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中国历代粮食亩产研究（增订再版）/中国农史研究丛书

中国历代粮食亩产研究（增订再版）/中国农史研究丛书

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作者: 吴慧著

出版社: 中国农业出版社

出版时间: 2016-12

版次: 2

ISBN: 9787109220898

定价: 45.00

装帧: 平装

开本: 32开

纸张: 胶版纸

页数: 337页

字数: 285千字

正文语种: 简体中文

丛书: 中国农史研究丛书

分类: 自然科学

　　《中国历代粮食亩产研究（增订再版）/中国农史研究丛书》研究历代粮食亩产，对于提高今后粮食亩产，具有重要的参考价值。作者由战国秦汉重点突破，对错综复杂的度量衡制、亩制、垦田及口粮数字，进行全面算账、系统分析，由此计算出汉代粮食亩产的平均水平，并考证了历代粮食亩产。后谈到新中国成立后粮食生产的恢复和20世纪80年代粮食亩产的空前提高。作者意在实事求是地总结历史遗产，指出前人步伐所及之处，以便勇猛，加速前进。书中对于历代粮食亩产均按现行度量衡制及亩制折合，可一目了然，为研究我国农业经济的发展，提供了很多方便。再版说明
1985年第1版前言
卷一先从度量衡亩的有关问题谈起
一、先秦和秦汉尺、步的长度、亩制和地积
（一）古亩与今亩的折算
（二）古田、东田两种亩制的区别
（三）万氏所说的亩制的由来
（四）二百四十方步为亩的大亩亩制
二、量制和容积
（一）文献中所载周代的量制
（二）从实物看战国时各国的量制
（三）战国时的大量
（四）齐国的量制及其变化的过程
（五）汉代的量制和大石与小石的量值
（六）量与权的关系中的一些问题

卷二计算每人平均用粮是研究每亩平均产量数字的一个重要依据
一、文献和考古资料中的口粮数字
（一）对周代每人口粮的计算
（二）战国时自耕农的口粮和官府的廪食
（三）秦王朝的廪食制度
（四）汉代的口粮数字
（五）汉简中的廪食资料
（六）从粮食每人需要量倒推粮食每亩产量
（七）先秦和秦汉的粮食品种
二、从以后各时期的材料来验证战国秦汉时期每人平均用粮数字
（一）西晋至唐代的每人日食数字
（二）宋至明清时期每人日食数字
（三）农史学家的调查资料与汉代粮食消费情况的对比
（四）口粮数字的今古对比问题

卷三战国秦汉时期粮食亩产数字试测
一、对有关亩产的各项典型资料的分析
（一）战国初前期粮食亩产典型资料
（二）从供养人数来推算战国后期的粮食亩产
（三）汉代一般产量的典型资料
（四）汉代的特殊高产记录
二、对汉代粮食亩产的初步计算
（一）汉代粮食亩产的各种推算方法
（二）同汉代粮食低产论者商榷

卷四汉代以后粮食亩产考略以及今古对比问题
一、汉代以后各代粮食亩产考略
（一）魏晋南北朝的粮食亩产
（二）唐代的粮食亩产
（三）宋代的粮食亩产
（四）元代的粮食亩产
（五）明代的粮食亩产
（六）清代前期的粮食亩产
（七）各代亩产数字的总结
二、关于粮食亩产的今古对比问题
（一）半封建半殖民地社会粮食亩产的低落是一时的生产逆转
（二）不能以今时的谷子低产来否定古时的谷子高产
（三）新中国成立后粮食生产的恢复和20世纪80年代亩产的空前提高

附录
附录一区田产量浅议
附录二计量研究中的度量衡问题
后记
内容简介:
　　《中国历代粮食亩产研究（增订再版）/中国农史研究丛书》研究历代粮食亩产，对于提高今后粮食亩产，具有重要的参考价值。作者由战国秦汉重点突破，对错综复杂的度量衡制、亩制、垦田及口粮数字，进行全面算账、系统分析，由此计算出汉代粮食亩产的平均水平，并考证了历代粮食亩产。后谈到新中国成立后粮食生产的恢复和20世纪80年代粮食亩产的空前提高。作者意在实事求是地总结历史遗产，指出前人步伐所及之处，以便勇猛，加速前进。书中对于历代粮食亩产均按现行度量衡制及亩制折合，可一目了然，为研究我国农业经济的发展，提供了很多方便。
目录:
再版说明
1985年第1版前言
卷一先从度量衡亩的有关问题谈起
一、先秦和秦汉尺、步的长度、亩制和地积
（一）古亩与今亩的折算
（二）古田、东田两种亩制的区别
（三）万氏所说的亩制的由来
（四）二百四十方步为亩的大亩亩制
二、量制和容积
（一）文献中所载周代的量制
（二）从实物看战国时各国的量制
（三）战国时的大量
（四）齐国的量制及其变化的过程
（五）汉代的量制和大石与小石的量值
（六）量与权的关系中的一些问题

卷二计算每人平均用粮是研究每亩平均产量数字的一个重要依据
一、文献和考古资料中的口粮数字
（一）对周代每人口粮的计算
（二）战国时自耕农的口粮和官府的廪食
（三）秦王朝的廪食制度
（四）汉代的口粮数字
（五）汉简中的廪食资料
（六）从粮食每人需要量倒推粮食每亩产量
（七）先秦和秦汉的粮食品种
二、从以后各时期的材料来验证战国秦汉时期每人平均用粮数字
（一）西晋至唐代的每人日食数字
（二）宋至明清时期每人日食数字
（三）农史学家的调查资料与汉代粮食消费情况的对比
（四）口粮数字的今古对比问题

卷三战国秦汉时期粮食亩产数字试测
一、对有关亩产的各项典型资料的分析
（一）战国初前期粮食亩产典型资料
（二）从供养人数来推算战国后期的粮食亩产
（三）汉代一般产量的典型资料
（四）汉代的特殊高产记录
二、对汉代粮食亩产的初步计算
（一）汉代粮食亩产的各种推算方法
（二）同汉代粮食低产论者商榷

卷四汉代以后粮食亩产考略以及今古对比问题
一、汉代以后各代粮食亩产考略
（一）魏晋南北朝的粮食亩产
（二）唐代的粮食亩产
（三）宋代的粮食亩产
（四）元代的粮食亩产
（五）明代的粮食亩产
（六）清代前期的粮食亩产
（七）各代亩产数字的总结
二、关于粮食亩产的今古对比问题
（一）半封建半殖民地社会粮食亩产的低落是一时的生产逆转
（二）不能以今时的谷子低产来否定古时的谷子高产
（三）新中国成立后粮食生产的恢复和20世纪80年代亩产的空前提高

附录
附录一区田产量浅议
附录二计量研究中的度量衡问题
后记

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