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安徽省高校省级规划教材：基础化学实验（第2版）

安徽省高校省级规划教材：基础化学实验（第2版）
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作者: 编
出版社: 安徽科学技术出版社
2008-10
版次: 2
ISBN: 9787533734459
定价: 59.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 540页
字数: 830千字
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
2人买过
  • 《基础化学实验（第2版）》是根据工科基础化学实验课程的教学基本要求，融合了面向21世纪工科（化工类）化学系列课程体系教学改革成果和我院承担的安徽省基础化学实验示范中心建设立项的阶段成果，并经过实际使用、修改后编写而成的基础化学实验教材。《基础化学实验（第2版）》既可作为化工、材料类专业基础化学实验课程的教学改革教材或过渡性教材，也可供应用化学、环境化学、轻工、矿冶类等专业作为实验教学参考书。全书力争体现出改变传统的无机及分析化学、有机化学、物理化学各自组织实验的课程体系，将实验课分为基础、制备与合成实验，性质与表征实验，综合、设计与研究性实验三个层次来组织实验课教学。全书共包括三部分：第一部分为基本原理、基本方法与基本技术的介绍；第二部分为实验主体内容，按照“基础实验包括基本原理、基本方法、基本技术、基本制备和合成实验，性质与表征实验，综合、设计与研究性实验”三个层次编排；第三部分为附录资料，包括化学实验中的常用仪器与数据表。
    第一层次是基础实验，包括无机及分析化学、有机化学基础实验的单元操作练习、基本操作训练和一些小型实验及基本制备与合成实验，通过无机、有机合成实验进一步培养学生对化学反应过程的理解和认识。基础实验使学生掌握基本操作技术、熟悉实验仪器、学会实验方法，为后续实验准备条件、打好基础。第二层次是物质的性质与表征实验，将化合物性质和化学反应与仪器分析、物理化学结合起来，以产物的表征、组成分析、结构分析和性质测试，培养学生综合运用化学知识的能力。第三层次是综合、设计与研究性实验，主要内容是将各分支学科重要知识有机结合在一起，包括多步复杂和较大的实验，按照一定命题，由学生自己查阅文献资料，设计实验方案，分析实验结果，得出最后结论。通过这些实验，学生不仅可以获得专业技术知识，受到科学研究的初步训练，培养科学思维能力，还可将科研成果吸收到教学中来，使学生实验具有一定的综合研究能力，让学生尽早了解学科发展前沿，培养学生的创造性思维和独立开展化学实验的能力。 第一部分基本知识和基本操作
    第一章绪论
    1.1基础化学实验课程的目的
    1.2基础化学实验课程的要求
    1.3实验报告格式举例
    1.4数据处理及误差分析

    第二章基本知识
    2.1化学实验基本知识
    2.2常用玻璃仪器
    2.3试剂规格与存放
    2.4试纸与滤纸
    2.5常用溶剂——纯水

    第三章基本操作
    3.1玻璃仪器的洗涤和干燥
    3.2试剂的配制和取用
    3.3加热与冷却
    3.4玻璃量器及其使用
    3.5称量仪器及其使用
    3.6电位滴定仪及其使用
    3.7酸度计及其使用

    第四章分离及提纯
    4.1常压蒸馏
    4.2分馏
    4.3减压蒸馏
    4.4水蒸气蒸馏
    4.5萃取分离
    4.6色谱分离法
    4.7固液分离
    4.8重结晶
    4.9升华

