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定量化学分析（黄一石）（第四版）

作者: 黄一石编 , 黄一波编 , 乔子荣编

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2020-08

版次: 1

ISBN: 9787122367624

定价: 45.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 262页

分类: 教材教辅考试>教材>高职教材>工程技术

14人买过

《定量化学分析》教材在保持第三版基本结构和编写特色的基础上，对有关内容进行适当精选、调整和优化，同时，结合当前数字化资源的发展趋势，将教材中各章节的重要知识点和技能点，增加了视频和微课等辅助教学的信息化资源，并以二维码形式配套生成，方便使用者学习和参考，顺应了信息化教学改革的趋势。

全书共分九章，主要内容包括定量分析概论、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量化学分析中常用的分离和富集方法、复杂物质的分析等。书中简明扼要地阐述了各种化学分析方法的基本原理和应用技术，列举了各类方法在生产实践中的应用实例，范围涉及到化工、冶金、医药、食品和环境监测领域。书中的阅读材料介绍了能拓宽读者知识面的分析化学前沿理论和新技术。本书涉及的标准均为正在施行的标准；有关计算均采用法定计量单位。黄一石，常州工程职业技术学院，教授，具有丰富的企业一线QC工作经历，长期从事分析化学、仪器分析相关课程教学。指导了一批中青年教师成长成才，在高等职业教育分析检验领域具有一定的影响力。长期担任全国石化行指委化学检验员大赛裁判长。本书所用符号的意义及单位

