龙江导游业务实训教程

作者: 洪德刚编 , 谢萍编 , 曲华编

出版社: 北京航空航天大学出版社

出版时间: 2016-09

版次: 1

ISBN: 9787512422155

定价: 28.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 124页

分类: 生活

《龙江导游业务实训教程》是中等职业教育旅游服务与管理专业理实一体化教学配套教材。《龙江导游业务实训教程》共由8个项目组成，主要内容包括：接团准备工作、迎接服务、沿途导游讲解、景点讲解、餐饮服务、住宿服务、其他服务及送团与结团工作。每个项目均包括项目描述和任务分解。每个任务均包括任务描述、任务目标、任务实施、操作训练、任务评价和课后任务六大模块。全书以导游基本工作流程为基础，结合典型工作任务安排设计，突出教学的实操性与目的性。《龙江导游业务实训教程》可作为黑龙江省中等职业学校旅游服务与管理专业理实一体化教学用书，也可作为有志于从事导游工作的读者的学习资料。项目一接团准备工作
任务一认知行程单与接待计划
任务二落实行程
任务三接团准备

项目二迎接服务
任务一认找旅游团
任务二清点人数和行李
任务三核对行程
任务四致欢迎词

项目三沿途导游讲解
任务一风光讲解和风情介绍
任务二旅途娱乐互动
任务三景点简介

项目四景点讲解
任务一景点内容讲解
任务二讲解技巧

项目五餐饮服务
任务一餐前的问询服务
任务二旅游团餐服务
任务三地方风味餐服务

项目六住宿服务
任务一办理人住及退房
任务二住宿常见问题的处理

项目七其他服务
任务一购物服务
任务二文化娱乐活动

项目八送团与结团工作
任务一送团准备
任务二送行服务
任务三结团工作
参考文献
内容简介:
《龙江导游业务实训教程》是中等职业教育旅游服务与管理专业理实一体化教学配套教材。《龙江导游业务实训教程》共由8个项目组成，主要内容包括：接团准备工作、迎接服务、沿途导游讲解、景点讲解、餐饮服务、住宿服务、其他服务及送团与结团工作。每个项目均包括项目描述和任务分解。每个任务均包括任务描述、任务目标、任务实施、操作训练、任务评价和课后任务六大模块。全书以导游基本工作流程为基础，结合典型工作任务安排设计，突出教学的实操性与目的性。《龙江导游业务实训教程》可作为黑龙江省中等职业学校旅游服务与管理专业理实一体化教学用书，也可作为有志于从事导游工作的读者的学习资料。
目录:
项目一接团准备工作
任务一认知行程单与接待计划
任务二落实行程
任务三接团准备

项目二迎接服务
任务一认找旅游团
任务二清点人数和行李
任务三核对行程
任务四致欢迎词

项目三沿途导游讲解
任务一风光讲解和风情介绍
任务二旅途娱乐互动
任务三景点简介

项目四景点讲解
任务一景点内容讲解
任务二讲解技巧

项目五餐饮服务
任务一餐前的问询服务
任务二旅游团餐服务
任务三地方风味餐服务

项目六住宿服务
任务一办理人住及退房
任务二住宿常见问题的处理

项目七其他服务
任务一购物服务
任务二文化娱乐活动

项目八送团与结团工作
任务一送团准备
任务二送行服务
任务三结团工作
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