    第五章基本物理量的测定技术
    5.1真空技术
    5.2压力的测定
    5.3温度的测定

    第二部分实验部分
    第一章基本实验
    实验一简单玻璃工操作
    实验二二氧化碳相对分子量的测定
    实验三硫酸亚铁铵的制备
    实验四摩尔气体常数的测定
    实验五盐酸溶液的配制与标定
    实验六氢氧化钠溶液的配制与标定
    实验七高锰酸钾溶液的配制与标定
    实验八EDTA溶液的配制与标定
    实验九硫代硫酸钠溶液的配制与标定
    实验十水中碱度的测定（双指示剂法）
    实验十一混合碱的pH滴定（电位滴定法）
    实验十二过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法）
    实验十三水质化学需氧量的测定
    实验十四硫酸铜中铜含量的测定（碘量法）
    实验十五水中溶解氧（Do）的测定（碘量法、电化学探头法）
    实验十六沉淀滴定法测定调味品中氯化钠的含量
    实验十七纸层析法分离与鉴定某些阳离子溶液
    实验十八纯水的制备与检验
    实验十九邻二氮杂菲分光光度法测定铁
    实验二十熔点的测定
    实验二十一荧光黄和碱性湖蓝BB的分离（柱色谱）
    实验二十二从橙皮中提取柠檬烯
    实验二十三工业乙醇的蒸馏及沸点的测定
    实验二十四环已烯的制备
    实验二十五正溴丁烷的制备
    实验二十六2-甲基-2-己醇的合成
    实验二十七乙酸乙酯的制备
    实验二十八乙酰乙酸乙酯的制备
    实验二十九4-苯基-2-丁酮的合成
    实验三十苯嚬呐醇和苯嚬呐酮的制备
    实验三十一微波合成茉莉醛
    实验三十二碘仿的电化学合成
    实验三十三化学电源和电解
    实验三十四用铝箔、铝制饮料罐制备硫酸铝
    实验三十五水溶液中的离子平衡和水的净化
    实验三十六金属材料的电化学腐蚀与防护
    实验三十七人造能源——固体乙醇的制备
    实验三十八微波水热合成法制备纳米材料
    实验三十九丙酮碘化反应速度常数及活化能的测定
    实验四十液体或固体密度的测定
    实验四十一粗食盐的提纯
    实验四十二五水硫酸铜的制备和质量分数的测定
    实验四十三2-硝基-1，3-苯二酚的制备
    实验四十四环己酮的制备
    实验四十五乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备

    第二章性质和表征实验
    实验一燃烧热的测定
    实验二纯水的饱和蒸气压的测定
    实验三溶液偏摩尔体积的测定
    实验四双液系的气～液平衡相图
    实验五DTA法绘制萘一苯甲酸的二组分相图
    实验六Sn-Bi二组分金属相图的绘制
    实验七三组分体系等温相图
    实验八可逆电池电动势与温度系数的测定
    实验九电导法测定乙酸解离常数
    实验十离子迁移数的测定（界面移动法）
    实验十一一级反应——蔗糖水解反应速度常数的测定
    实验十二二级反应——乙酸乙酯水解速度常数的测定
    实验十三最大气泡法测溶液的表面张力
    实验十四CuSO4·5H2O差示扫描量热分析实验（DSC）
    实验十五凝固点降低法测定分子量
    实验十六磁化率的测定
    实验十七偶极矩的测定
    实验十八晶体结构分析（X射线粉末法）
    实验十九镍在硫酸溶液中的阳极钝化行为
    实验二十黏度法测定聚合物的分子量
    实验二十一热重分析法
    实验二十二气相色谱法测定无限稀溶液的活度系数
    实验二十三磺基水杨酸合铁（Ⅲ）的组成和K稳的测定（分光光度法）
    实验二十四洗衣粉中活性组分与碱度的测定
    实验二十五Fe（OH）。溶胶的制备、纯化及性质研究
    实验二十六卡尔费休法测定无水乙醇中微量水分
    实验二十七稀土4f电子跃迁光谱的应用及荧光增强效应
    实验二十八芘的荧光光谱测定
    实验二十九荧光光度分析法测定维生素B2
    实验三十归一化法测定混合芳烃中各组分的百分含量
    实验三十一邻二甲苯中杂质的气相色谱分析（内标法）
    实验三十二气相色谱定性分析（纯物质对照法）
    实验三十三水中苯系物的测定
    实验三十四氟离子选择电极测定自来水中的微量氟
    实验三十五电导法测定水的纯度
    实验三十六聚乙烯和聚苯乙烯的红外光谱的测绘（薄膜法制样）
    实验三十七苯甲酸红外吸收光谱的测绘（KBr压片法制样）
    实验三十八间、对二甲苯的红外吸收光谱定量分析（液膜法制样）
    实验三十九自来水中钙、镁含量的测定
    实验四十原子吸收分光光度法测定毛发中的锌
    实验四十一原子吸收分光光度法测定水样中的铜（标准加入法）
    实验四十二色谱柱的评价
    实验四十三反相高效液相色谱法分离芳香烃
    实验四十四高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因的含量
    实验四十五高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰的含量
    实验四十六电解质溶液活度系数的测定（膜电势法）
    实验四十七阶跃电流时间电位法测定铂电极上碘酸根自催化反应的速度常数
    实验四十八循环伏安法测定亚胺醌水解反应的速率常数
    实验四十九阳极溶出伏安法测定海水中铜铅锌镉
    实验五十外分光光度法测定蛋白质含量
    实验五十一紫外分光光度法测定水杨酸的含量
    实验五十二紫外光谱测定食品中的防腐剂
    实验五十三自动电位滴定法测定酱油中总酸和氨基酸态氮
    实验五十四自来水中磷含量的测定
    实验五十五电池电动势的测定及应用
    实验五十六离子迁移数的测定（希托夫法）

