环境微生物学
出版时间:
2023-02
ISBN:
9787502494018
-
本书以环境保护与可持续发展为主线，系统阐述环境微生物学的基本知识与原理，包括微生物的形态和结构、代谢、生长、繁殖、遗传、微生物降解污染物机理和微生物生态；微生物在环境保护中的作用与地位，其中涉及微生物在污水、固体有机废弃物、废气处理中的应用；微生物对人类生存环境所产生的有利作用与有害作用。全书分为环境微生物学基础、微生物污染环境、微生物治理环境、微生物实验技术4篇，共计11章。 全书以重大环境与资源问题为中心，着眼于详尽介绍环境微生物学的基本理论和技术方法，充分反映现代环境微生物学的总体面貌。本书可作为职业院校环境保护类专业及相关专业环境微生物学课程的教学用书。 第一篇环境微生物学基础第一章绪论3 第一节生态环境中微生物的作用3 一、环境问题3 二、微生物在生态环境中的作用4 第二节微生物概述4 一、 微生物的分类与命名5 二、微生物的特点6 三、 微生物对人类的影响8 第三节环境微生物学研究的内容和任务10 思考题11 第二章微生物的主要类群12 第一节原核微生物12 一、 细菌12 二、放线菌29 三、蓝细菌33 四、古细菌35 五、 其他原核微生物36 第二节真核微生物38 一、 原生动物39 二、微型后生动物44 三、 显微藻类45 四、 真菌49第三节非细胞型微生物――病毒57 一、病毒的定义和特点57 二、病毒的形态和构造58 三、 病毒的增殖62 思考题66 第三章微生物生理67 第一节微生物酶67 一、酶的分类及组成67 二、酶的必需基团与活性中心69 三、酶的命名70 四、酶的催化特性70 五、 影响酶促反应速度的因素71 第二节微生物的营养77 一、微生物的营养物质及其功能78 二、微生物的营养类型82 三、培养基84 四、物质进出微生物细胞88 第三节微生物的产能代谢91 一、发酵91 二、呼吸95 三、能量转换101 思考题102 第四章微生物的生长和遗传变异104第一节微生物的生长及其控制104 一、微生物的生长104 二、环境因素对微生物生长的影响112 三、微生物生长的控制118 第二节微生物的遗传变异124 一、微生物的遗传124 二、微生物的变异134 三、微生物遗传变异的应用138 第三节菌种的衰退、复壮和保藏140 一、菌种的衰退和复壮140 二、菌种的保藏142 三、国内外菌种保藏机构143 思考题143 第五章微生物在自然界物质循环中的作用145 第一节碳循环145 一、微生物分解有机质的一般途径146 二、淀粉的转化146 三、纤维素的转化148四、半纤维素的转化149 五、果胶质的转化150 六、木质素的转化151 七、 脂肪的转化152 八、 烃类物质的转化154 第二节氮循环156 一、固氮作用157 二、氨化作用158 三、硝化作用160 四、反硝化作用161 第三节硫循环162 一、脱硫作用163 二、同化作用163 三、硫化作用163 四、反硫化作用165 第四节磷循环165 一、有机磷的矿化作用166 二、不溶性无机磷的可溶化166 三、无机磷的同化作用166 第五节重金属的转化167 一、 汞的转化167 二、砷的转化169 三、硒的转化171四、铁的微生物转化172 五、锰的微生物转化173 六、微生物对其他重金属的生物作用174 第六节人工合成有机物的降解和转化176 一、 农药的微生物降解176 二、多氯联苯的微生物降解179 三、二英的微生物降解180 思考题182 第六章微生物的生态183 第一节微生物在环境中的分布183 一、土壤中的微生物183 二、水体中的微生物187 三、 空气中的微生物189 四、微生物在食品上的分布190 五、特别环境中的微生物192 第二节微生物之间的相互关系195 一、 互生195 二、共生196 三、拮抗196四、 寄生197 思考题197 第二篇微生物污染环境第七章微生物对环境的污染和危害201 第一节水体富营养化201 一、富营养化形成的条件202 二、富营养化的危害203 三、富营养化的防治204 第二节微生物代谢产物对环境的污染204 一、 微生物毒素205 二、 含氮化合物209 三、 气味代谢产物211 四、酸性矿水211 