田间四季——从园艺到美食
出版时间:
2017-06
版次:
1
ISBN:
9787121312366
定价:
49.80
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
纯质纸
10人买过
-
在都市中回归土地，开始种花种菜，本书主打厨房花园路线，致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容，提倡"在家种菜；在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中，作者用极简的生活方式和自己种植的朴素食材，追求食物的本色与本味，并且教给读者用简单食材烹饪健康美味的方法。 2014年6月之前，是媒体人。曾任《女友》首席编辑、《时尚好管家》专题总监及《都市主妇》执行主编。2014年春天，"弃文从农”，在北京南郊租了两亩地，开始种花种菜，主打厨房花园路线，致力于食美兼具的园艺种植。微信公众号：厨房花园。持续分享与都市农艺、有机生活相关的原创内容。 Part 1
春季篇 40P
种植春天的时令蔬菜，主要以速生叶菜、可食野花为主。
1.1 春天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
樱桃萝卜
三色堇
罗莎生菜
虾荑葱
菠菜
酸模
四季草莓
春季餐桌日历
Part 2
夏季篇 40P
夏天的时令蔬菜，主要以藤蔓类蔬菜、小果树为主。
1.1 夏天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
叶甜菜
醋栗
罗勒
西葫芦
薄荷
草莓玉米
番杏（新西兰菠菜）
夏季餐桌日历
Part 3
秋季篇 40P
秋季的时令蔬菜，主要以瓜果类蔬菜为主。
1.1 秋天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
潘多拉生菜
羽衣甘蓝
彩色胡萝卜
大蒜
旱金莲
香菜
秋季餐桌日历
Part 4
冬季篇 40P
冬季的时令蔬菜，主要以室内培植香草和芽苗菜为主。
1.1 冬天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
幼叶沙拉菜（混色）
芽苗菜（绿色叶菜）
豆芽菜（黄化芽菜）
球茎茴香（再生种植）
菊苣（黑化种植）
孢子甘蓝
冬季餐桌日历
-
内容简介:
在都市中回归土地，开始种花种菜，本书主打厨房花园路线，致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容，提倡"在家种菜；在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中，作者用极简的生活方式和自己种植的朴素食材，追求食物的本色与本味，并且教给读者用简单食材烹饪健康美味的方法。
-
作者简介:
2014年6月之前，是媒体人。曾任《女友》首席编辑、《时尚好管家》专题总监及《都市主妇》执行主编。2014年春天，"弃文从农”，在北京南郊租了两亩地，开始种花种菜，主打厨房花园路线，致力于食美兼具的园艺种植。微信公众号：厨房花园。持续分享与都市农艺、有机生活相关的原创内容。
-
目录:
Part 1
春季篇 40P
种植春天的时令蔬菜，主要以速生叶菜、可食野花为主。
1.1 春天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
樱桃萝卜
三色堇
罗莎生菜
虾荑葱
菠菜
酸模
四季草莓
春季餐桌日历
Part 2
夏季篇 40P
夏天的时令蔬菜，主要以藤蔓类蔬菜、小果树为主。
1.1 夏天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
叶甜菜
醋栗
罗勒
西葫芦
薄荷
草莓玉米
番杏（新西兰菠菜）
夏季餐桌日历
Part 3
秋季篇 40P
秋季的时令蔬菜，主要以瓜果类蔬菜为主。
1.1 秋天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
潘多拉生菜
羽衣甘蓝
彩色胡萝卜
大蒜
旱金莲
香菜
秋季餐桌日历
Part 4
冬季篇 40P
冬季的时令蔬菜，主要以室内培植香草和芽苗菜为主。
1.1 冬天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
幼叶沙拉菜（混色）
芽苗菜（绿色叶菜）
豆芽菜（黄化芽菜）
球茎茴香（再生种植）
菊苣（黑化种植）
孢子甘蓝
冬季餐桌日历
查看详情
-
全新
天津市东丽区
平均发货19小时
成功完成率90.4%
-
九品
北京市海淀区
平均发货24小时
成功完成率87.87%
-
九品
北京市东城区
平均发货25小时
成功完成率88.18%
-
九品
北京市房山区
平均发货13小时
成功完成率92.08%
-
全新
河北省廊坊市
平均发货19小时
成功完成率87.43%
-
九五品
北京市通州区
平均发货29小时
成功完成率84.91%
-
九品
北京市昌平区
平均发货23小时
成功完成率87.7%
-
九五品
福建省泉州市
平均发货9小时
成功完成率95.93%
-
九品
重庆市九龙坡区
平均发货2小时
成功完成率95.88%
-
八品
北京市通州区
平均发货8小时
成功完成率92.92%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率91.74%
-
九品
广东省广州市
平均发货4小时
成功完成率98.39%
-
九品
上海市浦东新区
平均发货12小时
成功完成率97.97%
-
九五品
北京市朝阳区
平均发货10小时
成功完成率96.8%
-
2017年 印刷
九品
广东省惠州市
平均发货22小时
成功完成率94.91%
-
全新
河北省保定市
平均发货2小时
成功完成率89.6%
-
九品
河北省衡水市
平均发货7小时
成功完成率97.13%
-
九品
河北省衡水市
平均发货7小时
成功完成率97.13%
-
九品
重庆市九龙坡区
平均发货2小时
成功完成率95.07%
-
全新
广东省汕头市
平均发货6小时
成功完成率94.23%
-
九品
辽宁省大连市
平均发货17小时
成功完成率96.06%
-
九五品
广东省东莞市
平均发货8小时
成功完成率86.59%
-
九五品
广东省东莞市
平均发货8小时
成功完成率93.67%
-
九五品
湖北省襄阳市
平均发货35小时
成功完成率76.92%
-
田间四季——从园艺到美食
新华书店全新正版书籍。书名与图片不一致的，以书名为准。个别套装书为单本价格，详情请咨询客服下单。
全新
河北省沧州市
平均发货13小时
成功完成率71.54%
-
九五品
广东省东莞市
平均发货8小时
成功完成率91.49%
-
全新
山东省德州市
平均发货12小时
成功完成率82.14%
-
全新
山东省德州市
平均发货13小时
成功完成率89.19%
-
全新
山东省德州市
平均发货14小时
成功完成率92.69%
-
九五品
北京市朝阳区
平均发货26小时
成功完成率74.23%
-
全新
四川省绵阳市
平均发货16小时
成功完成率79.45%
-
九品
河南省郑州市
平均发货56小时
成功完成率100%
-
全新
北京市昌平区
平均发货40小时
成功完成率100%
-
九五品
河北省保定市
平均发货20小时
成功完成率91.61%
-
全新
河北省保定市
平均发货22小时
成功完成率84.97%
-
九品
河北省衡水市
平均发货7小时
成功完成率96.8%
占位居中