    第三章综合、设计与研究性实验
    实验一化学反应摩尔焓变的测定与废液处理
    实验二纳米TiO2的制备、表征及其应用
    实验三表面处理技术
    实验四可溶性硫酸盐中硫的测定（硫酸钡重量法）
    实验五食物中某些组分的分析
    实验六酸碱混合物的分析
    实验七水泥熟料分析
    实验八自然水源质量分析
    实验九植物中某些元素的分离与鉴定
    实验十[Co（NH.）6]Cl3的制备及组成、性质测定
    实验十一废弃物的综合利用
    实验十二微波辐射合成磷酸锌
    实验十三CIS薄膜太阳电池的制备与性能测试
    实验十四KDP（磷酸二氢钾）晶体的合成和表征
    实验十五表面活性剂的性质实验
    ……
    第三部分附录
  • 内容简介:
    《基础化学实验（第2版）》是根据工科基础化学实验课程的教学基本要求，融合了面向21世纪工科（化工类）化学系列课程体系教学改革成果和我院承担的安徽省基础化学实验示范中心建设立项的阶段成果，并经过实际使用、修改后编写而成的基础化学实验教材。《基础化学实验（第2版）》既可作为化工、材料类专业基础化学实验课程的教学改革教材或过渡性教材，也可供应用化学、环境化学、轻工、矿冶类等专业作为实验教学参考书。全书力争体现出改变传统的无机及分析化学、有机化学、物理化学各自组织实验的课程体系，将实验课分为基础、制备与合成实验，性质与表征实验，综合、设计与研究性实验三个层次来组织实验课教学。全书共包括三部分：第一部分为基本原理、基本方法与基本技术的介绍；第二部分为实验主体内容，按照“基础实验包括基本原理、基本方法、基本技术、基本制备和合成实验，性质与表征实验，综合、设计与研究性实验”三个层次编排；第三部分为附录资料，包括化学实验中的常用仪器与数据表。
    第一层次是基础实验，包括无机及分析化学、有机化学基础实验的单元操作练习、基本操作训练和一些小型实验及基本制备与合成实验，通过无机、有机合成实验进一步培养学生对化学反应过程的理解和认识。基础实验使学生掌握基本操作技术、熟悉实验仪器、学会实验方法，为后续实验准备条件、打好基础。第二层次是物质的性质与表征实验，将化合物性质和化学反应与仪器分析、物理化学结合起来，以产物的表征、组成分析、结构分析和性质测试，培养学生综合运用化学知识的能力。第三层次是综合、设计与研究性实验，主要内容是将各分支学科重要知识有机结合在一起，包括多步复杂和较大的实验，按照一定命题，由学生自己查阅文献资料，设计实验方案，分析实验结果，得出最后结论。通过这些实验，学生不仅可以获得专业技术知识，受到科学研究的初步训练，培养科学思维能力，还可将科研成果吸收到教学中来，使学生实验具有一定的综合研究能力，让学生尽早了解学科发展前沿，培养学生的创造性思维和独立开展化学实验的能力。
  • 目录:
    第一部分基本知识和基本操作
    第一章绪论
    1.1基础化学实验课程的目的
    1.2基础化学实验课程的要求
    1.3实验报告格式举例
    1.4数据处理及误差分析