第三节病原微生物212 一、空气中微生物污染212 二、 水中微生物污染214 三、 土壤中微生物污染216 思考题216 第三篇微生物治理环境第八章污水的生物处理219 第一节概述219一、水体污染及其危害219 二、污水水质指标220 三、污水排放标准及处理要求223 四、污水处理的一般途径225 第二节有机污水的生物处理226 一、有机污水生物处理基本原理227 二、好氧生物处理228 三、厌氧生物处理240 四、微生物的生态处理247 第三节氮磷废水的生物处理250 一、生物脱氮技术250 二、生物除磷技术255 思考题258 第九章固体废物的生物处理259 第一节概述259 一、固体废物的种类及来源 259 二、固体废物污染的危害与特点260 三、我国垃圾处理有关政策和技术标准262四、垃圾无害化处理的一般途径262 第二节好氧堆肥法263 一、好氧堆肥的原理263 二、好氧堆肥的过程264 三、堆肥的工艺265 四、影响堆肥的主要因素266 第三节厌氧消化法267 一、厌氧消化的原理267 二、厌氧消化微生物268 三、影响厌氧发酵细菌的因素269 四、厌氧消化工艺270 第四节卫生填埋法271 一、卫生填埋场内微生物学原理与过程271 二、影响填埋场垃圾降解的主要因素271 三、工艺流程与类型272 思考题273 第十章废气的生物处理274 第一节概述274 一、废气生物处理的原理274二、废气生物处理反应器中的微生物相274 三、主要影响因素275 第二节废气生物处理的工艺275 一、 生物过滤法276 二、生物吸收法 276 三、生物滴滤法276 四、应用与进展278 思考题278 第四篇微生物实验技术第十一章微生物基础实验技术281 实验一玻璃器皿的清洁与灭菌281 一、玻璃器皿的清洗281 二、玻璃器皿的包装281 三、干热灭菌282 四、高压蒸汽灭菌锅灭菌282 五、注意事项283 实验二培养基的配制与灭菌283 一、实验目的283 二、实验原理283 三、实验用品284 四、操作步骤284五、实验报告287 实验三微生物的分离、培养及接种技术287 一、实验目的287 二、实验原理287 三、实验用品287 四、细菌纯种分离的操作288 五、几种接种技术操作291 六、实验报告292 实验四环境样品中细菌菌落总数的测定293 一、实验目的293 二、实验原理293 三、实验用品293 四、操作步骤293 五、实验报告294 实验五显微镜的使用及细菌、放线菌和蓝细菌个体形态的观察295 一、实验目的295 二、显微镜的结构295 三、显微镜的使用297 四、显微镜的保养297 五、细菌、放线菌及蓝细菌的个体形态观察298实验六细菌的染色及形态观察298 一、实验目的298 二、染色原理298 三、实验用品299 四、操作步骤299 五、实验报告302 实验七微生物细胞大小的测定302 一、实验目的302 二、实验原理303 三、实验用品303 四、操作步骤303 五、实验报告304 实验八微生物细胞的计数305 一、实验目的305 二、实验原理305 三、实验用品306 四、操作步骤307 五、实验报告307 实验九总大肠菌群的测定307 一、实验目的307 二、实验原理308 三、实验用品308 四、操作步骤309 五、实验报告311实验十自然沉降法检测空气中的细菌311 一、实验目的311 二、实验原理311 三、实验用品312 四、操作步骤312 五、结果计算312 六、实验报告312 参考文献314 附录316 附录1教学用染色液的配制316 附录2教学用培养基318 附录3大肠菌群检验表（MPN法）320
-
内容简介:
本书以环境保护与可持续发展为主线，系统阐述环境微生物学的基本知识与原理，包括微生物的形态和结构、代谢、生长、繁殖、遗传、微生物降解污染物机理和微生物生态；微生物在环境保护中的作用与地位，其中涉及微生物在污水、固体有机废弃物、废气处理中的应用；微生物对人类生存环境所产生的有利作用与有害作用。全书分为环境微生物学基础、微生物污染环境、微生物治理环境、微生物实验技术4篇，共计11章。 全书以重大环境与资源问题为中心，着眼于详尽介绍环境微生物学的基本理论和技术方法，充分反映现代环境微生物学的总体面貌。本书可作为职业院校环境保护类专业及相关专业环境微生物学课程的教学用书。
