生物化学实验
出版时间:
2015-08
版次:
1
ISBN:
9787040431346
定价:
18.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
123页
正文语种:
简体中文
86人买过
-
《生物化学实验》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《生物化学》的配套实验教材,内容包括糖类、氨基酸、蛋白质、脂质、核酸、酶及维生素等物质的分离与提取、定性鉴定和定量测定,使读者掌握各种电泳、层析、离心及光谱检测技术,独立开展各种综合性和设计性实验。
《生物化学实验》可作为高等院校生物、农林相关专业的生物化学实验课程教材,也可供研究生或科研人员参考。 第一篇 生物化学基础性实验
第一章 糖类
实验1 3,5-二硝基水杨酸比色法测定样品中还原糖和总糖的含量
实验2 糖的薄层层析
实验3 蒽酮法测定植物叶片中可溶糖含量
实验4 糖酵解中间产物的鉴定
第二章 氨基酸
实验5 氨基酸的分离鉴定——纸层析法
实验6 植物组织中氨基酸含量的测定
第三章 蛋白质
实验7 蛋白质含量测定——Folin-酚比色法
实验8 蛋白质含量测定——考马斯亮蓝G-250法
实验9 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离小麦幼苗过氧化物酶同工酶
实验10 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白
实验11 醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白
实验12 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析大米蛋白质
第四章 核酸
实验13 醋酸纤维素薄膜电泳分离鉴定三种腺苷酸
实验14 植物基因组DNA提取(CTAB法
实验15 动物肝DNA的提取与检测
实验16 酵母RNA的提取与制备
第五章 酶
实验17 脲酶Km值的测定
实验18 大蒜SOD的提取分离与活性测定
实验19 淀粉酶活性的测定
实验20 硝酸还原酶活性的测定
实验21 过氧化氢酶活性的测定
实验22 氨基移换反应——血液中转氨酶活力的测定
第六章 脂质
实验23 脂防酸的3一氧化
实验24 粗脂肪的提取及含量的测定
实验25 游离脂肪酸含量的快速测定
第七章 代谢 符
实验26 植物组织中丙酮酸含量的测定
实验27 发酵过程中无机磷的测定
实验28 反滴定碘量法对果蔬维生素C的测定
第二篇 生物化学综合性实验
第八章 综合部分
实验29 苯丙氨酸解氨酶的提取、纯化及活性测定
实验30 真菌多糖的提取、分离纯化及其还原力测定
实验31 葡聚糖凝胶柱层析分离核黄素和血红蛋白
附录
附录一 植物样品的采取、处理与保存
附录二 实验室安全与防护知识及常识
附录三 基础生物化学实验室常用仪器简介
附录四 常用缓冲溶液的配制
附录五 硫酸铵饱和度的常用表
附录六 氨基酸的一些理化常数
附录七 常用酸碱和固态化合物的一些数据
常见缩写词
参考文献
-
内容简介:
《生物化学实验》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《生物化学》的配套实验教材,内容包括糖类、氨基酸、蛋白质、脂质、核酸、酶及维生素等物质的分离与提取、定性鉴定和定量测定,使读者掌握各种电泳、层析、离心及光谱检测技术,独立开展各种综合性和设计性实验。
《生物化学实验》可作为高等院校生物、农林相关专业的生物化学实验课程教材,也可供研究生或科研人员参考。
-
目录:
第一篇 生物化学基础性实验
第一章 糖类
实验1 3,5-二硝基水杨酸比色法测定样品中还原糖和总糖的含量
实验2 糖的薄层层析
实验3 蒽酮法测定植物叶片中可溶糖含量
实验4 糖酵解中间产物的鉴定
第二章 氨基酸
实验5 氨基酸的分离鉴定——纸层析法
实验6 植物组织中氨基酸含量的测定
第三章 蛋白质
实验7 蛋白质含量测定——Folin-酚比色法
实验8 蛋白质含量测定——考马斯亮蓝G-250法
实验9 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离小麦幼苗过氧化物酶同工酶
实验10 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白
实验11 醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白
实验12 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析大米蛋白质
第四章 核酸
实验13 醋酸纤维素薄膜电泳分离鉴定三种腺苷酸
实验14 植物基因组DNA提取(CTAB法
实验15 动物肝DNA的提取与检测
实验16 酵母RNA的提取与制备
第五章 酶
实验17 脲酶Km值的测定