第一章定量分析概论

第一节定量分析概述002

一、分析化学的任务和作用002

二、定量分析方法003

三、分析测试全过程005

四、定量分析结果的表示006

思考题1-1007

阅读材料绿色分析化学的特点及方法简介007

第二节分析测试中的误差008

一、准确度和精密度008

二、误差和偏差009

三、误差的分类和来源010

思考题1-2011

阅读材料分析测试的质量控制与保证012

第三节有效数字及运算规则012

一、有效数字012

二、有效数字修约规则013

三、有效数字运算规则014

四、有效数字运算规则在分析测试中的应用014

思考题1-3015

阅读材料21世纪分析化学发展趋势015

第四节分析数据的统计处理与评价016

一、测量值的集中趋势和分散程度016

二、正态分布和t分布019

三、重复性精密度和再现性精密度021

*四、测量不确定度024

*五、分析数据的可靠性检验027

六、异常值的检验与取舍029

思考题1-4032

阅读材料化学计量学简介033

第五节提高分析结果准确度的方法033

一、选择合适的分析方法033

二、减小测量误差033

三、增加平行测定次数，减小随机误差034

四、消除测量过程中的系统误差034

思考题1-5035

阅读材料化验室质量控制图035

习题一036

第二章滴定分析

第一节概述038

一、滴定分析的基本术语038

二、滴定分析法的分类039

三、滴定分析法对滴定反应的要求和滴定方式039

思考题2-1040

阅读材料滴定分析法的起源041

第二节基准物质和标准滴定溶液041

一、基准物质041

二、标准滴定溶液的配制方法042

三、标准滴定溶液浓度的表示方法043

思考题2-2044

阅读材料GB/T 601―2016对标准滴定溶液制备的一般规定045

第三节滴定分析的计算046

一、滴定剂与被滴定剂的化学计量关系046

二、滴定分析结果计算047

思考题2-3051

阅读材料标准物质052

习题二052

第三章酸碱滴定法

第一节概述054

一、酸碱平衡和酸碱浓度054

二、酸碱水溶液中H+浓度的计算057

三、酸碱缓冲溶液061

思考题3-1064

阅读材料酸碱理论的演变064

第二节酸碱指示剂065

一、酸碱指示剂的作用原理065

二、变色范围和变色点066

三、影响指示剂变色范围的因素067

四、混合指示剂069

思考题3-2070

阅读材料早期的酸碱指示剂――植物指示剂070

第三节滴定条件的选择071

一、一元酸碱的滴定071

二、多元酸、混合酸和多元碱、混合碱的滴定079

思考题3-3082

阅读材料温度滴定法082

第四节酸碱标准滴定溶液的配制和标定083

一、HCl标准滴定溶液的配制和标定083

二、NaOH标准滴定溶液的配制和标定084

三、酸碱滴定中CO2的影响085

思考题3-4085

阅读材料称量滴定法简介086

第五节酸碱滴定法的应用实例086

一、工业硫酸的测定086

二、混合碱的测定087

三、硼酸的测定089

四、铵盐中氮的测定089

五、氟硅酸钾法测定SiO2含量090

思考题3-5091

阅读材料血浆中HCO-3浓度的测定091

*第六节非水溶液中的酸碱滴定091

一、概述091

二、溶剂的分类和性质092

三、非水滴定溶剂的选择093

四、滴定剂的选择和滴定终点的确定094

五、非水滴定在酸碱滴定法中的应用实例095

思考题3-6095

阅读材料线性滴定简介096

习题三096

第四章配位滴定法

第一节概述098

一、氨羧配位剂099

二、乙二胺四乙酸及其螯合物100

三、配合物的稳定常数101

四、影响配合物稳定性的因素104

五、金属离子缓冲溶液108

思考题4-1108

阅读材料螯合物109

第二节金属指示剂109

一、金属指示剂的作用原理100

二、金属指示剂应具备的条件和理论变色点110

三、常用金属指示剂111

四、金属指示剂使用中常见的问题112

思考题4-2113

阅读材料科学家维尔纳113

第三节滴定条件的选择114

一、配位滴定曲线114

二、单一离子的滴定116

三、混合离子的选择性滴定119

思考题4-3123

阅读材料许伐辰巴赫与配位滴定124

第四节配位滴定标准溶液124

一、EDTA标准滴定溶液的配制124

二、EDTA标准滴定溶液的标定125

三、其他配位滴定标准溶液126

思考题4-4127

阅读材料配位化学127

第五节配位滴定方式及应用128

一、直接滴定法及应用128

二、返滴定法及应用129

三、置换滴定法及应用130

四、间接滴定法及应用130

思考题4-5131

阅读材料废气烟尘中铅含量的测定131

习题四132

第五章氧化还原滴定法

第一节概述134

一、氧化还原滴定法的特点134

二、电极电位135

三、外界条件对电极电位的影响138

四、氧化还原反应进行的程度140

五、氧化还原反应速率及其影响因素141

思考题5-1143

阅读材料科学家能斯特143

第二节氧化还原滴定曲线及指示剂144

一、氧化还原滴定曲线144

二、氧化还原滴定指示剂148

思考题5-2150

阅读材料淀粉与碘反应的本质150

第三节氧化还原滴定前的预处理150

一、预氧化剂和预还原剂的条件151

二、常用的预氧化剂和预还原剂151