    第二章基本知识
    2.1化学实验基本知识
    2.2常用玻璃仪器
    2.3试剂规格与存放
    2.4试纸与滤纸
    2.5常用溶剂——纯水

    第三章基本操作
    3.1玻璃仪器的洗涤和干燥
    3.2试剂的配制和取用
    3.3加热与冷却
    3.4玻璃量器及其使用
    3.5称量仪器及其使用
    3.6电位滴定仪及其使用
    3.7酸度计及其使用

    第四章分离及提纯
    4.1常压蒸馏
    4.2分馏
    4.3减压蒸馏
    4.4水蒸气蒸馏
    4.5萃取分离
    4.6色谱分离法
    4.7固液分离
    4.8重结晶
    4.9升华

    第五章基本物理量的测定技术
    5.1真空技术
    5.2压力的测定
    5.3温度的测定

    第二部分实验部分
    第一章基本实验
    实验一简单玻璃工操作
    实验二二氧化碳相对分子量的测定
    实验三硫酸亚铁铵的制备
    实验四摩尔气体常数的测定
    实验五盐酸溶液的配制与标定
    实验六氢氧化钠溶液的配制与标定
    实验七高锰酸钾溶液的配制与标定
    实验八EDTA溶液的配制与标定
    实验九硫代硫酸钠溶液的配制与标定
    实验十水中碱度的测定（双指示剂法）
    实验十一混合碱的pH滴定（电位滴定法）
    实验十二过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法）
    实验十三水质化学需氧量的测定
    实验十四硫酸铜中铜含量的测定（碘量法）
    实验十五水中溶解氧（Do）的测定（碘量法、电化学探头法）
    实验十六沉淀滴定法测定调味品中氯化钠的含量
    实验十七纸层析法分离与鉴定某些阳离子溶液
    实验十八纯水的制备与检验
    实验十九邻二氮杂菲分光光度法测定铁
    实验二十熔点的测定
    实验二十一荧光黄和碱性湖蓝BB的分离（柱色谱）
    实验二十二从橙皮中提取柠檬烯
    实验二十三工业乙醇的蒸馏及沸点的测定
    实验二十四环已烯的制备
    实验二十五正溴丁烷的制备
    实验二十六2-甲基-2-己醇的合成
    实验二十七乙酸乙酯的制备
    实验二十八乙酰乙酸乙酯的制备
    实验二十九4-苯基-2-丁酮的合成
    实验三十苯嚬呐醇和苯嚬呐酮的制备
    实验三十一微波合成茉莉醛
    实验三十二碘仿的电化学合成
    实验三十三化学电源和电解
    实验三十四用铝箔、铝制饮料罐制备硫酸铝
    实验三十五水溶液中的离子平衡和水的净化
    实验三十六金属材料的电化学腐蚀与防护
    实验三十七人造能源——固体乙醇的制备
    实验三十八微波水热合成法制备纳米材料
    实验三十九丙酮碘化反应速度常数及活化能的测定
    实验四十液体或固体密度的测定
    实验四十一粗食盐的提纯
    实验四十二五水硫酸铜的制备和质量分数的测定
    实验四十三2-硝基-1，3-苯二酚的制备
    实验四十四环己酮的制备
    实验四十五乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备

