科学选用保健食品(公众健康素养图解)

科学选用保健食品(公众健康素养图解)
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作者:
2021-08
版次: 1
ISBN: 9787521414127
定价: 35.00
装帧: 其他
开本: 大16开
纸张: 胶版纸
页数: 108页
字数: 79千字
分类: 生活
  • 本书主要从保健食品基本知识、各类人群的保健食品清单、如何选用保健食品来预防生活习惯病和改善亚健康,以及常见的保健营养物质和保健功能食品等方面介绍了消费者迷惑和关心的保健食品安全问题,帮助读者认清保健食品,理性地进行保健食品消费,安全地选用保健食品。 李宁 协和医院营养科 1 基本知识和理念

    保健食品具有特定的保健功能/002

    保健食品与其他食品有区别/O02

    保健食品不能代替药品/003

    保健食品是特殊的食品,但不是药品/004

    正规保健食品的标识和产品说明书应按规

    定标示/005

    我国允许注册申请的特定保健功能有27

    项/006

    购买保健食品,要注意仔细辨别真假/008

    学会正确识别保健食品宣传和广告中的

    “虚假”问题/010

    选择保健食品,警惕卖家的骗局/01 2

    保健食品不可以治病/01 3

    价格越高的保健食品,功能不一定越多,

    效果也不一定越好/01 4

    保健食品不是吃得越多效果越好/01 5

    一种保健食品不适合全家老小一起

    吃016

    2 健康生活方式与行为

    选择保健食品需注意安全性、必要性和实

    用性/019

    婴幼儿不适合吃保健食品/020

    儿童容易营养不均衡,可适量补充矿物

    质、维生素制剂,022

    人在青春期容易出现饮食困惑,要注意科

    学均衡饮食/024

    中青年人为了保持健壮体魄,可适量补充

    维生素、人参制品或大蒜提取物/026

    年轻女孩适量补充维生素,有助于改善皮

    肤问题/028

    30岁白领丽人要注重“三期”饮食/030

    孕妇可适当补充一些改善营养性贫血、增

    强骨密度、调节肠道菌群、促进消化功能

    的保健食品/032

    刚生完宝宝的乳母为了母子的健康,可以

    适当补充改善营养性贫血、促进泌乳和增

    强骨密度的保健食品/034

    更年期女性出现类绝经期症状,可适量补

    充植物性雌激素/036

    更年期男性适量补充雄激素,有利于缓解

    疲劳,增强记忆力/038

    老年人除了注意饮食搭配及运动外,还要

    适量补充人体必需的营养素/040

    ...............

    3 营养保健
  • 内容简介:
    本书主要从保健食品基本知识、各类人群的保健食品清单、如何选用保健食品来预防生活习惯病和改善亚健康,以及常见的保健营养物质和保健功能食品等方面介绍了消费者迷惑和关心的保健食品安全问题,帮助读者认清保健食品,理性地进行保健食品消费,安全地选用保健食品。
  • 作者简介:
    李宁 协和医院营养科
  • 目录:
    1 基本知识和理念

    保健食品具有特定的保健功能/002

    保健食品与其他食品有区别/O02

    保健食品不能代替药品/003

    保健食品是特殊的食品,但不是药品/004

    正规保健食品的标识和产品说明书应按规

    定标示/005

    我国允许注册申请的特定保健功能有27

    项/006

    购买保健食品,要注意仔细辨别真假/008

    学会正确识别保健食品宣传和广告中的

    “虚假”问题/010

    选择保健食品,警惕卖家的骗局/01 2

    保健食品不可以治病/01 3

    价格越高的保健食品,功能不一定越多,

    效果也不一定越好/01 4

    保健食品不是吃得越多效果越好/01 5

    一种保健食品不适合全家老小一起

    吃016

    2 健康生活方式与行为

    选择保健食品需注意安全性、必要性和实

    用性/019

    婴幼儿不适合吃保健食品/020

    儿童容易营养不均衡,可适量补充矿物

    质、维生素制剂,022

    人在青春期容易出现饮食困惑,要注意科

    学均衡饮食/024

    中青年人为了保持健壮体魄,可适量补充

    维生素、人参制品或大蒜提取物/026

    年轻女孩适量补充维生素,有助于改善皮

    肤问题/028

    30岁白领丽人要注重“三期”饮食/030

    孕妇可适当补充一些改善营养性贫血、增

    强骨密度、调节肠道菌群、促进消化功能

    的保健食品/032

    刚生完宝宝的乳母为了母子的健康,可以

    适当补充改善营养性贫血、促进泌乳和增

    强骨密度的保健食品/034

    更年期女性出现类绝经期症状,可适量补

    充植物性雌激素/036

    更年期男性适量补充雄激素,有利于缓解

    疲劳,增强记忆力/038

    老年人除了注意饮食搭配及运动外,还要

    适量补充人体必需的营养素/040

    ...............

    3 营养保健
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