思考题5-3154

阅读材料对氧化还原滴定做出重要贡献的化学家154

第四节常用的氧化还原滴定法154

一、高锰酸钾法154

二、重铬酸钾法158

三、碘量法160

四、其他氧化还原滴定法简介166

思考题5-4167

阅读材料间接碘量法在高温超导体成分分析中的应用167

第五节氧化还原滴定计算示例168

思考题5-5172

阅读材料韦氏法测定动物油脂的碘值172

习题五173

第六章沉淀滴定法

第一节概述175

思考题6-1176

阅读材料盖·吕萨克的银量法（Gay-Lussac法）176

第二节银量法滴定终点的确定176

一、莫尔法――铬酸钾作指示剂法176

二、福尔哈德法――铁铵矾作指示剂法178

三、法扬司法――吸附指示剂法180

思考题6-2181

阅读材料沉淀滴定法中常用的标准滴定溶液和基准物质181

习题六182

第七章重量分析法

第一节概述183

一、重量分析法的分类和特点183

二、沉淀重量法对沉淀形和称量形的要求184

三、沉淀剂的选择185

思考题7-1185

阅读材料电重量分析法185

第二节影响沉淀溶解度的因素186

一、溶解度与固有溶解度、溶度积与条件溶度积186

二、影响沉淀溶解度的因素188

思考题7-2190

阅读材料利用溶度积原理判断沉淀的生成与溶解190

第三节影响沉淀纯度的因素190

一、沉淀的类型191

二、沉淀形成过程191

三、影响沉淀纯度的因素192

四、减少沉淀沾污的方法193

思考题7-3194

阅读材料重量分析中试样的称取量194

第四节沉淀的条件和称量形的获得194

一、沉淀的条件194

二、称量形的获得196

思考题7-4197

阅读材料胶体的凝聚197

第五节有机沉淀剂197

一、有机沉淀剂的特点198

二、有机沉淀剂的分类198

三、有机沉淀剂应用实例198

思考题7-5199

阅读材料用于沉淀阴离子的有机沉淀剂199

第六节重量分析结果计算200

一、重量分析中的换算因数200

二、结果计算示例201

思考题7-6202

习题七202

第八章定量化学分析中常用的分离和富集方法

第一节概述203

一、分离和富集的目的203

二、对分离和富集的一般要求204

三、分离和富集的方法204

思考题8-1205

阅读材料分离技术的发展趋势205

第二节沉淀分离法205

一、用无机沉淀剂的分离法206

二、用有机沉淀剂的分离法209

三、共沉淀分离和富集209

四、提高沉淀分离选择性的方法209

五、沉淀分离法的应用210

思考题8-2210

第三节溶剂萃取分离法211

一、溶剂萃取分离的基本原理211

二、主要的溶剂萃取体系213

三、溶剂萃取分离的操作技术和应用214

思考题8-3215

阅读材料超临界流体萃取分离法215

第四节离子交换分离法216

一、离子交换树脂的种类216

二、离子交换树脂的结构和性质218

三、离子交换分离操作技术220

四、离子交换分离法的应用221

思考题8-4222

阅读材料微波萃取分离法222

第五节色谱分离法222

一、色谱分离法的分类223

二、柱色谱223

三、纸色谱226

四、薄层色谱227

思考题8-5230

阅读材料毛细管电泳分离法230

*第六节膜分离技术231

一、渗析法231

二、电渗析法232

三、微孔过滤法232

四、反渗透法233

思考题8-6234

阅读材料生化分离技术234

*第七节挥发和蒸馏分离法235

思考题8-7236

阅读材料激光分离法236

习题八237

第九章复杂物质的分析

第一节分析试样的制备238

一、试样的采集239

二、试样的制备239

思考题9-1240

阅读材料微波溶样240

第二节试样的分解240

一、溶解法241

二、熔融法242

三、半熔法242

四、干法灰化法242

思考题9-2243

阅读材料湿法灰化法243

第三节测定方法的选择244

一、测定方法选择的重要性244

二、测定方法选择的原则244

三、确定测定方法245

思考题9-3246

阅读材料铁矿石中全铁量的测定方法选择与比较247

第四节复杂试样分析示例――水泥熟料的分析247

一、试样的分解247

二、SiO2的测定248

三、Fe2O3的测定248

四、Al2O3的测定248

五、CaO的测定249

六、MgO的测定249

七、分析结果的允许误差249

思考题9-4250

阅读材料水泥的来历250

附录

附录一弱酸在水中的离解常数（25℃，I=0）251

附录二弱碱在水中的离解常数（25℃，I=0）253

附录三金属配合物的稳定常数254

附录四金属离子与氨羧配位剂配合物稳定常数的对数255

附录五标准电极电位（25℃）256

附录六部分氧化还原电对的条件电极电位（25℃）256

附录七难溶化合物的活度积（Ksp）和溶度积（Ksp，25℃）257

附录八元素的原子量（Ar）259

附录九化合物的摩尔质量（M）260

参考文献
内容简介:
《定量化学分析》教材在保持第三版基本结构和编写特色的基础上，对有关内容进行适当精选、调整和优化，同时，结合当前数字化资源的发展趋势，将教材中各章节的重要知识点和技能点，增加了视频和微课等辅助教学的信息化资源，并以二维码形式配套生成，方便使用者学习和参考，顺应了信息化教学改革的趋势。

