品牌策划管理（高等院校经济管理实践与应用型规划教材）

作者: 生奇志著 , 王双全著

出版社: 清华大学出版社

出版时间: 2014-08

版次: 1

ISBN: 9787302372219

定价: 36.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

丛书: 高等院校经济管理实践与应用型规划教材

分类: 教材教辅考试>教材>大学教材>经济

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　　“中粮香雪”面包项目品牌策划

　　发酵面包的制作起源于古埃及，发酵后的面团比以前的烤饼更松软，口感更是香酥宜人，这一发现让埃及贵族进入了面包时代。面包后来逐渐发展成欧洲人的主要食品。到14世纪，欧洲主要有4种面包：无盐的司铎面包、有盐的司铎面包、全麦面包和麦麸面包。司铎面包作为主要的白面包，因为一直给神甫和教士食用而得名。2000年，中国粮油食品企业的领军者中粮集团引进这种松软面包的工艺，与传承下来的仅有的几位顶级软面包师在这片古老的大地上演绎着它新的传奇，给这里追逐新鲜的人们带来美轮美奂的面包生活。

　　中粮香雪品牌形象设计

　　在中国，最经典的表现高贵的搭配是金色和深红色，中国历代的皇族们把这两种颜色看成他们身份的代表。因此，在品牌主色调的设计上，中粮香雪品牌承袭了高贵的红色，并用“烘焙”体现品牌的品类特征。在中国，人们都深信自己是龙的传人：皇帝的宝座和室内的装饰无处不在龙的庇护下；皇帝有一个很自豪的称谓——真龙天子；龙纹，在百姓心目中更是神圣而高贵。无独有偶，欧洲人也异乎寻常地热衷于用这种流线型的方式来表现高贵。因此，在“中粮香雪”品牌的包装设计上，采取金色的流线型条纹，搭配上“中粮香雪”的LOGO，整体上体现出高贵的气质。

生奇志，女，1968年12月3日生于沈阳。东北大学文法学院新闻学系副主任，副教授，管理科学与工程博士，硕士生导师。

教育背景：1987年由辽宁省实验中学保送入东北工学院（现东北大学）管理工程系管理工程专业，1991年获得工学学士学位；2000年-2003年就读于东北大学工商管理学院，获工商管理硕士学位；2004年-2009年就读于东北大学工商管理学院，获管理科学与工程博士学位

工作经历：大学四年级参加了沈阳电台在东北三省的主持人招聘考试，成为被录取的第一批直播节目主持人之一，参加沈阳经济广播和沈阳交通广播的创建工作，主任记者。2004年进入东北大学，担任新闻学系副主任，副教授，硕士生导师。

