肉禽蛋知识问答

肉禽蛋知识问答

分享

作者: 李怀林编

出版社: 中国标准出版社

出版时间: 2011-01

版次: 1

ISBN: 9787506661287

定价: 15.00

装帧: 平装

开本: 32开

纸张: 其他

页数: 151页

丛书: 标准走进百姓家丛书

分类: 工程技术

1人买过

李怀林主编的这本《肉禽蛋知识问答》回答了老百姓关心的有关肉、禽、蛋食品的主要标准、屠宰和加工的安全与卫生、储存与运输、营养与饮食以及科学鉴别和选购的各种实际生活问题，目的是为大众百姓提供一本实用、可读性强的参考读物，指导老百姓树立正确的消费观，选购安全、营养的肉、禽、蛋食品。一、基础知识
二、屠宰与加工
三、鉴别与选购
四、储存与运输
五、营养与饮食
内容简介:
李怀林主编的这本《肉禽蛋知识问答》回答了老百姓关心的有关肉、禽、蛋食品的主要标准、屠宰和加工的安全与卫生、储存与运输、营养与饮食以及科学鉴别和选购的各种实际生活问题，目的是为大众百姓提供一本实用、可读性强的参考读物，指导老百姓树立正确的消费观，选购安全、营养的肉、禽、蛋食品。
目录:
一、基础知识
二、屠宰与加工
三、鉴别与选购
四、储存与运输
五、营养与饮食

查看详情

相关分类

工业技术矿业工程金属学与金属工艺机械、仪表工业能源与动力工程原子能技术电工技术电子与通信化学工业轻工业、手工业建筑水利工程汽车与交通运输航空/航天

肉禽蛋知识问答/标准走进百姓家丛书

全新

拓荒者的小书店

北京市东城区

平均发货24小时成功完成率83.59%

￥4.73

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
肉禽蛋知识问答正版品相完好，套书和多封面版本咨询客服后再下单

九品

图书-天下的书店

北京市东城区

平均发货25小时成功完成率89.28%

￥13.76

券

100减20

立即购买加入购物车
【正版新书】肉禽蛋知识问答/标准走进百姓家丛书【正版书籍可开发票】

全新

百科正版图书

河北省保定市

平均发货28小时成功完成率83.98%

￥6.30

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

肉禽蛋知识问答

八品

雨桸1号店

重庆市九龙坡区

平均发货7小时成功完成率97.55%

￥3.00

券

100减20

立即购买加入购物车
7

肉禽蛋知识问答

九品

清风图书店

北京市朝阳区

平均发货13小时成功完成率95.17%

￥6.00

券

100减20

立即购买加入购物车
2

肉禽蛋知识问答

八五品

斗轮书店

内蒙古包头市

平均发货14小时成功完成率95.66%

￥3.80

券

100减20

立即购买加入购物车
3

肉禽蛋知识问答 9787506661287

九品

八一书院

河北省衡水市

平均发货13小时成功完成率89.4%

￥9.35

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
3

肉禽蛋知识问答

九品

网约书屋

河北省衡水市

平均发货14小时成功完成率87.97%

￥9.35

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
肉禽蛋知识问答正版现货，品相完整，套书只发一本,多版面书籍只对书名

九品

诚意正心书店

北京市海淀区

平均发货24小时成功完成率83.2%

￥13.61

券

100减20

立即购买加入购物车
肉禽蛋知识问答正版旧书，急速发货

九品

北京人文书店

河北省廊坊市

平均发货7小时成功完成率93.62%

￥4.00

券

100减20

立即购买加入购物车
肉禽蛋知识问答正版旧书，极速发货

九品

中华文史书店

北京市昌平区

平均发货8小时成功完成率92.99%

￥4.77

券

100减20

立即购买加入购物车
肉禽蛋知识问答正版旧书，极速发货

九品

温度书店

河北省廊坊市

平均发货9小时成功完成率81.78%

￥4.77

券

100减20

立即购买加入购物车
3

肉禽蛋知识问答

九品

德宝书店

河北省衡水市

平均发货11小时成功完成率95.85%

￥5.10

券

100减20

立即购买加入购物车