全书共分九章，主要内容包括定量分析概论、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量化学分析中常用的分离和富集方法、复杂物质的分析等。书中简明扼要地阐述了各种化学分析方法的基本原理和应用技术，列举了各类方法在生产实践中的应用实例，范围涉及到化工、冶金、医药、食品和环境监测领域。书中的阅读材料介绍了能拓宽读者知识面的分析化学前沿理论和新技术。本书涉及的标准均为正在施行的标准；有关计算均采用法定计量单位。
作者简介:
黄一石，常州工程职业技术学院，教授，具有丰富的企业一线QC工作经历，长期从事分析化学、仪器分析相关课程教学。指导了一批中青年教师成长成才，在高等职业教育分析检验领域具有一定的影响力。长期担任全国石化行指委化学检验员大赛裁判长。
目录:
本书所用符号的意义及单位

第一章定量分析概论

第一节定量分析概述002

一、分析化学的任务和作用002

二、定量分析方法003

三、分析测试全过程005

四、定量分析结果的表示006

思考题1-1007

阅读材料绿色分析化学的特点及方法简介007

第二节分析测试中的误差008

一、准确度和精密度008

二、误差和偏差009

三、误差的分类和来源010

思考题1-2011

阅读材料分析测试的质量控制与保证012

第三节有效数字及运算规则012

一、有效数字012

二、有效数字修约规则013

三、有效数字运算规则014

四、有效数字运算规则在分析测试中的应用014

思考题1-3015

阅读材料21世纪分析化学发展趋势015

第四节分析数据的统计处理与评价016

一、测量值的集中趋势和分散程度016

二、正态分布和t分布019

三、重复性精密度和再现性精密度021

*四、测量不确定度024

*五、分析数据的可靠性检验027

六、异常值的检验与取舍029

思考题1-4032

阅读材料化学计量学简介033

第五节提高分析结果准确度的方法033

一、选择合适的分析方法033

二、减小测量误差033

三、增加平行测定次数，减小随机误差034

四、消除测量过程中的系统误差034

思考题1-5035

阅读材料化验室质量控制图035

习题一036

第二章滴定分析

第一节概述038

一、滴定分析的基本术语038

二、滴定分析法的分类039

三、滴定分析法对滴定反应的要求和滴定方式039

思考题2-1040

阅读材料滴定分析法的起源041

第二节基准物质和标准滴定溶液041

一、基准物质041

二、标准滴定溶液的配制方法042

三、标准滴定溶液浓度的表示方法043

思考题2-2044

阅读材料GB/T 601―2016对标准滴定溶液制备的一般规定045

第三节滴定分析的计算046

一、滴定剂与被滴定剂的化学计量关系046

二、滴定分析结果计算047

思考题2-3051

阅读材料标准物质052

习题二052

第三章酸碱滴定法

第一节概述054

一、酸碱平衡和酸碱浓度054

二、酸碱水溶液中H+浓度的计算057

三、酸碱缓冲溶液061

思考题3-1064

阅读材料酸碱理论的演变064

第二节酸碱指示剂065

一、酸碱指示剂的作用原理065

二、变色范围和变色点066

三、影响指示剂变色范围的因素067

四、混合指示剂069

思考题3-2070

阅读材料早期的酸碱指示剂――植物指示剂070

第三节滴定条件的选择071

一、一元酸碱的滴定071

二、多元酸、混合酸和多元碱、混合碱的滴定079

思考题3-3082

阅读材料温度滴定法082

第四节酸碱标准滴定溶液的配制和标定083

一、HCl标准滴定溶液的配制和标定083

二、NaOH标准滴定溶液的配制和标定084

三、酸碱滴定中CO2的影响085

思考题3-4085

阅读材料称量滴定法简介086

第五节酸碱滴定法的应用实例086