开设课程：本科生“传播学”、“媒介管理学”、“品牌学”、“网络经济学”、“大学生媒介素养教育”、“播音与主持”等；硕士研究生“网络传播学”。

研究领域：传播学、媒介管理学、网络政治学。第1章品牌策划管理理论概述

1.1品牌的内涵

1.1.1品牌的定义

1.1.2品牌的特征

1.1.3品牌的功能

1.1.4品牌的构成要素

1.2策划的内涵

1.2.1策划的定义

1.2.2策划的作用

1.2.3策划的分类

1.3品牌策划的内涵

1.3.1什么是品牌策划

1.3.2品牌策划的性质

1.3.3品牌策划的原则

1.4管理的含义

1.4.1管理的概念

1.4.2管理的职能

1.4.3管理的目标

1.5品牌策划管理

1.5.1品牌策划管理的含义

1.5.2品牌策划管理的构成要素

1.5.3品牌策划管理的作用

1.5.4品牌策划管理的流程

1.6知识链接

1.7案例分析

1.8品牌人物

1.9本章小结

1.10学习要点

第2章品牌理念

2.1品牌理念的内涵

2.1.1品牌理念的定义

2.1.2品牌理念的功能

2.1.3品牌理念的特征

2.2品牌理念的构成

2.2.1品牌愿景

2.2.2品牌使命

2.2.3经营思想

2.2.4行为规范

2.3品牌理念的开发

2.3.1品牌理念的开发模式

2.3.2品牌理念的开发原则

2.3.3品牌理念的开发程序

2.4知识链接

2.5案例分析

2.6品牌人物

2.7本章小结

2.8学习要点

品牌策划管理

目录

第3章品牌战略环境分析

3.1品牌战略环境分析的含义

3.1.1品牌战略的定义及特征

3.1.2品牌战略的作用

3.1.3品牌战略的构成要素

3.1.4品牌战略环境分析

3.2品牌外部环境分析

3.2.1宏观环境分析

3.2.2产业环境分析

3.2.3客户环境分析

3.2.4竞争环境分析

3.3品牌内部环境分析

3.3.1品牌素质分析

3.3.2品牌建设分析

3.4品牌战略环境SWOT分析法

3.4.1SWOT分析法的内涵

3.4.2基于SWOT分析法的战略选择

3.5知识链接

3.6案例分析

3.7品牌人物

3.8本章小结

3.9学习要点

第4章品牌定位

4.1品牌定位的内涵

4.1.1什么是品牌定位

4.1.2品牌定位的特点

4.1.3品牌定位的意义

4.1.4品牌定位的原则

4.2品牌定位的内容

4.3品牌定位的方法

4.3.1USP定位法

4.3.23C分析法

4.3.3品牌定位图分析法

4.4品牌定位的流程

4.4.1市场分析

4.4.2市场细分

4.4.3目标市场的确定

4.4.4品牌具体定位

4.4.5品牌再定位

4.5品牌定位策略

4.6品牌定位的误区及修正

4.6.1品牌定位的误区

4.6.2修正品牌定位的误区

4.7知识链接

4.8案例分析

4.9品牌人物

4.10本章小结

4.11学习要点

第5章品牌调研

5.1品牌调研的内涵

5.2品牌调研的作用

5.3品牌调研的方法

5.4品牌调研的流程

5.4.1确定目标

5.4.2设计方案

5.4.3组织实施

5.4.4采集资料

......
内容简介:
　　“中粮香雪”面包项目品牌策划

　　发酵面包的制作起源于古埃及，发酵后的面团比以前的烤饼更松软，口感更是香酥宜人，这一发现让埃及贵族进入了面包时代。面包后来逐渐发展成欧洲人的主要食品。到14世纪，欧洲主要有4种面包：无盐的司铎面包、有盐的司铎面包、全麦面包和麦麸面包。司铎面包作为主要的白面包，因为一直给神甫和教士食用而得名。2000年，中国粮油食品企业的领军者中粮集团引进这种松软面包的工艺，与传承下来的仅有的几位顶级软面包师在这片古老的大地上演绎着它新的传奇，给这里追逐新鲜的人们带来美轮美奂的面包生活。

　　中粮香雪品牌形象设计

　　在中国，最经典的表现高贵的搭配是金色和深红色，中国历代的皇族们把这两种颜色看成他们身份的代表。因此，在品牌主色调的设计上，中粮香雪品牌承袭了高贵的红色，并用“烘焙”体现品牌的品类特征。在中国，人们都深信自己是龙的传人：皇帝的宝座和室内的装饰无处不在龙的庇护下；皇帝有一个很自豪的称谓——真龙天子；龙纹，在百姓心目中更是神圣而高贵。无独有偶，欧洲人也异乎寻常地热衷于用这种流线型的方式来表现高贵。因此，在“中粮香雪”品牌的包装设计上，采取金色的流线型条纹，搭配上“中粮香雪”的LOGO，整体上体现出高贵的气质。
作者简介:
生奇志，女，1968年12月3日生于沈阳。东北大学文法学院新闻学系副主任，副教授，管理科学与工程博士，硕士生导师。