-
目录:
第一篇环境微生物学基础第一章绪论3 第一节生态环境中微生物的作用3 一、环境问题3 二、微生物在生态环境中的作用4 第二节微生物概述4 一、 微生物的分类与命名5 二、微生物的特点6 三、 微生物对人类的影响8 第三节环境微生物学研究的内容和任务10 思考题11 第二章微生物的主要类群12 第一节原核微生物12 一、 细菌12 二、放线菌29 三、蓝细菌33 四、古细菌35 五、 其他原核微生物36 第二节真核微生物38 一、 原生动物39 二、微型后生动物44 三、 显微藻类45 四、 真菌49第三节非细胞型微生物――病毒57 一、病毒的定义和特点57 二、病毒的形态和构造58 三、 病毒的增殖62 思考题66 第三章微生物生理67 第一节微生物酶67 一、酶的分类及组成67 二、酶的必需基团与活性中心69 三、酶的命名70 四、酶的催化特性70 五、 影响酶促反应速度的因素71 第二节微生物的营养77 一、微生物的营养物质及其功能78 二、微生物的营养类型82 三、培养基84 四、物质进出微生物细胞88 第三节微生物的产能代谢91 一、发酵91 二、呼吸95 三、能量转换101 思考题102 第四章微生物的生长和遗传变异104第一节微生物的生长及其控制104 一、微生物的生长104 二、环境因素对微生物生长的影响112 三、微生物生长的控制118 第二节微生物的遗传变异124 一、微生物的遗传124 二、微生物的变异134 三、微生物遗传变异的应用138 第三节菌种的衰退、复壮和保藏140 一、菌种的衰退和复壮140 二、菌种的保藏142 三、国内外菌种保藏机构143 思考题143 第五章微生物在自然界物质循环中的作用145 第一节碳循环145 一、微生物分解有机质的一般途径146 二、淀粉的转化146 三、纤维素的转化148四、半纤维素的转化149 五、果胶质的转化150 六、木质素的转化151 七、 脂肪的转化152 八、 烃类物质的转化154 第二节氮循环156 一、固氮作用157 二、氨化作用158 三、硝化作用160 四、反硝化作用161 第三节硫循环162 一、脱硫作用163 二、同化作用163 三、硫化作用163 四、反硫化作用165 第四节磷循环165 一、有机磷的矿化作用166 二、不溶性无机磷的可溶化166 三、无机磷的同化作用166 第五节重金属的转化167 一、 汞的转化167 二、砷的转化169 三、硒的转化171四、铁的微生物转化172 五、锰的微生物转化173 六、微生物对其他重金属的生物作用174 第六节人工合成有机物的降解和转化176 一、 农药的微生物降解176 二、多氯联苯的微生物降解179 三、二英的微生物降解180 思考题182 第六章微生物的生态183 第一节微生物在环境中的分布183 一、土壤中的微生物183 二、水体中的微生物187 三、 空气中的微生物189 四、微生物在食品上的分布190 五、特别环境中的微生物192 第二节微生物之间的相互关系195 一、 互生195 二、共生196 三、拮抗196四、 寄生197 思考题197 第二篇微生物污染环境第七章微生物对环境的污染和危害201 第一节水体富营养化201 一、富营养化形成的条件202 二、富营养化的危害203 三、富营养化的防治204 第二节微生物代谢产物对环境的污染204 一、 微生物毒素205 二、 含氮化合物209 三、 气味代谢产物211 四、酸性矿水211 第三节病原微生物212 一、空气中微生物污染212 二、 水中微生物污染214 三、 土壤中微生物污染216 思考题216 第三篇微生物治理环境第八章污水的生物处理219 第一节概述219一、水体污染及其危害219 二、污水水质指标220 三、污水排放标准及处理要求223 四、污水处理的一般途径225 第二节有机污水的生物处理226 一、有机污水生物处理基本原理227 二、好氧生物处理228 三、厌氧生物处理240 四、微生物的生态处理247 第三节氮磷废水的生物处理250 一、生物脱氮技术250 二、生物除磷技术255 思考题258 第九章固体废物的生物处理259 