孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

食物语言学（新视野人文丛书）

食物语言学（新视野人文丛书）
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: [美] 著 , 译
出版社: 上海文化出版社
2017-01
版次: 1
ISBN: 9787532161829
定价: 49.00
装帧: 精装
开本: 其他
纸张: 其他
页数: 104页
分类: 社会文化
454人买过
  • 一些普通的食材，却有着的奇异身世，如在西方被普遍使用的番茄酱（ketchup），来源于福建方言的“鱼酱”，“chup”是福建方言中“酱”的音，而“ket”是“腌鱼”的意思。材料虽完全不同，语言却留下了历史的痕迹。本书妙趣横生，从冰激凌，到薯片、番茄酱……横跨欧亚，探讨食物、语言、文化传播间关系的作品。
  • 内容简介:
    一些普通的食材，却有着的奇异身世，如在西方被普遍使用的番茄酱（ketchup），来源于福建方言的“鱼酱”，“chup”是福建方言中“酱”的音，而“ket”是“腌鱼”的意思。材料虽完全不同，语言却留下了历史的痕迹。本书妙趣横生，从冰激凌，到薯片、番茄酱……横跨欧亚，探讨食物、语言、文化传播间关系的作品。
查看详情
相关分类
社会学 文化 新闻出版 图书馆学 档案学 文化人类学/人口学
相关图书 / 更多
食物语言学（新视野人文丛书）
食物经济学（）
王志刚 韩青 王玉斌 生吉萍
￥23.60 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物与健康
王少康
￥27.20 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物风味搭配科学
[比利时]彼得·库克魁特 (比)贝纳尔·拉鲁斯(比)约翰·朗根比克
￥108.80 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物嵌塞的修复治疗（图解口腔美学种植修复临床规范）
于海洋
￥11.31 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物小传-洋葱和大蒜
[英]玛莎·杰伊 著；谢露茜 徐龙审 译
￥9.00 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物起源事典：世界篇
[日]冈田哲
￥40.00 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物小传-白兰地
[美]贝基·苏·爱泼斯坦 著；陈媛熙 译
￥9.00 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物损耗：中国食物全产业链损耗评估 农业农村产业振兴发展研究丛书 减少食物损耗 保障食物安全 农产品 可持续
周琳 著；程广燕；卢士军
￥15.00 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物怪来了，快逃/冰箱家族系列
尹贞珠（韩）
￥16.54 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物演化史：肉类、蔬菜与快餐
[美]马克·比特曼（Mark Bittman.）
￥10.00 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物网与稳定同位素生态学：我国淡水生态系统的应用
徐军
￥25.35 起
食物语言学（新视野人文丛书）
食物与营养（精装全彩版）牛津科普系列：餐桌上的抉择 ，悄然雕刻着你的健康人生
[美]P.K.纽比（P.K.Newby）
￥40.58 起
您可能感兴趣 / 更多
食物语言学（新视野人文丛书）
孩子，把你的手给我1：怎么说孩子才爱听，怎么教孩子才肯学？帮助每一位3-12岁孩子的父母结束与孩子的所有冲突！
[美]海姆·G.吉诺特
￥10.26 起
食物语言学（新视野人文丛书）
怎样做成大事
[美]丹·加德纳（Dan Gardner） 著；贾拥民 译；湛庐文化 出品；[丹麦]傅以斌（Bent Flyvbjerg）
￥43.28 起
食物语言学（新视野人文丛书）
1200年希腊罗马神话
[美]伊迪丝·汉密尔顿
￥78.96 起
食物语言学（新视野人文丛书）
爱情心理学（新编本）
[美]罗伯特·J. 斯腾伯格 (美)凯琳·斯腾伯格 倪爱萍 译
￥39.30 起
食物语言学（新视野人文丛书）
黄金圈法则
[美]西蒙·斯涅克 著；磨铁文化 出品
￥49.00 起
食物语言学（新视野人文丛书）
汤姆·索亚历险记 彩图注音版 一二三四年级5-6-7-8-9岁小学生课外阅读经典 儿童文学无障碍有声伴读世界名著童话故事
[美]马克 吐温
￥5.51 起
食物语言学（新视野人文丛书）
富兰克林自传 名家全译本 改变无数人命运的励志传奇 埃隆马斯克反复推荐 赠富兰克林签名照及精美插图
[美]本杰明·富兰克林 著；李自修 译
￥29.05 起
食物语言学（新视野人文丛书）
意大利文艺复兴新艺术史
[美]迈克尔·韦恩·科尔 著；[美]斯蒂芬·J·坎贝尔；邵亦杨
￥345.17 起
食物语言学（新视野人文丛书）
汤姆素亚历险记：中小学生课外阅读快乐读书吧 儿童文学无障碍有声伴读世界名著童话故事
[美]马克·吐温
￥7.77 起
食物语言学（新视野人文丛书）
老人与海 彩图注音版 一二三四年级5-6-7-8-9岁小学生课外阅读经典 儿童文学无障碍有声伴读世界名著童话故事
[美]海明威
￥5.51 起
食物语言学（新视野人文丛书）
养育的觉醒：全面激发孩子自驱力，教你如何心平气和做妈妈
[美]凯文·莱曼 著；唐晓璐 译；斯坦威 出品
￥17.40 起
食物语言学（新视野人文丛书）
国际大奖图画书系列 共11册（小老鼠的恐惧的大书，大灰狼，红豆与菲比，别烦我，下雪了 ，穿靴子的猫 ，先有蛋，绿 ，特别快递，如果你想看鲸鱼 ，一个部落的孩子 ） 麦克米伦世纪
[美]莱恩·史密斯 (英)埃米莉·格雷维特 (美)劳拉·瓦卡罗·等/文 (英)埃米莉·格雷维特 等/图 彭懿 杨玲玲 阿甲 孙慧阳 白薇 译
￥5.00 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全