教育背景：1987年由辽宁省实验中学保送入东北工学院（现东北大学）管理工程系管理工程专业，1991年获得工学学士学位；2000年-2003年就读于东北大学工商管理学院，获工商管理硕士学位；2004年-2009年就读于东北大学工商管理学院，获管理科学与工程博士学位

工作经历：大学四年级参加了沈阳电台在东北三省的主持人招聘考试，成为被录取的第一批直播节目主持人之一，参加沈阳经济广播和沈阳交通广播的创建工作，主任记者。2004年进入东北大学，担任新闻学系副主任，副教授，硕士生导师。

开设课程：本科生“传播学”、“媒介管理学”、“品牌学”、“网络经济学”、“大学生媒介素养教育”、“播音与主持”等；硕士研究生“网络传播学”。

研究领域：传播学、媒介管理学、网络政治学。
目录:
第1章品牌策划管理理论概述

1.1品牌的内涵

1.1.1品牌的定义

1.1.2品牌的特征

1.1.3品牌的功能

1.1.4品牌的构成要素

1.2策划的内涵

1.2.1策划的定义

1.2.2策划的作用

1.2.3策划的分类

1.3品牌策划的内涵

1.3.1什么是品牌策划

1.3.2品牌策划的性质

1.3.3品牌策划的原则

1.4管理的含义

1.4.1管理的概念

1.4.2管理的职能

1.4.3管理的目标

1.5品牌策划管理

1.5.1品牌策划管理的含义

1.5.2品牌策划管理的构成要素

1.5.3品牌策划管理的作用

1.5.4品牌策划管理的流程

1.6知识链接

1.7案例分析

1.8品牌人物

1.9本章小结

1.10学习要点

第2章品牌理念

2.1品牌理念的内涵

2.1.1品牌理念的定义

2.1.2品牌理念的功能

2.1.3品牌理念的特征

2.2品牌理念的构成

2.2.1品牌愿景

2.2.2品牌使命

2.2.3经营思想

2.2.4行为规范

2.3品牌理念的开发

2.3.1品牌理念的开发模式

2.3.2品牌理念的开发原则

2.3.3品牌理念的开发程序

2.4知识链接

2.5案例分析

2.6品牌人物

2.7本章小结

2.8学习要点

品牌策划管理

目录

第3章品牌战略环境分析

3.1品牌战略环境分析的含义

3.1.1品牌战略的定义及特征

3.1.2品牌战略的作用

3.1.3品牌战略的构成要素

3.1.4品牌战略环境分析

3.2品牌外部环境分析

3.2.1宏观环境分析

3.2.2产业环境分析

3.2.3客户环境分析

3.2.4竞争环境分析

3.3品牌内部环境分析

3.3.1品牌素质分析

3.3.2品牌建设分析

3.4品牌战略环境SWOT分析法

3.4.1SWOT分析法的内涵

3.4.2基于SWOT分析法的战略选择

3.5知识链接

3.6案例分析

3.7品牌人物

3.8本章小结

3.9学习要点

第4章品牌定位

4.1品牌定位的内涵

4.1.1什么是品牌定位

4.1.2品牌定位的特点

4.1.3品牌定位的意义

4.1.4品牌定位的原则

4.2品牌定位的内容

4.3品牌定位的方法

4.3.1USP定位法

4.3.23C分析法

4.3.3品牌定位图分析法

4.4品牌定位的流程

4.4.1市场分析

4.4.2市场细分

4.4.3目标市场的确定

4.4.4品牌具体定位

4.4.5品牌再定位

4.5品牌定位策略

4.6品牌定位的误区及修正

4.6.1品牌定位的误区

4.6.2修正品牌定位的误区

4.7知识链接

4.8案例分析

4.9品牌人物

4.10本章小结

4.11学习要点

第5章品牌调研

5.1品牌调研的内涵

5.2品牌调研的作用

5.3品牌调研的方法

5.4品牌调研的流程

5.4.1确定目标

5.4.2设计方案

5.4.3组织实施

5.4.4采集资料

......

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