第一节概述259 一、固体废物的种类及来源 259 二、固体废物污染的危害与特点260 三、我国垃圾处理有关政策和技术标准262四、垃圾无害化处理的一般途径262 第二节好氧堆肥法263 一、好氧堆肥的原理263 二、好氧堆肥的过程264 三、堆肥的工艺265 四、影响堆肥的主要因素266 第三节厌氧消化法267 一、厌氧消化的原理267 二、厌氧消化微生物268 三、影响厌氧发酵细菌的因素269 四、厌氧消化工艺270 第四节卫生填埋法271 一、卫生填埋场内微生物学原理与过程271 二、影响填埋场垃圾降解的主要因素271 三、工艺流程与类型272 思考题273 第十章废气的生物处理274 第一节概述274 一、废气生物处理的原理274二、废气生物处理反应器中的微生物相274 三、主要影响因素275 第二节废气生物处理的工艺275 一、 生物过滤法276 二、生物吸收法 276 三、生物滴滤法276 四、应用与进展278 思考题278 第四篇微生物实验技术第十一章微生物基础实验技术281 实验一玻璃器皿的清洁与灭菌281 一、玻璃器皿的清洗281 二、玻璃器皿的包装281 三、干热灭菌282 四、高压蒸汽灭菌锅灭菌282 五、注意事项283 实验二培养基的配制与灭菌283 一、实验目的283 二、实验原理283 三、实验用品284 四、操作步骤284五、实验报告287 实验三微生物的分离、培养及接种技术287 一、实验目的287 二、实验原理287 三、实验用品287 四、细菌纯种分离的操作288 五、几种接种技术操作291 六、实验报告292 实验四环境样品中细菌菌落总数的测定293 一、实验目的293 二、实验原理293 三、实验用品293 四、操作步骤293 五、实验报告294 实验五显微镜的使用及细菌、放线菌和蓝细菌个体形态的观察295 一、实验目的295 二、显微镜的结构295 三、显微镜的使用297 四、显微镜的保养297 五、细菌、放线菌及蓝细菌的个体形态观察298实验六细菌的染色及形态观察298 一、实验目的298 二、染色原理298 三、实验用品299 四、操作步骤299 五、实验报告302 实验七微生物细胞大小的测定302 一、实验目的302 二、实验原理303 三、实验用品303 四、操作步骤303 五、实验报告304 实验八微生物细胞的计数305 一、实验目的305 二、实验原理305 三、实验用品306 四、操作步骤307 五、实验报告307 实验九总大肠菌群的测定307 一、实验目的307 二、实验原理308 三、实验用品308 四、操作步骤309 五、实验报告311实验十自然沉降法检测空气中的细菌311 一、实验目的311 二、实验原理311 三、实验用品312 四、操作步骤312 五、结果计算312 六、实验报告312 参考文献314 附录316 附录1教学用染色液的配制316 附录2教学用培养基318 附录3大肠菌群检验表（MPN法）320
查看详情
-
全新
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率96.81%
-
八品
河南省郑州市
平均发货9小时
成功完成率93.61%
-
全新
北京市海淀区
平均发货14小时
成功完成率91.42%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率90.21%
-
全新
北京市丰台区
平均发货26小时
成功完成率87.11%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率87.67%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货15小时
成功完成率93.82%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货13小时
成功完成率93.06%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率88.27%
-
九品
河北省保定市
平均发货11小时
成功完成率95.45%
占位居中
