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蝴蝶营养研究与开发(精)

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作者: 著 , 著 , 著 , 著 , 著
出版社: 科学出版社
2015-03
版次: 1
ISBN: 9787030433077
定价: 110.00
装帧: 精装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 216页
分类: 自然科学
3人买过
  • 　　《蝴蝶营养研究与开发(精)》是由中国林业科学 研究院资源昆虫研究所蝴蝶研究与发展中心负责组织 该中心和云南中林生物资源科技有限公司、深圳市天 赋盛景旅游投资管理有限公司等单位的专家和技术人 员参与调查、研究和编写，历时五年时间完成的关于 我国蝴蝶营养研究与开发方面的第一部专业学术著作 。
    　　本书由史军义、蒲正宇、姚俊、李志伟、刘宇韬 等著，共7章，书中依次介绍了我国蝴蝶营养研究与 开发的基本概念、总体思路与背景情况、蝴蝶资源的 保护与开发现状、蝴蝶营养研究的内容与方法、蝴蝶 营养成分检测结果与分析(包括常规营养、矿质元素 、氨基酸等)、蝴蝶营养的总体评价以及蝴蝶营养产 品的开发与利用等。书后附有主要参考文献及蝴蝶营 养成分表、常见食物营养成分表、中国常见食用昆虫 名录等。
    　　全书注重内容的专业性和编撰的科学性，力求用 数据说话、理论联系实际，文字简洁、图文并茂、使 用方便。可以作为广大与蝴蝶研究、开发以及与食品 、饮料、保健品、日化用品加工相关的科研人员、企 事业管理者和工程技术人员的重要参考用书。 第1章绪论1.1蝴蝶营养的基本概念1.2蝴蝶营养研究的目的与意义1.3蝴蝶营养开发的基本概念1.4蝴蝶营养研究与开发的指导思想1.5蝴蝶营养研究与开发的基本原则1.6蝴蝶营养研究与开发的可行性评价1.6.1资源的可行性1.6.2政策的可行性1.6.3技术的可行性1.6.4经济的可行性1.6.5市场的可行性1.7蝴蝶营养研究与开发的技术路线1.7.1蝴蝶营养研究技术路线图1.7.2蝴蝶营养开发技术路线图1.8本书的价值构建1.8.1为什么编写本书1.8.2本书想做什么1.8.3本书的基本目标是什么1.9本书的关键词及其解释第2章蝴蝶营养研究与开发的背影2.1蝴蝶的自身价值2.1.1蝴蝶的生态价值2.1.2蝴蝶的观赏价值2.1.3蝴蝶的人文价值2.1.4蝴蝶的经济价值2.2蝴蝶研究现状2.2.1蝴蝶的本底资源研究2.2.2蝴蝶的生物学研究2.2.3蝴蝶的生态学研究2.2.4蝴蝶的资源保护研究2.2.5蝴蝶的分子系统学研究2.3昆虫营养研究与开发的有益尝试2.3.1昆虫营养研究情况2.3.2昆虫营养开发情况……第3章蝴蝶资源保护与开发现状第4章蝴蝶营养研究的内容与方法第5章蝴蝶营养成分的检测结果与分析第6章蝴蝶营养的总体评价第7章蝴蝶营养产品的开发与利用主要参考文献附录
  • 内容简介:
    　　《蝴蝶营养研究与开发(精)》是由中国林业科学 研究院资源昆虫研究所蝴蝶研究与发展中心负责组织 该中心和云南中林生物资源科技有限公司、深圳市天 赋盛景旅游投资管理有限公司等单位的专家和技术人 员参与调查、研究和编写，历时五年时间完成的关于 我国蝴蝶营养研究与开发方面的第一部专业学术著作 。
    　　本书由史军义、蒲正宇、姚俊、李志伟、刘宇韬 等著，共7章，书中依次介绍了我国蝴蝶营养研究与 开发的基本概念、总体思路与背景情况、蝴蝶资源的 保护与开发现状、蝴蝶营养研究的内容与方法、蝴蝶 营养成分检测结果与分析(包括常规营养、矿质元素 、氨基酸等)、蝴蝶营养的总体评价以及蝴蝶营养产 品的开发与利用等。书后附有主要参考文献及蝴蝶营 养成分表、常见食物营养成分表、中国常见食用昆虫 名录等。
    　　全书注重内容的专业性和编撰的科学性，力求用 数据说话、理论联系实际，文字简洁、图文并茂、使 用方便。可以作为广大与蝴蝶研究、开发以及与食品 、饮料、保健品、日化用品加工相关的科研人员、企 事业管理者和工程技术人员的重要参考用书。
  • 目录:
    第1章绪论1.1蝴蝶营养的基本概念1.2蝴蝶营养研究的目的与意义1.3蝴蝶营养开发的基本概念1.4蝴蝶营养研究与开发的指导思想1.5蝴蝶营养研究与开发的基本原则1.6蝴蝶营养研究与开发的可行性评价1.6.1资源的可行性1.6.2政策的可行性1.6.3技术的可行性1.6.4经济的可行性1.6.5市场的可行性1.7蝴蝶营养研究与开发的技术路线1.7.1蝴蝶营养研究技术路线图1.7.2蝴蝶营养开发技术路线图1.8本书的价值构建1.8.1为什么编写本书1.8.2本书想做什么1.8.3本书的基本目标是什么1.9本书的关键词及其解释第2章蝴蝶营养研究与开发的背影2.1蝴蝶的自身价值2.1.1蝴蝶的生态价值2.1.2蝴蝶的观赏价值2.1.3蝴蝶的人文价值2.1.4蝴蝶的经济价值2.2蝴蝶研究现状2.2.1蝴蝶的本底资源研究2.2.2蝴蝶的生物学研究2.2.3蝴蝶的生态学研究2.2.4蝴蝶的资源保护研究2.2.5蝴蝶的分子系统学研究2.3昆虫营养研究与开发的有益尝试2.3.1昆虫营养研究情况2.3.2昆虫营养开发情况……第3章蝴蝶资源保护与开发现状第4章蝴蝶营养研究的内容与方法第5章蝴蝶营养成分的检测结果与分析第6章蝴蝶营养的总体评价第7章蝴蝶营养产品的开发与利用主要参考文献附录
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