T 288－2002 绿色食品 茶叶
NY／T 289－1995 绿色食品 咖啡粉
NY／T 418－2007 绿色食品 玉米及玉米制品
NY／T 419－2007 绿色食品 大米
NY／T 420－2009 绿色食品 花生及制品
NY／T 421－2000 绿色食品 小麦粉
NY／T 422－2006 绿色食品 食用糖
NY／T 426－2000绿色食品 柑桔
NY／T 427－2007 绿色食品 西甜瓜
NY／T 429－2000 绿色食品 黑打瓜籽
NY／T 430－2000 绿色食品 食用红花籽油
NY／T 431－2009 绿色食品 果(蔬)酱
NY／T 432－2000 绿色食品 白酒
NY／T 433－2000 绿色食品 植物蛋白饮料
NY／T 434－2007 绿色食品 果蔬汁饮料
NY／T 435－2000 绿色食品 水果、蔬菜脆片
NY／T 436－2009 绿色食品 蜜饯
NY／T 437－2000 绿色食品 酱腌菜
NY／T 654－2002 绿色食品 白菜类蔬菜
NY／T 655－2002 绿色食品 茄果类蔬菜
NY／T 657 2007 绿色食品 乳制品
NY／T 743－2003 绿色食品 绿叶类蔬菜
NY／T 744－2003 绿色食品 葱蒜类蔬菜
NY／T 745－2003 绿色食品 根菜类蔬菜
NY／T 746－2003 绿色食品 甘蓝类蔬菜
NY／T 747－2003 绿色食品 瓜类蔬菜
NY／T 748－2003 绿色食品 豆类蔬菜
NY／T 749 2003 绿色食品 食用菌
NY／T 750一2003 绿色食品 热带、亚热带水果
NY／T 751－2007 绿色食品 食用植物油
NY／T 752－2003 绿色食品 蜂产品
NY／T 753 2003 绿色食品 禽肉
NY／T 754－2003 绿色食品 蛋及蛋制品
NY／T 840－2004 绿色食品 虾
NY／T 841一2004 绿色食品 蟹
NY／T 842－2004 绿色食品 鱼
NY／T 843－2009 绿色食品 肉及肉制品
NY／T 844－2010 绿色食品 温带水果
NY／T 891一2004 绿色食品 大麦
NY／T 892－2004 绿色食品 燕麦
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NY／T 897－2004 绿色食品 黄酒
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NY／T 899－2004 绿色食品 冷冻饮品
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NY／T 901一2004 绿色食品 香辛料
NY／T 902－2004 绿色食品 瓜子
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NY／T 1046－2006 绿色食品 焙烤食品
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