茶饮料生产技术
出版时间:
2001-07
ISBN:
9787501932481
定价:
25.00
装帧:
其他
开本:
其他
纸张:
其他
页数:
364页
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本书结合他自身的研究成果和茶学专业的知识,又针对茶饮料的生产,阐述茶饮料的分类、风味、保健功能等。
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内容简介:
本书结合他自身的研究成果和茶学专业的知识,又针对茶饮料的生产,阐述茶饮料的分类、风味、保健功能等。
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茶饮料生产技术,方元超 赵晋府编著 / 中国轻工业出版社。
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