实验18 大蒜SOD的提取分离与活性测定
实验19 淀粉酶活性的测定
实验20 硝酸还原酶活性的测定
实验21 过氧化氢酶活性的测定
实验22 氨基移换反应——血液中转氨酶活力的测定
第六章 脂质
实验23 脂防酸的3一氧化
实验24 粗脂肪的提取及含量的测定
实验25 游离脂肪酸含量的快速测定
第七章 代谢 符
实验26 植物组织中丙酮酸含量的测定
实验27 发酵过程中无机磷的测定
实验28 反滴定碘量法对果蔬维生素C的测定
第二篇 生物化学综合性实验
第八章 综合部分
实验29 苯丙氨酸解氨酶的提取、纯化及活性测定
实验30 真菌多糖的提取、分离纯化及其还原力测定
实验31 葡聚糖凝胶柱层析分离核黄素和血红蛋白
附录
附录一 植物样品的采取、处理与保存
附录二 实验室安全与防护知识及常识
附录三 基础生物化学实验室常用仪器简介
附录四 常用缓冲溶液的配制
附录五 硫酸铵饱和度的常用表
附录六 氨基酸的一些理化常数
附录七 常用酸碱和固态化合物的一些数据
常见缩写词
参考文献
查看详情
-
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率87.83%
-
八五品
重庆市沙坪坝区
平均发货11小时
成功完成率74.89%
-
生物化学实验
正版二手书,批量上传有误差,套装请联系客服再下单,均有笔记不影响使用,无赠品、光盘、MP5406等
八五品
山东省济南市
平均发货12小时
成功完成率89.59%
-
八五品
重庆市沙坪坝区
平均发货11小时
成功完成率74.89%
-
生物化学实验
正版二手,均有笔记不影响使用,无赠品、光盘、MP600等。如需购买套装书,请联系客服核实,批量上传数据有误差,套装书售后运费自理,还请见谅!
八五品
山东省枣庄市
平均发货9小时
成功完成率88.12%
-
八五品
四川省成都市
平均发货13小时
成功完成率91.49%
-
生物化学实验
正版现货,品相完好,套装书默认发一本,多种封面版本的请先咨询客服
九品
北京市昌平区
平均发货23小时
成功完成率86.49%
-
八五品
重庆市沙坪坝区
平均发货11小时
成功完成率84.85%
-
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率92.68%
-
八五品
-
八五品
河南省鹤壁市
平均发货23小时
成功完成率90.74%
-
八五品
浙江省杭州市
平均发货14小时
成功完成率87.55%
-
八五品
江苏省苏州市
平均发货23小时
成功完成率80.53%
-
七品
吉林省吉林市
平均发货10小时
成功完成率80.07%
-
八五品
-
八五品
陕西省渭南市
平均发货17小时
成功完成率75.41%
-
八五品
山东省枣庄市
平均发货18小时
成功完成率88.18%
-
八五品
广西桂林市
平均发货16小时
成功完成率75.35%
-
生物化学实验
正版二手书库存多择优发货,笔记多少会有。一般七八成新,在意慎拍。
九品
安徽省合肥市
平均发货13小时
成功完成率89.54%
-
九五品
江苏省南京市
平均发货28小时
成功完成率84.46%
-
九五品
浙江省杭州市
平均发货27小时
成功完成率84.37%
-
八五品
山东省菏泽市
平均发货14小时
成功完成率71.73%
-
生物化学实验
显示套装书 都是单本 单本 单本,请联系客服确认后再下单!!!二手书无光盘或附件
八五品
江苏省南京市
平均发货11小时
成功完成率93.23%
-
全新
河北省保定市
平均发货35小时
成功完成率75.86%
-
八五品
山东省枣庄市
平均发货9小时
成功完成率95.58%
-
八五品
河南省郑州市
平均发货23小时
成功完成率61.74%
-
八五品
安徽省合肥市
平均发货15小时
成功完成率85.43%
-
九品
辽宁省葫芦岛市
平均发货10小时
成功完成率89.43%
-
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率74.07%
-
九品
湖南省长沙市
平均发货9小时
成功完成率83.16%
-
八五品
江西省南昌市
平均发货13小时
成功完成率77.78%
-
九品
江西省吉安市
平均发货65小时
成功完成率89.37%
-
九品
江西省吉安市
平均发货65小时
成功完成率89.37%
-
九品
江西省吉安市
平均发货65小时
成功完成率89.37%
-
九品
江西省吉安市
平均发货64小时
成功完成率88.56%
-
八五品
陕西省西安市
平均发货19小时
成功完成率66.32%
-
八五品
重庆市北碚区
平均发货28小时
成功完成率76.26%
-
九品
北京市海淀区
平均发货45小时
成功完成率93.33%
-
全新
北京市海淀区
平均发货25小时
成功完成率71.51%
-
生物化学实验
正版二手,批量上传数据有误差,套装请咨询客服,均有笔记不影响使用,无赠品、光盘、MP3等
八五品
山东省枣庄市
平均发货12小时
成功完成率86.57%