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A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines
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作者: 著
出版社: HarperCollins US
2002-11
ISBN: 9780060012786
定价: 128.00
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 其他
页数: 288页
正文语种: 英语
分类: 外文古旧书>英文书>历史
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  • Theonlything"gonzogastronome"andinternationallybestsellingauthorAnthonyBourdainlovesasmuchascookingistraveling.Inspiredbythequestion,"Whatwouldbetheperfectmeal?,"Tonysetsoutonaquestforhisculinaryholygrail,andintheprocessturnsthenotionof"perfection"insideout.FromCaliforniatoCambodia,ACooks'TourchroniclestheunpredictableadventuresofAmerica'sboldestandbravestchef.

    AndrewShafferisafrequentHuffingtonPostcontributorandcreativedirectoroftheirreverentgreetingcardpublisherOrderofSt.Nick.
  • 内容简介:
    Theonlything"gonzogastronome"andinternationallybestsellingauthorAnthonyBourdainlovesasmuchascookingistraveling.Inspiredbythequestion,"Whatwouldbetheperfectmeal?,"Tonysetsoutonaquestforhisculinaryholygrail,andintheprocessturnsthenotionof"perfection"insideout.FromCaliforniatoCambodia,ACooks'TourchroniclestheunpredictableadventuresofAmerica'sboldestandbravestchef.

  • 作者简介:
    AndrewShafferisafrequentHuffingtonPostcontributorandcreativedirectoroftheirreverentgreetingcardpublisherOrderofSt.Nick.
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