研学旅行基础
出版时间:
2023-04
版次:
1
ISBN:
9787302631361
定价:
56.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
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本书秉承教、学、做一体化课程设计理念，强调将研究性学习教育和旅行体验相结合，以“项目式”解决以往“基础”类教材说教的问题，设计“认识研学旅行”“设计中小学生研学旅行课程”“组织研学旅行活动”“运营研学旅行基地”“研学旅行安全保障与管理”五个项目以及一个“实战案例”项目，汇编各类经典案例、规范表格、政策文件，让读者在了解研学旅行概况，掌握研学活动组织与实施、基地运营与管理能力的同时，还能具备研学课程设计与授课的能力，具有较强的适用性和前沿性。其中，“实战案例”项目以电子活页的形式呈现出来，以便于读者阅读使用，同时，我们也会及时更新相关案例。本书为校企合作研发教材，联合企业、协会、院校等专家和骨干教师组成编写团队；注重信息化技术在开发中的应用，重点知识点配有微课视频；编写内容与1 X 职业类证书融通，为研学旅行策划与管理职业技能等级证书和研学旅行课程设计与实施职业技能等级证书的前序学习教材。 朱丽男,青岛酒店管理职业技术学院文旅学院副院长，全国旅游教育杰出青年，国家示范专业负责人，文化和旅游部研学旅行管理与服务专业标准研制工作组专家、课程思政教学团队成员、青岛市女职工建功立业标兵、青岛市优秀青年岗位能手、青岛市研学旅行基地协会秘书长。石媚山,青岛酒店管理职业技术学院文旅学院院长、副教授。骨干专业带头人,国家双高计划专业群重点建设专业带头人;全国旅游职业教育校企合作示范基地负责人、山东省青年创新团队负责人。 项目一 认识研学旅行 1
任务一 研学旅行的起源与发展 2
任务二 理解研学旅行相关概念 13
任务三 解读研学旅行相关政策法规 25
任务四 构建研学旅行产业生态圈 30
项目二 设计中小学生研学旅行课程 41
任务一 掌握中小学生研学旅行课程设计理念 42
任务二 制定中小学生研学旅行课程设计方案 53
任务三 撰写中小学生研学旅行课程教学方案 87
任务四 实施中小学生研学旅行课程教学方案 98
项目三 组织研学旅行活动 125
任务一 调研研学旅行需求 126
任务二 设计研学旅行活动 141
任务三 研学旅行活动筹备 153
任务四 撰写研学旅行手册 177
任务五 实施研学旅行活动 188
项目四 运营研学旅行基地 203
任务一 认识研学旅行基地 204
任务二 设计研学旅行基地 209
任务三 申报研学旅行基地 216
任务四 研学旅行基地管理 223
项目五 研学旅行安全保障与管理 237
任务一 认识研学旅行安全 238
任务二 明晰研学旅行活动的规范管理 241
任务三 保障研学旅行活动的安全 246
任务四 处理研学旅行突发事件 265
参考文献 273
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内容简介:
本书秉承教、学、做一体化课程设计理念，强调将研究性学习教育和旅行体验相结合，以“项目式”解决以往“基础”类教材说教的问题，设计“认识研学旅行”“设计中小学生研学旅行课程”“组织研学旅行活动”“运营研学旅行基地”“研学旅行安全保障与管理”五个项目以及一个“实战案例”项目，汇编各类经典案例、规范表格、政策文件，让读者在了解研学旅行概况，掌握研学活动组织与实施、基地运营与管理能力的同时，还能具备研学课程设计与授课的能力，具有较强的适用性和前沿性。其中，“实战案例”项目以电子活页的形式呈现出来，以便于读者阅读使用，同时，我们也会及时更新相关案例。本书为校企合作研发教材，联合企业、协会、院校等专家和骨干教师组成编写团队；注重信息化技术在开发中的应用，重点知识点配有微课视频；编写内容与1 X 职业类证书融通，为研学旅行策划与管理职业技能等级证书和研学旅行课程设计与实施职业技能等级证书的前序学习教材。
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作者简介:
朱丽男,青岛酒店管理职业技术学院文旅学院副院长，全国旅游教育杰出青年，国家示范专业负责人，文化和旅游部研学旅行管理与服务专业标准研制工作组专家、课程思政教学团队成员、青岛市女职工建功立业标兵、青岛市优秀青年岗位能手、青岛市研学旅行基地协会秘书长。石媚山,青岛酒店管理职业技术学院文旅学院院长、副教授。骨干专业带头人,国家双高计划专业群重点建设专业带头人;全国旅游职业教育校企合作示范基地负责人、山东省青年创新团队负责人。
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目录:
项目一 认识研学旅行 1
任务一 研学旅行的起源与发展 2
任务二 理解研学旅行相关概念 13
任务三 解读研学旅行相关政策法规 25
任务四 构建研学旅行产业生态圈 30
项目二 设计中小学生研学旅行课程 41
任务一 掌握中小学生研学旅行课程设计理念 42
任务二 制定中小学生研学旅行课程设计方案 53
任务三 撰写中小学生研学旅行课程教学方案 87
任务四 实施中小学生研学旅行课程教学方案 98
项目三 组织研学旅行活动 125
任务一 调研研学旅行需求 126
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任务四 撰写研学旅行手册 177
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项目四 运营研学旅行基地 203
任务一 认识研学旅行基地 204
任务二 设计研学旅行基地 209
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任务四 研学旅行基地管理 223
项目五 研学旅行安全保障与管理 237
任务一 认识研学旅行安全 238
任务二 明晰研学旅行活动的规范管理 241
任务三 保障研学旅行活动的安全 246
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