一、工业硫酸的测定086

二、混合碱的测定087

三、硼酸的测定089

四、铵盐中氮的测定089

五、氟硅酸钾法测定SiO2含量090

思考题3-5091

阅读材料血浆中HCO-3浓度的测定091

*第六节非水溶液中的酸碱滴定091

一、概述091

二、溶剂的分类和性质092

三、非水滴定溶剂的选择093

四、滴定剂的选择和滴定终点的确定094

五、非水滴定在酸碱滴定法中的应用实例095

思考题3-6095

阅读材料线性滴定简介096

习题三096

第四章配位滴定法

第一节概述098

一、氨羧配位剂099

二、乙二胺四乙酸及其螯合物100

三、配合物的稳定常数101

四、影响配合物稳定性的因素104

五、金属离子缓冲溶液108

思考题4-1108

阅读材料螯合物109

第二节金属指示剂109

一、金属指示剂的作用原理100

二、金属指示剂应具备的条件和理论变色点110

三、常用金属指示剂111

四、金属指示剂使用中常见的问题112

思考题4-2113

阅读材料科学家维尔纳113

第三节滴定条件的选择114

一、配位滴定曲线114

二、单一离子的滴定116

三、混合离子的选择性滴定119

思考题4-3123

阅读材料许伐辰巴赫与配位滴定124

第四节配位滴定标准溶液124

一、EDTA标准滴定溶液的配制124

二、EDTA标准滴定溶液的标定125

三、其他配位滴定标准溶液126

思考题4-4127

阅读材料配位化学127

第五节配位滴定方式及应用128

一、直接滴定法及应用128

二、返滴定法及应用129

三、置换滴定法及应用130

四、间接滴定法及应用130

思考题4-5131

阅读材料废气烟尘中铅含量的测定131

习题四132

第五章氧化还原滴定法

第一节概述134

一、氧化还原滴定法的特点134

二、电极电位135

三、外界条件对电极电位的影响138

四、氧化还原反应进行的程度140

五、氧化还原反应速率及其影响因素141

思考题5-1143

阅读材料科学家能斯特143

第二节氧化还原滴定曲线及指示剂144

一、氧化还原滴定曲线144

二、氧化还原滴定指示剂148

思考题5-2150

阅读材料淀粉与碘反应的本质150

第三节氧化还原滴定前的预处理150

一、预氧化剂和预还原剂的条件151

二、常用的预氧化剂和预还原剂151

思考题5-3154

阅读材料对氧化还原滴定做出重要贡献的化学家154

第四节常用的氧化还原滴定法154

一、高锰酸钾法154

二、重铬酸钾法158

三、碘量法160

四、其他氧化还原滴定法简介166

思考题5-4167

阅读材料间接碘量法在高温超导体成分分析中的应用167

第五节氧化还原滴定计算示例168

思考题5-5172

阅读材料韦氏法测定动物油脂的碘值172

习题五173

第六章沉淀滴定法

第一节概述175

思考题6-1176

阅读材料盖·吕萨克的银量法（Gay-Lussac法）176

第二节银量法滴定终点的确定176

一、莫尔法――铬酸钾作指示剂法176

二、福尔哈德法――铁铵矾作指示剂法178

三、法扬司法――吸附指示剂法180

思考题6-2181

阅读材料沉淀滴定法中常用的标准滴定溶液和基准物质181

习题六182

第七章重量分析法

第一节概述183

一、重量分析法的分类和特点183

二、沉淀重量法对沉淀形和称量形的要求184

三、沉淀剂的选择185

思考题7-1185

阅读材料电重量分析法185

第二节影响沉淀溶解度的因素186

一、溶解度与固有溶解度、溶度积与条件溶度积186

二、影响沉淀溶解度的因素188

思考题7-2190

阅读材料利用溶度积原理判断沉淀的生成与溶解190

第三节影响沉淀纯度的因素190

一、沉淀的类型191

二、沉淀形成过程191