    第二章性质和表征实验
    实验一燃烧热的测定
    实验二纯水的饱和蒸气压的测定
    实验三溶液偏摩尔体积的测定
    实验四双液系的气～液平衡相图
    实验五DTA法绘制萘一苯甲酸的二组分相图
    实验六Sn-Bi二组分金属相图的绘制
    实验七三组分体系等温相图
    实验八可逆电池电动势与温度系数的测定
    实验九电导法测定乙酸解离常数
    实验十离子迁移数的测定（界面移动法）
    实验十一一级反应——蔗糖水解反应速度常数的测定
    实验十二二级反应——乙酸乙酯水解速度常数的测定
    实验十三最大气泡法测溶液的表面张力
    实验十四CuSO4·5H2O差示扫描量热分析实验（DSC）
    实验十五凝固点降低法测定分子量
    实验十六磁化率的测定
    实验十七偶极矩的测定
    实验十八晶体结构分析（X射线粉末法）
    实验十九镍在硫酸溶液中的阳极钝化行为
    实验二十黏度法测定聚合物的分子量
    实验二十一热重分析法
    实验二十二气相色谱法测定无限稀溶液的活度系数
    实验二十三磺基水杨酸合铁（Ⅲ）的组成和K稳的测定（分光光度法）
    实验二十四洗衣粉中活性组分与碱度的测定
    实验二十五Fe（OH）。溶胶的制备、纯化及性质研究
    实验二十六卡尔费休法测定无水乙醇中微量水分
    实验二十七稀土4f电子跃迁光谱的应用及荧光增强效应
    实验二十八芘的荧光光谱测定
    实验二十九荧光光度分析法测定维生素B2
    实验三十归一化法测定混合芳烃中各组分的百分含量
    实验三十一邻二甲苯中杂质的气相色谱分析（内标法）
    实验三十二气相色谱定性分析（纯物质对照法）
    实验三十三水中苯系物的测定
    实验三十四氟离子选择电极测定自来水中的微量氟
    实验三十五电导法测定水的纯度
    实验三十六聚乙烯和聚苯乙烯的红外光谱的测绘（薄膜法制样）
    实验三十七苯甲酸红外吸收光谱的测绘（KBr压片法制样）
    实验三十八间、对二甲苯的红外吸收光谱定量分析（液膜法制样）
    实验三十九自来水中钙、镁含量的测定
    实验四十原子吸收分光光度法测定毛发中的锌
    实验四十一原子吸收分光光度法测定水样中的铜（标准加入法）
    实验四十二色谱柱的评价
    实验四十三反相高效液相色谱法分离芳香烃
    实验四十四高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因的含量
    实验四十五高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰的含量
    实验四十六电解质溶液活度系数的测定（膜电势法）
    实验四十七阶跃电流时间电位法测定铂电极上碘酸根自催化反应的速度常数
    实验四十八循环伏安法测定亚胺醌水解反应的速率常数
    实验四十九阳极溶出伏安法测定海水中铜铅锌镉
    实验五十外分光光度法测定蛋白质含量
    实验五十一紫外分光光度法测定水杨酸的含量
    实验五十二紫外光谱测定食品中的防腐剂
    实验五十三自动电位滴定法测定酱油中总酸和氨基酸态氮
    实验五十四自来水中磷含量的测定
    实验五十五电池电动势的测定及应用
    实验五十六离子迁移数的测定（希托夫法）

    第三章综合、设计与研究性实验
    实验一化学反应摩尔焓变的测定与废液处理
    实验二纳米TiO2的制备、表征及其应用
    实验三表面处理技术
    实验四可溶性硫酸盐中硫的测定（硫酸钡重量法）
    实验五食物中某些组分的分析
    实验六酸碱混合物的分析
    实验七水泥熟料分析
    实验八自然水源质量分析
    实验九植物中某些元素的分离与鉴定
    实验十[Co（NH.）6]Cl3的制备及组成、性质测定
    实验十一废弃物的综合利用
    实验十二微波辐射合成磷酸锌
    实验十三CIS薄膜太阳电池的制备与性能测试
    实验十四KDP（磷酸二氢钾）晶体的合成和表征
    实验十五表面活性剂的性质实验
    ……
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