抗癌菜谱

抗癌菜谱
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作者: ,
2002-02
版次: 1
ISBN: 9787534116377
定价: 9.00
装帧: 平装
开本: 32开
纸张: 胶版纸
页数: 175页
字数: 108千字
分类: 生活
  • 《抗癌菜谱》主要介绍了:大量抗癌所用的菜谱,既有具体做法,又有一个月30天的营养安排。是一本实用、方便、有效的保健菜谱书。本丛书是“病人菜谱丛书”的姊妹篇。“病人菜谱丛书”侧重于介绍适宜于胃肠病、肝胆病、糖尿病、肾病及高血压、冠心病患者的菜肴制作、菜谱适用。由于编排新颖、内容实用,适应患者的需要,丛书出版后即得到了好评。该丛书含《减肥菜谱》、《健脑菜谱》、《抗衰老菜谱》和《抗癌菜谱》四个分册,意在减肥、健脑、抗衰老和抗癌者介绍相关菜肴的制作及一月的菜谱安排。 第一部分预备知识
    一、癌症与饮食关系密切
    二、几种常见的癌症
    三、合理饮食,预防癌症

    第二部分菜肴制作
    一、蔬菜类
    二、禽肉类
    三、水产类

    第三部分菜谱使用
    一、饮食抗癌原则
    二、鼻咽癌患者菜谱选用
    三、乳腺癌患者菜谱选用
    四、肺癌患者菜谱选用
    五、食管癌患者菜谱选用
    六、胃癌患者菜谱选用
    七、肝癌患者菜谱选用
    八、大肠癌患者菜谱选用
    九、胰腺癌患者菜谱选用
    十、宫颈癌患者菜谱选用
    十一、白血病患者菜谱选用
  • 内容简介:
    《抗癌菜谱》主要介绍了:大量抗癌所用的菜谱,既有具体做法,又有一个月30天的营养安排。是一本实用、方便、有效的保健菜谱书。本丛书是“病人菜谱丛书”的姊妹篇。“病人菜谱丛书”侧重于介绍适宜于胃肠病、肝胆病、糖尿病、肾病及高血压、冠心病患者的菜肴制作、菜谱适用。由于编排新颖、内容实用,适应患者的需要,丛书出版后即得到了好评。该丛书含《减肥菜谱》、《健脑菜谱》、《抗衰老菜谱》和《抗癌菜谱》四个分册,意在减肥、健脑、抗衰老和抗癌者介绍相关菜肴的制作及一月的菜谱安排。
  • 目录:
    第一部分预备知识
    一、癌症与饮食关系密切
    二、几种常见的癌症
    三、合理饮食,预防癌症

    第二部分菜肴制作
    一、蔬菜类
    二、禽肉类
    三、水产类

    第三部分菜谱使用
    一、饮食抗癌原则
    二、鼻咽癌患者菜谱选用
    三、乳腺癌患者菜谱选用
    四、肺癌患者菜谱选用
    五、食管癌患者菜谱选用
    六、胃癌患者菜谱选用
    七、肝癌患者菜谱选用
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