三、影响沉淀纯度的因素192

四、减少沉淀沾污的方法193

思考题7-3194

阅读材料重量分析中试样的称取量194

第四节沉淀的条件和称量形的获得194

一、沉淀的条件194

二、称量形的获得196

思考题7-4197

阅读材料胶体的凝聚197

第五节有机沉淀剂197

一、有机沉淀剂的特点198

二、有机沉淀剂的分类198

三、有机沉淀剂应用实例198

思考题7-5199

阅读材料用于沉淀阴离子的有机沉淀剂199

第六节重量分析结果计算200

一、重量分析中的换算因数200

二、结果计算示例201

思考题7-6202

习题七202

第八章定量化学分析中常用的分离和富集方法

第一节概述203

一、分离和富集的目的203

二、对分离和富集的一般要求204

三、分离和富集的方法204

思考题8-1205

阅读材料分离技术的发展趋势205

第二节沉淀分离法205

一、用无机沉淀剂的分离法206

二、用有机沉淀剂的分离法209

三、共沉淀分离和富集209

四、提高沉淀分离选择性的方法209

五、沉淀分离法的应用210

思考题8-2210

第三节溶剂萃取分离法211

一、溶剂萃取分离的基本原理211

二、主要的溶剂萃取体系213

三、溶剂萃取分离的操作技术和应用214

思考题8-3215

阅读材料超临界流体萃取分离法215

第四节离子交换分离法216

一、离子交换树脂的种类216

二、离子交换树脂的结构和性质218

三、离子交换分离操作技术220

四、离子交换分离法的应用221

思考题8-4222

阅读材料微波萃取分离法222

第五节色谱分离法222

一、色谱分离法的分类223

二、柱色谱223

三、纸色谱226

四、薄层色谱227

思考题8-5230

阅读材料毛细管电泳分离法230

*第六节膜分离技术231

一、渗析法231

二、电渗析法232

三、微孔过滤法232

四、反渗透法233

思考题8-6234

阅读材料生化分离技术234

*第七节挥发和蒸馏分离法235

思考题8-7236

阅读材料激光分离法236

习题八237

第九章复杂物质的分析

第一节分析试样的制备238

一、试样的采集239

二、试样的制备239

思考题9-1240

阅读材料微波溶样240

第二节试样的分解240

一、溶解法241

二、熔融法242

三、半熔法242

四、干法灰化法242

思考题9-2243

阅读材料湿法灰化法243

第三节测定方法的选择244

一、测定方法选择的重要性244

二、测定方法选择的原则244

三、确定测定方法245

思考题9-3246

阅读材料铁矿石中全铁量的测定方法选择与比较247

第四节复杂试样分析示例――水泥熟料的分析247

一、试样的分解247

二、SiO2的测定248

三、Fe2O3的测定248

四、Al2O3的测定248

五、CaO的测定249

六、MgO的测定249

七、分析结果的允许误差249

思考题9-4250

阅读材料水泥的来历250

附录

附录一弱酸在水中的离解常数（25℃，I=0）251

附录二弱碱在水中的离解常数（25℃，I=0）253

附录三金属配合物的稳定常数254

附录四金属离子与氨羧配位剂配合物稳定常数的对数255

附录五标准电极电位（25℃）256

附录六部分氧化还原电对的条件电极电位（25℃）256

附录七难溶化合物的活度积（Ksp）和溶度积（Ksp，25℃）257

附录八元素的原子量（Ar）259

附录九化合物的摩尔质量（M）260

参考文献

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定量化学分析（黄一石）（第四版）

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